Ein Zitat von Helen Fielding

Ich mag LA. Es ist wie ein Kurzurlaub. Für einen Schriftsteller ist es urkomisch. Wie das Essen. Wo ich herkomme, essen wir Chips-Sandwiches: Weißbrot, Butter, Tomaten-Catsup und dicke, fette Pommes Frites. Es ist lecker. Hier bestellen Sie eine Karamellcreme und der Kellner sagt: „Wissen Sie, das enthält Milchprodukte.“
Ich mag LA. Es ist wie ein Kurzurlaub. Für einen Schriftsteller ist es urkomisch. Wie das Essen. Wo ich herkomme, essen wir Chips-Sandwiches: Weißbrot, Butter, Tomaten-Catsup und dicke, fette Pommes Frites. Es ist lecker. Hier bestellen Sie eine Karamellcreme und der Kellner sagt: „Wissen Sie, das enthält Milchprodukte.“
Ich komme aus Yorkshire in England, wo wir gerne Pommes-Frites-Sandwiches essen – Weißbrot, Butter, Tomatenketchup und dicke, fette Pommes Frites, gekocht in Rinderfett.
Ich esse die Grundnahrungsmittelgruppen: Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, gute Fette und Öle. Ich habe Butter auf meinem Brot, weil es köstlich ist. Ich esse Fleisch, insbesondere Hühnchen, sparsam, weil ich kein guter Koch bin.
Der Grund, warum meine Kinder McDonald's mögen, ist, dass sie immer wissen, was sie bekommen. Es ist kein Gourmetessen, aber die Pommes Frites, die sie in Indianapolis bestellen, sind genau wie die Pommes Frites, die sie in Tampa bestellen. Wo auch immer sie McDonald's-Pommes bekommen, sie wissen, dass es dasselbe sein wird. Das ist es, was McDonald's tut.
Ich würde gerne mein Körpergewicht in Schokoladenkeksen, Pommes Frites und Erdnussbutter essen, aber das tue ich nicht. Ich entscheide mich dagegen. Das liegt an mir, genauso wie es an mir liegt, wenn ich mich dafür entscheide.
Dann geschah ein Wunder in Form eines Tellers Sandwiches. Geryon nahm drei und vergrub seinen Mund in einem köstlichen Block Weißbrot, gefüllt mit Tomaten, Butter und Salz. Er dachte darüber nach, wie köstlich es war, wie sehr er rutschiges Essen mochte und wie unterschiedlich rutschig sein kann. „Ich bin ein Sandwich-Philosoph“, entschied er. Innen ist es gut.
Ich mag Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches. In einer Traumwelt ist das Brot superweich, wie das Wunderbrot meiner Kindheit, und zum Sandwich gibt es knusprige Erdnussbutter, Erdbeermarmelade und eine Tasse kalte Milch dazu.
Pommes frites. Ich bin seit meiner Geburt von ihnen besessen. Ich mag große, große Steak-Pommes, Curly-Pommes, gewürzte Pommes – jede Art!
Ich esse immer Makkaroni und Käse. Dafür bin ich bekannt, einfach sehr einfaches Essen: Sandwiches, Pommes Frites, sehr ungesund, aber ja, das ist es, was ich esse.
Ich esse hauptsächlich Erdnussbutter-Sandwiches. Erdnussbutter und Banane, Erdnussbutter und Gelee, Erdnussbutter und Kartoffelchips, Erdnussbutter und Oliven sowie Erdnussbutter und Marshmallow-Gänsehaut. Also verklagen Sie mich, ich mag Erdnussbutter.
Ich mag Pommes Frites“, sage ich. Ich mag Pommes Frites? Ich klinge wie ein langsames Kind in einem Fernsehfilm.
Ich esse kein Fleisch – Hühnchen, Fisch, nichts davon. Ich esse viele Gemüsesandwiches, wie Salat, Tomaten, Sprossen, Gurken, alles, was ich mit Mayonnaise aufs Brot geben und essen kann, weißt du?
Ich esse keine Tiefkühlkost und möchte wissen, woher mein Essen kommt. Ich mag nichts in meinem Körper, das aus einer Packung stammt. Früher habe ich Mikrowellen-Fertiggerichte gegessen, weil wir so beschäftigt waren, aber jetzt esse ich gerne sauber.
Ich mag Fisch und viele Algen, aber ich esse kein Brot, keine Milchprodukte oder ähnliches. Es ist ein bisschen wie in der makrobiotischen Welt. Ich bin einfach ein gesunder Esser, der gerne Saft isst.
Ich liebe Pommes Frites, ich mag einen guten Burger und ich mag Kuchen. Und das ist in Ordnung. Ich wäre deprimiert, wenn ich das Gefühl hätte, ich könnte niemals die Dinge essen, die ich liebe. Ich möchte auch nicht, dass meine Mädchen vom Essen besessen sind. Wir haben keine „Kein Junk Food“-Regel – ich möchte nur, dass sie über ihre Entscheidungen nachdenken.
Diese Art der Vermischung von Zutaten kommt in Fast-Food-Läden ständig vor ... Sie wissen, wenn Sie Pommes Frites bestellen und unten ein abtrünniger Zwiebelring zu sehen ist. Weißt du, zuerst bist du alarmiert, aber du isst es. Es kommt alles vom selben Ort! Man muss es einfach versuchen.
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