Ein Zitat von Hugh Douglas
Ich lasse mir meine Mahlzeiten liefern... wissen Sie, was ich mag? Hühnchen und Reis ... Aber das Problem bei der Arbeit als Defensive Lineman ist, dass wir, wenn wir beim Essen außer Kontrolle geraten, auf etwa 300 Pfund anschwellen. Also muss ich wirklich aufpassen, was ich esse.
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Ich esse Wheaties Fuel gerne zum Frühstück mit frischem Obst und Eiweiß. Zum Mittagessen esse ich gerne das „Homerun Chicken“ meiner Frau, das aus Hühnchen, Reis und Gemüse besteht, und zum Abendessen esse ich gegrilltes Steak oder ein paar Hähnchenbrustfilets mit Reis und Gemüse. Tagsüber trinke ich OhYeah! Proteinshakes als Snack.
Ich habe nicht die richtigen Kalorien zu mir genommen. Ich wusste nichts über gesunde Kohlenhydrate wie braunen Reis und Linsen. Jetzt esse ich den ganzen Tag über kleine Mahlzeiten: Haferflocken mit Zimt als Vorspeise, Obst und Joghurt als Snack und Gemüse oder mit Hühnchen oder Thunfisch und gesunde Kohlenhydrate wie Yamswurzel zum Mittagessen.
Ich spiele wirklich gerne drinnen. Ich mag es wirklich, bei jedem Spielzug eins-gegen-eins mit einem offensiven Lineman spielen zu können. In der Defensive läuft man mehr über das Feld und hält mehr, als wenn man nur gegen einen offensiven Lineman antritt.
Bei Chipotle kann man tatsächlich sehr sauber essen. Es gibt weißen Reis, braunen Reis und Hühnchen. Ich halte mich von Guacamole und Sauerrahm fern. Ich nehme nur Salat, Hähnchen mit doppeltem Fleisch und einen weißen oder braunen Reis.
Hier ist eine Idee: Essen Sie wie ein Erwachsener. Hören Sie auf, Fast Food zu essen, hören Sie auf, Müsli für Kinder zu essen, hören Sie auf mit all den Süßigkeiten und Leckerbissen und lassen Sie das Naschen weniger zu. Und tun Sie nicht so, als wüssten Sie das nicht: Essen Sie mehr Gemüse und Obst. Wie schwierig ist das wirklich? Hör auf mit dem Jammern. Hör auf mit den Ausreden. Benimm dich wie ein Erwachsener und hör auf zu essen wie in einer Fernsehwerbung. Erwachsen werden.
Ich glaube nicht an strenge Diäten oder Hungern; Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag. Ich glaube an ein gutes Frühstück, ein gutes Mittagessen und ein leichtes Abendessen. Frühstücken Sie wie ein König, essen Sie zu Mittag wie eine Königin und essen Sie zu Abend wie ein Armer. Ihr ultimatives Ziel ist es, alle Grundnahrungsmittelgruppen in diesen drei verschiedenen Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
Da ich viel auswärts esse, ist es einfach toll, zu Hause zu sein. Normalerweise mache ich ein Rezept für Hühnchenreis, das ich vor Jahren in Thailand gelernt habe. Das Huhn muss gekocht werden, bevor Chili, Ingwer, Soja und weißer Pfeffer hinzugefügt werden. Dann macht man eine Art Pilaw. Es ist lecker.
Ich esse Unmengen, drei volle Mahlzeiten am Tag und gehe nie ins Fitnessstudio. Als ich ein Kind war, sagte mein Geografielehrer: „Jetzt bist du vielleicht schlank, aber wenn du so weiter isst, wirst du am Ende richtig dick.“ Zum Glück glaube ich wirklich nicht, dass ich mich in den letzten zwei Jahrzehnten groß verändert habe, also war dieser Lehrer ein Idiot.
In New York konkurriert man mit den Lichtern am Times Square und all dem, also muss man schon 140 Kilo wiegen und verrückt sein, um die Aufmerksamkeit von irgendjemandem zu erregen. Dann können Sie sich verfeinern. Ich wusste immer, dass unter diesen 300 Pfund und Trainingsanzügen ein gebildeter, schlanker und würdevoller Mann steckt.
Ich werde sofort etwa 5 Pfund zunehmen, wenn ich nur daran denke, auf den Nachtisch zu verzichten. Es ist ein Albtraum. Ich kam zu dem Schluss, dass es für mich am gesündesten sei, zu essen, was ich möchte, und einfach Sport zu treiben. Manche Frauen können aufpassen, was sie essen, aber ich kann das einfach nicht.
Jeder in meinem Team ist anders, wenn es darum geht, wie lange vor dem Training er am liebsten isst. Ich esse meine große Mahlzeit gerne 4,5–5 Stunden vor dem Spielen. Normalerweise esse ich eine kohlenhydratreiche Mahlzeit, entweder Reis oder Nudeln mit Tofu oder Hühnchen. Ungefähr 2 Stunden vor dem Spiel esse ich gerne griechischen Joghurt mit einer Banane.
Das Thema Snacken ist kompliziert. Grundsätzlich ist „Weiden“ wohl eine gute Idee. Es würde die Insulinspitzen und ähnliches ausgleichen, die durch den Verzehr großer Mahlzeiten entstehen. Das Problem besteht darin, dass es für die Menschen schwieriger wird, die Menge, die sie essen, zu kontrollieren.
Wenn ich einen Film drehe, esse ich jeden Tag das Gleiche. Zum Mittagessen gibt es Thunfischsalat oder Hühnersalat und Krautsalat. Das ist es. Zum Abendessen gibt es entweder Kalbfleisch und Reis, Fisch und Reis oder Steak und Reis. Es wird langweilig; Junge, wird es langweilig?
Ich komme aus Georgia und bin mit Chick-Fil-A aufgewachsen. Ich bin besessen von allen Arten von Brathähnchen, wie Hähnchenbruststücken und Hähnchensandwiches.
Ich habe anderthalb Monate lang aufgehört, Kohlenhydrate und rotes Fleisch zu essen, und dachte: „Oh nein, ich habe meinen Hintern verloren!“ Ich muss Kartoffeln, Reis und Fleisch essen, um Masse aufzubauen. Aber ich versuche, nicht zu viel Fast Food zu essen.
Im Laufe der Jahre habe ich meine eigenen Regeln zum Essen aufgestellt: Iss niemals etwas, das du nicht aussprechen kannst. Hüten Sie sich vor Lebensmitteln, die wie folgt beschrieben werden: „Einige Amerikaner sagen, es schmeckt nach Hühnchen.“
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