Ein Zitat von Ina Garten

Gegrillte Käse- und Tomatensuppe ist die ultimative Wohlfühlmahlzeit. — © Ina Garten
Gegrillte Käse- und Tomatensuppe ist die ultimative Wohlfühlmahlzeit.
Ich mag gegrillte Käse- und Tomatensandwiches.
Ich mache diese wirklich gute Tomatensuppe von Grund auf und mache sie mit gegrillten Käse-Sandwich-Dippern als Beilage. Das ist wirklich, wirklich, wirklich gut. Und meine Oma liebt das. Meine Oma ist die beste Köchin aller Zeiten, deshalb denke ich, dass es wahrscheinlich das Beste ist, was ich mache.
Ich stehe auf gegrillten Käse. Gegrillter Käse gibt mir ein schönes Gefühl!
Was ist das?“ „Das ist eine Mango.“ Simon starrte Jace an. Manchmal ist es wirklich, als kämen Schattenjäger von einem fremden Planeten. „Ich glaube nicht, dass ich eine von denen gesehen habe, die nicht bereits zerschnitten war“, Jace überlegte. „Ich mag Mangos.“ Simon schnappte sich die Mango und warf sie in den Einkaufswagen. „Großartig. Was magst du sonst noch?“ Jace überlegte einen Moment. „Tomatensuppe“, sagte er schließlich. „Tomatensuppe? Willst du Tomatensuppe und eine Mango zum Abendessen?“ Jace zuckte mit den Schultern. „Ich interessiere mich nicht wirklich für Essen.
Jeden Tag esse ich etwas Suppe. Das ist Teil unserer Kultur – unsere Mamis und Omas machen es, und in jedem Restaurant in Serbien kann man Suppe essen. Es gibt Minestrone, Butternusskürbis, Hühnernudelsuppe, Tomatensuppe, Pilzsuppe, Lammsuppe. Was auch immer Sie finden, daraus können Sie eine Suppe zubereiten.
Wer keine Tomatensuppe mag, kauft keine Tomatensuppe.
Meine ultimative Cheat-Mahlzeit und meine letzte Mahlzeit, wenn ich in der Todeszelle wäre, wäre ein Bratenessen. Ich bin einfach so ein Sonntagsbraten-Fan. Aber ich möchte auch den Nachtisch – ich möchte die Käseplatte.
Schauen Sie, wie ich in der Schule gemobbt werde, weinend im Regen nach Hause komme und meine Mutter mir eine Dose Campbell's Tomatensuppe mit ein paar Austern macht. Es war Wohlfühlessen; So sollte Essen sein.
Drei Tomaten laufen die Straße entlang – eine Papa-Tomate, eine Mama-Tomate und eine kleine Baby-Tomate. Babytomaten geraten ins Hintertreffen. Poppa Tomato wird wütend, geht zu dem Tomatenbaby, streichelt es und sagt: „Aufholen.“
Jeden Morgen, wenn ich aufwachte, war meine Mutter bereits in der Küche und machte Frühstück. Es war immer das Gleiche: gedünsteter Reis, eingelegtes Gemüse, gegrillter Fisch und Misosuppe. Jeden Tag gab es etwas anderes in der Suppe wie Tofu oder Kartoffeln.
Jeder bevorzugt bestimmte Lebensmittel gegenüber anderen, aber manche Erwachsene treiben diese Tendenz auf die Spitze. Diese Menschen neigen dazu, langweilige Speisen zu bevorzugen, die sie vielleicht schon als Kinder genossen haben – etwa einfache oder mit Butter bestrichene Nudeln, Makkaroni und Käse, Käsepizza, Pommes Frites und gegrillte Käsesandwiches – und ihre Ernährung auf wenige Gerichte zu beschränken.
Wie normales Speisesalz kann MSG auch dazu beitragen, unsere Wahrnehmung anderer vorhandener Geschmacksrichtungen zu verbessern. Tomatensuppe mit einer Prise MSG schmeckt etwas tomatiger. Fügen Sie dem Rindereintopf eine Prise hinzu, damit er kräftiger schmeckt.
Wenn ich im Emporio Armani Caffe esse, bestelle ich im Winter am liebsten Risotto oder Pasta mit Tomatensauce; Im Sommer bevorzuge ich einen Caprese-Salat, Parmigiano-Käseflocken oder etwas wirklich frischen Ricotta-Käse.
Ein Suppenhersteller verwendet auf jedem Etikett die gleichen Farben und das gleiche Design, um die Aufmerksamkeit des Verbrauchers auf sich zu ziehen und ihm zu versichern, dass er Markenqualität erhält, egal ob er Bohnensuppe, Maissuppe oder Tomatencreme kauft.
Ich hatte spät, im College, Akne. Früher war meine Haut wirklich makellos. Aufs College gegangen, Vegetarierin geworden, viel Käse gegessen – großer Fehler. Hier versuche ich, gesund zu sein, esse jeden Tag gegrillte Käsesandwiches und Pommes Frites und habe dabei wahnsinnige Hautausschläge im ganzen Gesicht.
Gerade weil niemand zu einer Mahlzeit Suppe, Fisch, Fleisch, Salat, Käse und Nachtisch braucht, ist es so dringend nötig, dass wir uns ab und zu zu ihnen setzen. Es war Großzügigkeit, die uns alle ausmachte; Wir wurden nicht dazu geschaffen, für immer zu fasten... Treten Sie hier also ein als souveränes Heilmittel gegen die Engstirnigkeit unseres Geistes und den Geiz unserer Seelen.
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