Reis, Weizen und andere Getreidesorten können dabei helfen, einer Protein-Kalorien-Mangelernährung entgegenzuwirken. Aber nur die Aufmerksamkeit auf Gartenbau, Milch und Eier kann helfen, den versteckten Hunger zu überwinden, der durch den Mangel an Mikronährstoffen wie Jod, Eisen, Zink, Vitamin A, Vitamin B12 usw. verursacht wird.