Ein Zitat von Jean Anthelme Brillat-Savarin

Kochen ist eine der ältesten Künste und hat uns den wichtigsten Dienst im bürgerlichen Leben erwiesen. — © Jean Anthelme Brillat-Savarin
Kochen ist eine der ältesten Künste und hat uns den wichtigsten Dienst im bürgerlichen Leben erwiesen.
Ein Dienst, der ohne Freude geleistet wird, nützt weder dem Diener noch dem Bedienten. Aber alle anderen Freuden und Besitztümer verblassen vor dem Dienst, der im Geiste der Freude erbracht wird.
Der wichtigste Dienst der Presse und der Zeitschriften besteht darin, die Menschen zu einem misstrauischen Umgang mit Drucksachen zu erziehen.
In der Kunst ist die Art und Weise, wie eine Idee wiedergegeben und ausgedrückt wird, viel wichtiger als die Idee selbst.
Dienst, der als Geschenk oder Liebesgabe an das Leben erbracht wird: Arbeit, die nicht zum Selbstzweck oder zum Gewinn unternommen wird, sondern als Akt der Liebe und des Dienstes, bringt dem Handelnden eine Ernte an Segen. . . . Wenn wir dienen und geben, öffnen wir uns dafür, die reichsten Segnungen, die größten Preise und die nachhaltigsten Lektionen des Lebens zu empfangen.
Im Laufe der Geschichte haben Kunst und Geisteswissenschaften Männern und Frauen auf der ganzen Welt dabei geholfen, sich mit den schwierigsten Fragen auseinanderzusetzen und die grundlegendsten Wahrheiten kennenzulernen. In unserer zunehmend vernetzten Welt spielen die Künste eine wichtige Rolle bei der Gestaltung des Charakters, der uns definiert, und bei der Erinnerung an unsere gemeinsame Menschlichkeit. In diesem Monat feiern wir die Künste und Geisteswissenschaften unserer Nation und verpflichten uns erneut, dafür zu sorgen, dass alle Amerikaner Zugang zu ihnen haben und sie erleben können.
Wenn also der Wert der Künste an der Materie gemessen würde, mit der sie sich befassen, wäre diese Kunst – die einige Astronomie, andere Astrologie und viele der Alten die Vollendung der Mathematik nennen – bei weitem die herausragendste. Diese Kunst, die sozusagen das Oberhaupt aller freien Künste und eines freien Menschen am würdigsten ist, stützt sich auf fast alle anderen Zweige der Mathematik. Arithmetik, Geometrie, Optik, Geodäsie, Mechanik und was auch immer sonst noch angeboten wird.
[Möge] dieses bürgerliche und soziale Wahrzeichen [das jüdische Gemeindezentrum in Washington, DC] ... eine ständige Erinnerung an den inspirierenden Dienst sein, den Männer und Frauen jüdischen Glaubens für die Zivilisation geleistet haben. Mögen [Besucher] sich an die lange Reihe derjenigen erinnern, die in der Staatskunst, in der Wissenschaft, in der Literatur, in der Kunst, in den Berufen, in der Wirtschaft, im Finanzwesen, in der Philanthropie und im spirituellen Leben der Welt herausragend waren.
Erstens haben wir Infrastructure as a Service, über den Amazon verfügt. Wir haben eine Plattform als Service, die auch Microsoft hat. Wir bieten Software als Service an. Wir haben Bewerbungen. Niemand außer uns hat alles. Wir bieten auch Daten als Service an.
Man kann nie sagen, was das Ergebnis eines treuen Dienstes sein wird, und wir wissen auch nicht, wann er zu uns oder denen, mit denen wir verbunden sind, zurückkommen wird. Die Belohnung kommt möglicherweise nicht zu diesem Zeitpunkt, sondern erst später in Form von Dividenden. Ich glaube, dass wir im Leben niemals etwas verlieren werden, wenn wir dienen, Opfer bringen und das Richtige tun.
...Dienst kann keine Bedeutung haben, wenn man nicht Freude daran hat. Wenn es zum Schein oder aus Angst vor der öffentlichen Meinung geschieht, bremst es den Mann und zerstört seinen Geist. Ein Dienst, der ohne Freude geleistet wird, nützt weder dem Diener noch dem Bedienten.
Der Dienst ist der edelste, der um seiner selbst willen geleistet wird.
Von allen Künsten ist für uns das Kino die wichtigste.
Bei den Künsten geht es nicht nur um Fähigkeiten: Ihr Anliegen ist die intellektuelle, ethische und spirituelle Reife des menschlichen Lebens. Und in einer Zeit, in der religiöse und politische Institutionen so damit beschäftigt sind, Bilder von marktfähigen Göttern und Kandidaten einzugravieren, dass sie ihre Vision der Menschenwürde verlieren, sind die Künste zu Hütern jener Werte geworden, die die Menschheit am würdigsten definieren und die Göttlichkeit am sensibelsten definieren.
Es gibt keine größere Berufung in der Kirche als die eines Heimlehrers. Es gibt keinen größeren kirchlichen Dienst für die Kinder unseres Vaters im Himmel als den Dienst eines bescheidenen, engagierten und engagierten Heimlehrers.
Krankenpflege ist vielleicht die älteste Kunst, aber in der heutigen Welt ist sie auch eine der unsichtbarsten. Eine der unsichtbarsten Künste, Wissenschaften und sicherlich einer der unsichtbarsten Teile unseres Gesundheitssystems.
Ein Dienst, der ohne Freude geleistet wird, nützt weder dem Diener noch dem Bedienten.
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