Ein Zitat von Joanna Coles

Mein Lieblingsessen wäre ein großes Stück Steak mit Salat und dann Rosenkohl und Topinambur.

Joanna Coles

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Joanna Coles
Amerikanerin – Herausgeberin
Geboren: 20. April 1962

Ich liebe Erbsen und kann sie gerne in eine große Schüssel füllen, aber mein Lieblingsgemüse ist Rosenkohl. Ich rede so viel über sie, dass sich meine Fans Sam's Sprouts nennen.

Samantha Barks

Mein Mann ist der Koch in unserem Haus. Ich kann Nachtisch und Salat zubereiten, aber ich halte mich von den Mahlzeiten fern. Er macht fantastische Omeletts, Fisch und gegrilltes Gemüse wie Rosenkohl und Blumenkohl.

Dylan Lauren

Meine perfekte letzte Mahlzeit wäre: Krabbencocktail, Lasagne, Steak, Rahmspinat, Salat mit Blauschimmelkäse-Dressing, Zwiebelringe, Knoblauchbrot und ein Dessert aus Erdbeerkuchen.

Joan Rivers

Wenn Sie wirklich verrückt werden möchten, lieben Rosenkohl gepökeltes Schweinefleisch. Etwas Speck, Pancetta oder Chorizo in einer Pfanne knusprig braten; bewahren Sie die knusprigen Stücke auf; Verwenden Sie das Fett, um die Sprossen zu rösten. Wenden Sie sie dann zusammen mit dem Fleisch an, wenn sie aus dem Ofen kommen.

J. Kenji Lopez-Alt

Als ich Spieler war, aß ich vor dem Spiel das größte Stück Filetsteak, das man finden konnte, gefolgt von Milchreis. Ein anderes Mal aß ich ein Steak und eine Nierenpastete. Ich beendete das Essen um 12.30 Uhr und spielte zweieinhalb Stunden später.

Fabio Capello

Wir wohnten in der Nähe eines Supermarkts, und was auch immer sie wegwarfen, holten wir und meine Mutter kochte Suppe. Oder sie holte sich eine große Dose Schmalz, eine große Dose Mehl, eine große Dose Mehl, eine große Dose Bohnen und bereitete monatelang die gleiche Mahlzeit zu.

Ernie Banks

Mein Lieblingsgericht ist gebratenes Ahi, und meine Frau macht den tollsten Birnensalat.

Joel Parkinson

Rosenkohl ist wirklich vielseitig einsetzbar.

Yotam Ottolenghi

Ehrlich gesagt bin ich kein großer Fan davon, vor dem Essen einen Salat zu essen.

Marcela Valladolid

95 Prozent aller Rosenkohlsorten kommen aus Kalifornien.

Danny Meyer

Wenn es ein gesunder Tag ist, gehe ich ins Fitnessstudio und esse dann im Café nebenan einen Steaksalat.

Steph McGovern

Mir fällt nichts ein, dessen Geschmack mir weniger schmeckt als Rosenkohl.

Michael Welch

Schneiden Sie selbst die sperrigsten Gemüsesorten wie Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl oder Kohl in dünne Scheiben, kochen Sie sie dann in einer heißen Pfanne intensiv und geben Sie zum Schluss Gewürze hinzu, damit sie sehr schnell garen und ihren Geschmack entwickeln.