Ein Zitat von Joel Salatin

Selbst wenn Sie nicht in einem Fast-Food-Restaurant essen, essen Sie jetzt Lebensmittel, die von diesem System hergestellt wurden.

Joel Salatin

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Essen , Essen , Essen, Essen , sogar Fast -Food- Food , jetzt produziertes Restaurantsystem

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Joel Salatin
Amerikaner – Autor
Geboren: 1957

Ich esse eigentlich nie viel Fast Food, aber wenn ich in einem Fastfood-Restaurant essen müsste, wäre es In-N-Out.

David Henrie

Ich denke, es gibt zwei Arten zu essen bzw. zu kochen. Eines ist Restaurantessen und eines ist Hausmannskost. Ich glaube, dass die Leute begonnen haben, einfache Gerichte zuzubereiten, die man auch zu Hause essen möchte. Wenn Sie in ein Restaurant gehen, möchten Sie herausgefordert werden, etwas Neues probieren und begeistert sein. Aber wenn Sie zu Hause essen, möchten Sie etwas, das köstlich und beruhigend ist. Ich habe diese Art von Essen schon immer gemocht – und ehrlich gesagt möchte ich das auch essen, wenn ich in Restaurants gehe, aber vielleicht bin ich das auch.

Ina Garten

Stellen Sie sich vor, wir hätten ein Lebensmittelsystem, das tatsächlich gesunde Lebensmittel produziert. Stellen Sie sich vor, es würde diese Lebensmittel auf eine Weise produzieren, die das Land wiederherstellt. Stellen Sie sich vor, wir könnten jede Mahlzeit mit dem Wissen über diese wenigen einfachen Dinge zu uns nehmen: Was wir essen. Wo es herkam. Wie es seinen Weg zu unserem Tisch fand. Und was es wirklich kostet. Wenn das der Fall wäre, hätte jede Mahlzeit das Potenzial, eine perfekte Mahlzeit zu sein.

Michael Pollan

Ich denke, die Esskultur Amerikas ist in der Fast-Food-Kultur verankert. Und die eigentliche Frage, die wir haben, ist: Wie können wir Slow-Food-Werte in einer Fast-Food-Welt vermitteln? Natürlich ist das sehr, sehr schwierig, vor allem wenn Kinder mit Fast Food und den damit verbundenen Werten aufgewachsen sind.

Alice Waters

Ich denke, dass Amerikas Esskultur in der Fast-Food-Kultur verankert ist. Und die eigentliche Frage, die wir haben, ist: Wie können wir Slow-Food-Werte in einer Fast-Food-Welt vermitteln? Natürlich ist das sehr, sehr schwierig, besonders wenn Kinder mit Fast Food und den damit verbundenen Werten aufgewachsen sind.

Alice Waters

Überall auf der Welt gibt es königliches Essen und es gibt gewöhnliches Essen. Essen Sie im Wesentlichen im Restaurant oder auf der Straße. Aber die indische Küche hat sich in drei Bereichen entwickelt. Heimküchen waren ein großer Raum für die Entwicklung von Lebensmitteln, und wir haben ihnen nie genug Anerkennung geschenkt.

Ranveer Brar

Wenn man dort aufwächst, wo gesunde Lebensmittel nicht leicht zugänglich sind, isst man viele verarbeitete Lebensmittel und alles, was es sonst noch gibt – McDonalds, Fast Food, billiges Essen.

Jabari Parker

Aber es ist wirklich schwer, auf Reisen gut zu essen, weil man Fast Food sieht und in dieses oder jenes Restaurant gehen möchte.

Nicole Polizzi

Mein schlechtes Gewissen besteht darin, wirklich schlechtes Essen zu essen. Ich kann mir nicht helfen, aber du bist nachts unterwegs und das einzige, was geöffnet hat, ist ein Fast-Food-Laden, und du denkst: „Okay. Ist nicht meine Schuld. Es ist Essenszeit.'

Paige

Ich bin ein einfacher Hinterwäldler. Ich esse nicht gerne modernes, industrialisiertes Fast Food. Ich bin mit hausgemachtem Essen aufgewachsen. Wenn ich also ins Ausland reise, beispielsweise als ich kürzlich ein sechsmonatiges Schreibstipendium in Iowa in den USA erhielt, koche ich gerne mein eigenes Essen.

Andrea Hirata

Die amerikanische Fast-Food-Diät und die Fleischessgewohnheiten der Reichen auf der ganzen Welt unterstützen ein Welternährungssystem, das den Hungrigen Nahrungsmittelressourcen entzieht. Eine Ernährung mit mehr Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten und weniger Rindfleisch und anderem Fleisch ist nicht nur gesünder für uns selbst, sondern trägt auch dazu bei, das Weltsystem zu verändern, das einige Menschen ernährt und andere hungrig macht.

Walden Bello

Ich liebe Essen, besonders die bulgarische Küche meiner Mutter. Taco Bell ist mein Lieblings-Fastfood-Restaurant. Ich liebe auch italienisches Essen.

Leah LaBelle

Diejenigen von uns, die darüber nachdenken, was wir essen, wie es angebaut wird, diejenigen von uns, denen die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln am Herzen liegen – wir wurden durch fabelhafte Bücher wie Fast Food Nation und Dokumentarfilme wie Food Inc. aufgeklärt. Aber trotz dieser und anderer Dank großartiger Projekte, die das Thema kritisch beleuchten, gibt die Lebensmittelindustrie jedes Jahr buchstäblich Dutzende Millionen Dollar aus, um die öffentliche Diskussion über unser Lebensmittelsystem zu gestalten.

Anna Lappe

Es macht mir Sorgen, wenn ich meinen siebenjährigen Neffen mitnehme. Ich koche gesundes Essen und er möchte zu McDonald's gehen. Er mag nicht einmal das Essen; Er will nur die Spielsachen, die Happy Meals. Ich kann es nicht ertragen, Leute auf der Straße laufen zu sehen, die Fast Food essen.

Julia Sawalha

Fast Food ist beliebt, weil es praktisch, günstig und gut schmeckt. Aber die tatsächlichen Kosten für den Verzehr von Fastfood erscheinen nie auf der Speisekarte.

Eric Schlosser

Nando's ist eher ein zwangloses Restaurant als ein Fast-Food-Restaurant – ein weiterer ehrgeiziger Touch. Das Essen ist kräftig gewürzt, während viele seiner Konkurrenten langweilig sind und auf Bestellung gegrillt werden, während die Konkurrenz das Essen frittiert und es dann liegen lässt.

John Lanchester

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