Ein Zitat von John Walters
Zu viele Menschen essen nur, um Kalorien zu sich zu nehmen. Versuchen Sie zur Abwechslung, zu Abend zu essen.
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Heutzutage ist das größte Problem, wie viele Kalorien man zu sich nimmt. All diese Dinge lenken die Menschen davon ab, über Kalorien nachzudenken.
So wie der moderne Mensch sowohl zu viele Kalorien als auch Kalorien ohne Nährwert zu sich nimmt, ernähren sich Informationsarbeiter im Übermaß an Daten und stammen aus den falschen Quellen.
Da ich Koch bin, gehe ich häufig auswärts essen, sodass es für mich schwierig ist, meine Kalorienaufnahme zu kontrollieren. Aber wenn ich zu Hause bin, esse ich, was meine Frau für mich kocht. Sie achtet darauf, keine Lebensmittel zuzubereiten, die reich an Kalorien und Cholesterin sind, und kocht deshalb meistens vegetarische Gerichte.
Meine Ernährung ändert sich nicht, egal ob ich an Wettkämpfen teilnehme oder nicht. Es ist auch nicht so streng. Ich versuche, nicht zu viel Nachtisch oder zu viele zuckerhaltige Dinge wie Brot oder Nudeln zu essen. Aber ich bin nicht verrückt und ich esse Pasta, wenn das jemand macht. Es geht darum, ein Gleichgewicht zu finden und sich gesund zu ernähren.
Normalerweise versuche ich, viele Kalorien zu essen. Bei so vielen Veranstaltungen ist es wichtig, während des gesamten Treffens ein hohes Energieniveau aufrechtzuerhalten. Normalerweise esse ich zwei Stunden vor einem Treffen.
Ich bin nicht jemand, der... Kalorien zählt oder Makros verfolgt; Ich habe nie gewusst, wie viele Gramm von diesem und jenem und wie viele Kalorien ich esse.
Ich dokumentiere nicht wirklich, wie viele Kalorien ich esse oder ähnliches. Ich versuche, auf meinen Körper zu hören.
Ich verbrenne beim Training so viele Kalorien, dass ich nicht wirklich Kalorien zähle oder unbedingt versuche, mich von allem fernzuhalten.
Ich esse etwa 10.000 Kalorien pro Tag, was viel ist. Ich bin offensichtlich ein Profi und der stärkste Mann der Welt. Das ist etwas, was ein normaler Mensch niemals tun würde. Sie würden niemals so viel essen, weil Sie sonst müde würden und es zu viele Kalorien wären, als Sie aufnehmen könnten.
Es gibt Tage, an denen ich 8.000 Kalorien pro Tag esse, einen Tag vor einem 12-, 14- oder 18-stündigen Schwimmen. Für eine 61-jährige Frau ist das viel! Und ich versuche, nicht zu viel raffinierten Zucker zu essen – Kekse, Desserts und solche Dinge.
Wir konsumieren viel zu viele tierische Produkte, verarbeitete und raffinierte Lebensmittel, gesättigte Fette und leere Kalorien. Industrien, die sowohl von unserer Unwissenheit als auch von unserem Unglück profitieren, füttern uns mit Verwirrung und Täuschung.
Sie denken vielleicht nicht, dass Sie viel Mais und Sojabohnen essen, aber Sie tun es: 75 Prozent der Pflanzenöle in Ihrer Ernährung stammen aus Soja (was 20 Prozent Ihrer täglichen Kalorien entspricht) und mehr als die Hälfte der Süßstoffe, die Sie zu sich nehmen, stammen aus Mais (entspricht etwa 10 Prozent der täglichen Kalorien).
Wenn Sie 100 Meilen pro Woche laufen, können Sie essen, was Sie wollen – Warum? Denn (a) Sie verbrennen alle Kalorien, die Sie zu sich nehmen, (b) Sie haben es verdient und (c) Sie werden bald verletzt sein und ohnehin wieder eine eingeschränkte Diät einhalten müssen.
Die meisten Leute denken, wenn man Veganer ist, isst man nur grünes Zeug, man isst den ganzen Tag nur Salat, Salat und Gemüse ... Ich esse Bohnen, Hülsenfrüchte, Linsen und Erbsen sowie Reis und Kartoffeln und viele Dinge, die Kalorien haben um mir die Energie zu geben, das zu tun, was ich tue.
Wir versuchen generell, keine Lebensmittel zu verschwenden. Denn als Fleischesser liegt es einfach in der Verantwortung, so viel wie möglich von dem Tier zu essen. Es ist auch in meiner Familienkultur verankert, wo es nicht einmal eine ethische Sache ist, sondern einfach, dass all diese Teile auch köstlich sind. Du isst die Ohren, du isst die Eingeweide, du isst die Lebern, die Herzen.
Das Leben besteht aus Angst. Manche Menschen essen dreimal täglich Angstsuppe. Manche Leute essen Angstsuppe zu allen Mahlzeiten, die es gibt. Ich esse es manchmal. Wenn sie mir Angstsuppe zum Essen bringen, versuche ich, sie nicht zu essen, sondern sie zurückzuschicken. Aber manchmal habe ich zu viel Angst davor und muss es trotzdem essen.
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