Ein Zitat von Johnny Trigg

Das Hinzufügen von zwei oder drei Holzstücken zu den Kohlen verleiht dem Fleisch einen tollen Rauchgeschmack. Ich bevorzuge Pekannussholz, das einen milden Rauchgeschmack verleiht, aber jedes gute Holz funktioniert auch. Und die meisten Grillabteilungen in Geschäften und Supermärkten im ganzen Land, wie Walmart, verkaufen Hickoryholz, das für einen stärkeren Rauchgeschmack sorgt. Eiche ist auch eine gute Option für einen milden Rauchgeschmack.

Johnny Trigg

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Das Hinzufügen fügt auch allen Grillstücken Landgeschmack , gut , großartig , schwerer wie Fleisch, weich, die meisten Eichenholzoptionen bevorzugte Abschnitte , Verkauf von Rauchwaren Supermärkten , drei zwei, Walmart , die mit Holz funktionieren

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Johnny Trigg
Geboren: 1938

Es gibt viele Barbecue-Saucen. Aber ich verwende seit 20 bis 25 Jahren die Barbecue-Sauce von Head Country, die in Ponca City, Oklahoma, hergestellt wird. Es ist einfach großartig und hat einen tollen Geschmack. Viele professionelle Köche verwenden es und es ist in Kroger- und Walmart-Läden im ganzen Land erhältlich. Ich verwende das Original, das ein White-Label hat und ein Klassiker ist. Es gibt aber auch einen Hickory-Geschmack, der Hickory Smoke heißt und ein wenig Schärfe hat.

Johnny Trigg

Gasgrills sind tabu. Gas ist ein Erdölprodukt. Anstelle eines rauchigen Geschmacks verleiht es Ihrem Fleisch einen seltsamen Geschmack auf Erdölbasis. Wenn Sie jedoch bereits einen Gasgrill haben, können Sie etwas Raucharoma hinzufügen, indem Sie die Holzspäne ganz fest in Alufolie rollen und auf die Oberseite Ihrer Brenner legen.

Johnny Trigg

Pimenton erhält seinen intensiven Geschmack, weil es über Holzrauch getrocknet wird. Sie können scharf, süß oder bittersüß probieren, wobei süß wahrscheinlich am häufigsten verwendet wird.

José Andres

Lee Ritenour

Nun ja, „Smoke n' Mirrors“ hat einen starken World-Music-Einschlag und ist nicht auf ein Land beschränkt. Es lehnt sich stark an den brasilianischen Ansatz an, der mir sehr am Herzen liegt, und ich habe mehrere Alben mit diesem Touch aufgenommen. Wahrscheinlich noch stärker als die brasilianische Note, es gibt einen afrikanischen, südafrikanischen und westafrikanischen Einfluss und auf ein paar anderen Tracks gibt es etwas lateinamerikanisches Flair und auf einem Track gibt es ein paar indische Tableaus, die sich alle um meine Jazzgitarre und Akustikgitarren drehen, und sehr stark ein Lee-Ritenour-Sound.

Lee Ritenour

Meerrettich ist einer dieser Leckerbissen. Man kann es in einer Cocktailsoße verwenden, man kann damit Fisch panieren – beim Kochen verliert es an Schärfe. Es ist ein „Was ist das?“ Geschmack. Es verleiht den Dingen Geschmackstiefe.

Tom Douglas

Wir glauben, dass das Feuer das Holz frisst. Wir liegen falsch. Das Holz reicht der Flamme entgegen. Das Feuer leckt an dem, was das Holz birgt, und das Holz gibt sich dieser Intimität hin, der Art und Weise, wie wir und die Welt jeden Tag aufs Neue zusammentreffen.

Jack Gilbert

Oktober, auf dich. Hier ist der berauschende Duft der frostigen Äpfel, der weinige Duft reifer Weintrauben, der wilde Duft der Hickory-Nüsse und der nostalgische Hauch des ersten Holzrauchs.

Ken Weber

Ich habe gerne eine mit Apfelsaft gefüllte Sprühflasche, die ich auf mein Fleisch sprühe. Ob Schweinefleisch, Hühnchen oder Rindfleisch, es verleiht Geschmack. Außerdem trägt es dazu bei, dass Ihr Fleisch eine echte goldene Mahagoni-Farbe behält und verhindert, dass es schwarz wird.

Johnny Trigg

Ooo, mal sehen, ich brauche meine scharfe Barbecue-Sauce. Auf jeden Fall ein paar Topflappen, denn er wird heiß sein, weil er auf offener Flamme gegrillt wird. Ich muss ein paar Apfelbäume besorgen, um daraus Hackschnitzel zu machen, damit das Fleisch schön apfelartig schmeckt. Geben Sie ihm das gewisse Etwas, denn ich mag den Daimon-Geschmack nicht. Ack! (Simi)

Sherrilyn Kenyon

Ich rauche am Mikrofon wie Smokin' Joe Frazier, The hell raiser, raisin' hell mit dem Geschmack.

Inspectah-Deck

Ich habe mich an einem großartigen Tag, an einem wirklich großartigen Tag, auf etwa drei Zigaretten entwöhnt. Für einen Nikotin-Junkie gibt es drei wesentliche Zigaretten: die erste Zigarette des Tages, die nach dem Mittagessen geraucht wird, die Zigarette nach dem Abendessen und dann die Zigarette, die man wann immer man möchte – den Luxus-Wildcard-Rauch. Früher waren es deutlich mehr. Früher habe ich den Tisch geraucht. Ich würde das Pflaster rauchen. Ich würde den Kaugummi rauchen. Ich fühle mich also gut dabei.

Johnny Depp

Mann, der Geschmack einer Ananas ist 100-mal stärker als der von Fleisch.

José Andres

September ist die Zeit für einen Neuanfang. Wenn ich auf dem Land am ersten Herbstabend den Holzrauch im Wald riechen konnte und die Vorhänge zugezogen werden konnten, wenn der Tee hereinkam, hatte ich immer das Gefühl, dass meine Glückszeit gekommen sei.

Eleanor Perenyi

Kann ein Waldmurmeltier Holz schmeißen? Denn die Frage lautet: „Wie viel Holz könnte ein Waldmurmeltier fressen, wenn?“ Sie haben also nicht zweifelsfrei festgestellt oder bewiesen, dass ein Waldmurmeltier Holz fressen könnte. Ehrlich gesagt glaube ich, dass sie Holz kauen. Ich glaube nicht, dass sie überhaupt Holz schmeißen können! Ich finde die ganze Schnüffel-Frage übel.

Tim Allen

Ich habe das Gefühl, auf Krücken zu sitzen, wenn ich mich am Dialogblatt orientieren muss. Ich möchte die natürliche, spontane Reaktion und das Vokabular des Künstlers so nutzen, dass es der Szene eine authentische Note verleiht, ohne die die Sequenz völlig filmisch wird.

Vignesh Shivan

Ein Zitat von Johnny Trigg

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