Ein Zitat von Julia Child

Ich koche gerne mit Wein, manchmal gebe ich ihn sogar in das Essen, das ich koche.

Julia Kind

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Kochen, genießen, sogar Essen manchmal Wein hinzufügen

Zitat Autor

Julia Child
Amerikanerin – Köchin
15. August 1912 – 13. August 2004

Mein Vater hat mir das Gen für das Kochen und den Genuss von gutem Essen und gutem Wein in die Wiege gelegt.

Danny Meyer

Kochen, ich meine, Essen, Essen kochen ist einfach alles, was ich von morgens bis abends mache. So lebe ich mein Leben: durch Kochen, mit Menschen, die sich in der Esskultur engagieren. Und ich liebe es.

Rene Redzepi

Der Spaß am Kochen ist der Spaß an der Kommunikation mit Menschen, auch wenn es nur zwei sind. Während Sie kochen, reden Sie, trinken Sie ein Glas Wein. Es ist wunderbar; es ist ein Erlebnis. Sobald Sie mit dem Kochen beginnen, wird es zu etwas, auf das Sie sich wirklich freuen.

Frankie Avalon

Huh – Warum ist Max in der Küche?“ Dr. Martinez: „Wir kochen.“ Gazzy: „Sie leistet dir nur Gesellschaft, oder?“ Dr. Martinez: „Nein, sie kocht.“ Nudge: „Kochen...“ .Essen?“ Max: „Ja, ich koche Essen, und es ist großartig, und ihr werdet es essen, ihr Idioten!

James Patterson

Hmmm... Kochen mit Wein? Normalerweise trinke ich beim Kochen Wein ... Ich mache allerdings auch gute geschmorte Rippchen mit Cabernet. Wir sind hier große Rotweintrinker. All die Forschung, die zeigt, dass es gut für Sie ist, nimmt Ihnen die Schuldgefühle.

Alafair Burke

Meistens ist dies ein Ort, an dem man bodenständige Ratschläge zum alltäglichen Kochen, Essen, Lebensmitteleinkauf, Kochutensilien und schönen Dingen für den Tisch findet.

Arthur Schwartz

Selbst wenn ich zu Hause koche, ist der Unterschied zwischen dem Kochen meiner Frau und mir beim Kochen groß. Wenn meine Frau kocht, sieht die Küche wie eine Katastrophe aus. Wenn ich koche, ist es völlig sauber und ordentlich und es sieht nicht so aus, als hätte dort jemand gekocht.

Tom Colicchio

Ich denke manchmal, dass das Ende des Kochens durch den Chefkoch nicht das eigentliche Ende des Kochens ist. Beim Kochen dreht sich alles um Haus und Garten, nicht in Restaurants

Delia Smith

Ich denke manchmal, dass das Ende des Kochens durch den Chefkoch nicht das eigentliche Ende des Kochens ist. Beim Kochen dreht sich alles um Haus und Garten, nicht in Restaurants.

Delia Smith

Lassen Sie mich mit einem Geständnis beginnen: Ich koche nicht gerne. Der Grund, warum ich es normalerweise zu Hause mache, ist nicht, dass ich ein New Man oder Jamie-Oliver-Schüler bin, sondern weil die Küche meiner Frau so schlecht ist. Tatsächlich ist Kochen für mich weniger ein angenehmer Zeitvertreib als vielmehr eine Abwehr gegen Vergiftungen.

Mark Barrowcliffe

Haben Sie keine Angst vor dem Kochen, denn Ihre Zutaten werden es wissen und sich schlecht benehmen. Genießen Sie Ihr Kochen und das Essen wird sich gut vertragen; Darüber hinaus wird es Ihre Freude an diejenigen weitergeben, die es essen.

Fergus Henderson

Kochen ist wie Yoga. Es bereitet große Befriedigung, Essen für andere zuzubereiten.

Nana Patekar

In Frankreich ist Kochen eine ernsthafte Kunstform und ein Nationalsport. Ich denke, die Franzosen genießen die Kompliziertheit der Kunstform und das Kochen um des Kochens willen. In der Regel können Sie in Frankreich mit einem Concierge oder Polizisten über Essen sprechen. Es ist hier nicht die allgemeine Regel. Die klassische Küche, zu der wir hoffentlich zurückkehren, bedeutet, bestimmte Arten, Dinge zu tun, und bestimmte Arten, Dinge nicht zu tun. Wenn Sie sich mit klassischer französischer Küche auskennen, können Sie alles tun. Wenn man die Grundlagen nicht kennt, wird man zum Trottel.

Julia Kind

Kochen ist wirklich beruhigend. Essen mit Freunden teilen, kochen.

Emily Saliers

Für mich ist es so wichtig, ein gutes Haus zu führen. Ich habe große Freude am Kochen und denke, dass es viele Gemeinsamkeiten zwischen Kochen und Filmemachen gibt. Sie fügen alle diese Zutaten zusammen, um etwas Gesundes zu ergeben. Nur dass die Belohnungen beim Kochen etwas früher kommen.

Aparna Sen

Es gibt natürlich so viele Einstellungen zum Kochen, wie es Menschen gibt, die kochen, aber ich denke, dass Kochleute dazu neigen – ich bin hier ein Schuldiger –, häusliche Tugenden in unangemessener Weise anzuerkennen oder zu würdigen, obwohl in Wahrheit das Kochen das Wichtigste ist Die schmerzloseste und auf ihre Weise protzigste aller häuslichen Aufgaben.

Adam Gopnik

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