Ein Zitat von Julia Child

Als ich nach Frankreich kam, wurde mir klar, dass ich überhaupt nicht viel über Essen wusste. Ich hatte noch nie einen richtigen Kuchen gegessen. Ich hatte diese Kuchen aus Kuchenmischungen oder solchen, die viel Backpulver enthielten. Ein wirklich guter französischer Kuchen enthält nichts dergleichen, sondern nur Eierkraft.

Julia Kind

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Zitat Autor

Julia Child
Amerikanerin – Köchin
15. August 1912 – 13. August 2004

Aber natürlich können Sie Ihren Kuchen auch haben und ihn essen – wenn Sie sich dazu entschließen, einen zweiten Kuchen zu backen. Und Sie werden vielleicht feststellen, dass das Backen von zwei Kuchen nicht doppelt so viel Arbeit kostet wie das Backen von einem.

Robert Kuttner

Im Fußball muss die Kuchenmischung alles enthalten, damit der Kuchen richtig schmeckt. Eine kleine Zutat, die Tony in seinem Kuchen verwendet und über die ständig gesprochen wird, ist Rorys Wurf. Nennen Sie das Zimt und er hat einen Kuchen mit Zimtgeschmack.

Ian Holloway

Ich mag Geburtstage, weil wir das Leben mit Kuchen feiern. Das ist so cool. Manchmal, wenn ich ein Baby sehe, denke ich, dass es so viel mehr Kuchen auf der Welt gibt. Aber wenn dann jemand stirbt, habe ich das Gefühl, dass die Kuchenserie vorbei ist.

Demetri Martin

Ich liebe einen guten Madeira-Kuchen. Schön und einfach. Das Wichtigste ist, dass ein Kuchen feucht ist. Die meisten Menschen backen Kuchen zu lange, wodurch sie austrocknen.

Mary Berry

Ich habe eine Torte zum 60. Geburtstag von Elton John, zum 27. Geburtstag von Britney Spears und für das Album „Circus“ gemacht, das sie herausgebracht hat – die Torte hatte Zirkusthemen. Ich habe eine Torte für eine Überraschungsveranstaltung zum 82. Geburtstag des Architekten Frank Gehry vorbereitet; Der Kuchen bestand aus Mini-Nachbildungen seiner Gebäude.

Ron Ben-Israel

Früher wurden wir als Bäcker bezeichnet, dann als Kuchendekorateure und heute sind wir als Kuchendesigner bekannt. Ich unterrichte am French Culinary Institute in New York und Kuchendesign ist ein legitimer Beruf.

Ron Ben-Israel

Als Romanautor haben Sie ein unbegrenztes Budget und die vollständige kreative Kontrolle. Sie bekommen wirklich Ihren Kuchen – den ganzen Kuchen – und können dann, wenn Sie möchten, noch einen zweiten Kuchen haben.

Naomi Novik

Wenn du den Zuckerguss vom Kuchen eines anderen ableckt, wirst du nicht genährt und es wird dir nichts nützen – oder du findest vielleicht heraus, dass der Kuchen Kümmel hatte, und du hasst ihn.

Emily Carr

Wie viele Kinder hatte ich einen Superman-Kuchen oder andere Themenkuchen, aber dann kam ich in das Alter, in dem ich glaube, meine Mutter dachte, ich sei bereit für den deutschen Schokoladenkuchen, den sie für meinen Vater backt. Allein dieser Anblick, der Geschmack dieses Zuckergusses erinnern mich einfach daran, zu Hause bei meiner Mutter und meinem Vater und meiner Schwester und meinen Freunden zu sein.

Willie Geist

Als Erwachsene haben die meisten Mädchen eine Vorstellung davon, wie ihre Hochzeit aussehen soll und ähnliches. Ich hatte nichts davon außer dem Kuchen, den ich wollte, und den habe ich bekommen. Der Kuchen war das erste, was wir bestellten.

Elana Meyers

Was ich wirklich mache, ist, echte Pflaumen zu nehmen und sie in einen imaginären Kuchen zu stecken. Wenn Sie sich für den Kuchen interessieren, ärgern Sie sich ziemlich darüber, wenn Leute sagen, um welche Art es sich bei der echten Pflaume handelt.

Mary McCarthy

Als ich 14 war, hatte ich einen Job in einer Konditorei. Ich wurde vom Chef beim Kuchenessen im Liegen erwischt und am ersten Tag entlassen.

Noel Fielding

Als ich meine Bar Mizwa feierte, gab es keinen Kuchen. Heutzutage gibt es in den Vereinigten Staaten keine Bar Mizwa ohne einen besonderen Kuchen mehr. Sie kann sogar noch komplizierter und teurer sein als eine Hochzeitstorte, da Bar-Mizwa-Kuchen oft auf einem bestimmten Thema basieren.

Ron Ben-Israel

Es gab einen mit Gelees und Kleinigkeiten gedeckten Tisch, neben jedem Platz ein Partyhut und in der Mitte des Tisches eine Geburtstagstorte mit sieben Kerzen darauf. Auf dem Kuchen war mit Zuckerguss ein Buch gezeichnet. Meine Mutter, die die Party organisiert hatte, erzählte mir, dass die Dame in der Bäckerei sagte, dass sie noch nie zuvor ein Buch auf eine Geburtstagstorte gelegt hätten und dass es bei Jungen meistens Fußbälle oder Raumschiffe seien. Ich war ihr erstes Buch.

Neil Gaiman

Ich kaufte meiner Frau einen Kuchenmixer, ließ mich von ihr jeden Tag Kuchen und Kekse backen und gab über 100 Pfund pro Woche für Schokolade aus!

Bez

Zuletzt habe ich ein weiteres Hobby gelernt: Backen. Es macht so viel Spaß, alle Zutaten zu vermischen und zu sehen, wie der Kuchen schön herauskommt. Es ist so lohnend, wenn der Kuchen großartig herauskommt und großartig schmeckt.

Yani Tseng

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