Ein Zitat von Julia Child

In den 1960er Jahren konnte man alles essen, was man wollte, und natürlich rauchten die Leute Zigaretten und alles Mögliche, und von Fett und dergleichen war keine Rede, Butter und Sahne waren weit verbreitet. Das waren schöne Tage für die Gastronomie, muss ich sagen.

Julia Kind

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Zitat Autor

Julia Child
Amerikanerin – Köchin
15. August 1912 – 13. August 2004

Als die Filme anfingen, waren die Zuschauer verblüfft, als sie Schauspielerinnen in Abendkleidern herumlaufen sahen. So etwas hatten sie noch nie gesehen. Sie wollten wie diese Schauspieler und Schauspielerinnen sein, also prägten die Filme ihr Verhalten. Viele Leute fingen an, Martinis zu trinken und Zigaretten zu rauchen, weil sie es cool fanden.

Bette Midler

Nun ja, wissen Sie ... Ich bin im Nachkriegs-Großbritannien aufgewachsen, als man das Glück hatte, etwas zu essen zu bekommen. Die Menschen in Amerika haben überhaupt keine Vorstellung davon, wie streng England nach dem Krieg war. Während ihr alle Butter und Eier gegessen habt, haben wir Kaninchen gegessen. Das gab es in der Metzgerei.

Tim Curry

Es war eine wunderbare Zeit, jung zu sein. Die 1960er Jahre endeten erst etwa 1976. Wir alle glaubten an „Make Love Not War“ – wir waren idealistische Unschuldige, Liebling, trotz Drogen und Sex. Wir waren süße, liebenswerte Menschen, die alle biederen Institutionen, die Geld und Kriege über alles andere stellten, über Bord werfen wollten. Wenn man jung ist, denkt man, dass das Leben so funktioniert. Keiner von uns war berühmt, wir waren pleite. Wir hätten nicht gedacht, dass sie in 30 Jahren noch Bücher über uns schreiben würden. Wir waren nur Kinder, die das Richtige taten.

Margot Kidder

Vor dem Krieg waren meine Eltern sehr stolze Menschen. Sie redeten immer über Japan und auch über die Samurai und solche Dinge. Gleich nach Pearl Harbor war es wirklich ruhig. Sie blieben unter sich; Sie hatten Angst, darüber zu sprechen, was passieren könnte. Ich gehe davon aus, dass sie wussten, dass dabei nichts Gutes herauskommen würde.

Fred Korematsu

Er wollte sie zum Lachen bringen. Er wollte dasitzen und ihr zuhören, wie sie über Bücher redete, bis ihm die Ohren abfielen. Aber all das konnte er nicht wollen, weil es Dinge waren, die er nicht haben konnte, und das Wollen, was man nicht haben konnte, hätte zu Elend und Wahnsinn geführt.

Cassandra Clare

„Ist das schon mal passiert, dass man jemanden trifft und dann einfach aneinander stößt? Wir waren wie ein Kies-Sahne-Sandwich.“ „Das ist das Seltsamste, was du jemals gesagt hast. Ich nehme an, du warst die Crème de la Crème?“ „Natürlich war ich die Crème de la Crème. Sha.“

PC-Besetzung

Als ich 1967 das Rennen in Boston beendete, gab es zwei Dinge, die ich tun wollte. Ich wollte ein besserer Athlet werden, denn mein erster Marathon dauerte 4:20. Damals galt das als Jogging-Zeit und ich wusste, dass die Leute mich ärgern würden. Aber es faszinierte mich mehr, was Frauen tun könnten, wenn sie nur die Chance dazu hätten.

Kathrine Schweizer

Im Leichenschauhaus waren die Menschen so desensibilisiert, dass sie ihr Mittagessen in dem Raum mit Glaswänden neben dem Autopsieraum aßen. Ein Besichtigungsraum. Weil es die beste Klimaanlage im Gebäude hatte. Also aßen sie dort, und vielleicht kam jemand herein, der drei Tage lang tot aufgefunden worden war, und sagte: Das ist genau das Lila, das ich für die Vorhänge im Arbeitszimmer haben möchte. Sie haben nichts verpasst. Sie konnten alles durchfressen.

David Sedaris

Wir waren alle gegen Reagan, wir waren alle politisch bewusst, wir waren alle gegen den Krieg und solche Dinge. Heutzutage reden viele der neueren Bands nicht einmal mehr wirklich über solche Dinge.

Roger Miret

Als ich anfing, als Produktionsassistent an Filmen zu arbeiten, drehten wir 65, 75, 85 Tage. Ich meine, zugegeben, einige dieser Dinge waren „Godzilla“, „Deep Impact“ und solche Dinge, aber heutzutage sind es 30–35 Tage oder 40–45 Tage und man hat einfach das Gefühl, dass man sich nur schwer tun kann, um es zu erreichen alles erledigt. Es ist wie „Mach weiter, mach weiter, mach weiter!“ Das ist nicht der Weg, um die besten Leistungen oder die interessantesten Aufnahmen zu erzielen. Sie müssen ständig Zeitplan und Arbeitsqualität in Einklang bringen. Für mich ist das das Größte.

Michael Sucsy

Das Seltsame, was heutzutage mit dem Rauchen passiert, ist, dass es in den 90er-Jahren mehr Filme gab, in denen Rauchen im Kino gezeigt wurde, als in den 60er-Jahren.

Joe Eszterhas

Chris Jericho und ich waren wirklich begeistert von der Zusammenarbeit, aber wir konnten uns nicht darauf einigen, was wir als Team hätten erreichen können. Wir wollten es unbedingt in die glorreichen Tage von Pat Patterson und Ray Stevens zurückversetzen. Wir waren engagiert, haben uns Teamschritte ausgedacht und alles hat funktioniert.

Rand

Wenn wir 100 Jahre in die Vergangenheit reisen und einen Bauern fragen würden, was er gerne hätte, wenn er etwas hätte, würde er wahrscheinlich sagen, er wolle ein Pferd, das doppelt so stark ist und halb so viel Hafer frisst. Er würde nicht sagen, dass er einen Traktor wollte. Der Punkt ist, dass Technologie die Dinge so schnell verändert, dass viele Menschen nicht sicher sind, was die beste Lösung für ihre Probleme sein könnte.

Philip Quigley

Und später am Abend beim Abendessen mit meiner Familie zusammen sein und alles so haben, wie es immer war. Das war das Erstaunliche. Es geht einfach weiter. Wir haben über nichts Schweres oder Leichtes gesprochen. Wir waren einfach zusammen da. Und das war genug.

Stephen Chbosky

Ich war immer stolz, wenn meine Kinder Basketball spielten, und ich war dabei und sagte nichts. Die Leute erwarteten offensichtlich, dass ich den Schiedsrichter und sie und alles anschreien und anschreien würde. Ich würde nichts sagen.

John McEnroe

Ich meine, das Besondere an „Guns N‘ Roses“ war, dass es nicht versuchte, sich an die 80er-Jahre zu binden oder an irgendetwas, das mit den 80ern zu tun hatte. Es ist einfach das, was wir damals waren. Wir haben getan, was wir tun wollten. Das hatte wirklich nichts mit irgendetwas um uns herum zu tun, außer der einfachen Tatsache, dass wir gegen dieses Zeug rebellierten.

Schrägstrich

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