Ein Zitat von Karen Blixen

Das Heilmittel für alles ist Salzwasser: Schweiß, Tränen oder das Meer. — © Karen Blixen
Das Heilmittel für alles ist Salzwasser: Schweiß, Tränen oder das Meer.
„Kennen Sie ein Heilmittel für mich?“ Warum ja“, sagte er, „ich kenne ein Heilmittel für alles.“ Salzwasser. „Salzwasser?“ Ich fragte ihn. „Ja“, sagte er, „auf die eine oder andere Weise.“ Schweiß oder Tränen oder das Salzmeer.
Salzwasser reinigt, sei es Schweiß, Meer oder Tränen.
Ich war mir sicher, dass ich den vertrauten Stich von Salz nicht finden würde, aber ich musste wissen, welcher Art: Küche, Schweiß, Tränen oder das Meer.
Ich weiß wirklich nicht, warum wir uns alle so für das Meer engagieren, aber ich glaube, das liegt nicht nur daran, dass sich das Meer, das Licht und die Schiffe verändern, sondern auch daran, dass wir alle gekommen sind aus dem Meer. Und es ist eine interessante biologische Tatsache, dass wir alle in unseren Adern genau den gleichen Prozentsatz an Salz im Blut haben wie im Meer, und deshalb haben wir Salz in unserem Blut, in unserem Schweiß, in unseren Tränen. Wir sind an den Ozean gebunden. Und wenn wir zum Meer zurückkehren, sei es zum Segeln oder um es zu beobachten, kehren wir dorthin zurück, wo wir hergekommen sind.
Ich würde sagen, dass ich zum Würzen meines Wassers und Mehls hauptsächlich koscheres Salz verwende. Ich liebe auch Meersalz. Ich denke, beides ist völlig in Ordnung, solange es kein Jodsalz ist.
Aber in gewisser Weise kann man sagen, dass wir nach dem Verlassen des Meeres, nach all den Millionen Jahren, die wir im Meer gelebt haben, den Ozean mitgenommen haben. Wenn eine Frau ein Baby zur Welt bringt, gibt sie ihm Wasser in ihrem Körper, damit es darin wachsen kann. Das Wasser in ihrem Körper ist fast genau das gleiche wie das Wasser des Meeres. Es ist genauso salzig. Sie bildet einen kleinen Ozean in ihrem Körper. Und nicht nur das. Unser Blut und unser Schweiß sind beide salzig, fast genauso wie das Wasser aus dem Meer salzig ist. Wir tragen Ozeane in uns, in unserem Blut und unserem Schweiß. Und wir weinen die Ozeane in unseren Tränen.
Wir müssen den Unterschied zwischen Schweiß und Tränen kennen. Schweiß ist nass. Tränen sind nass. Schweiß ist salzig. Tränen sind salzig. Aber Fortschritt kommt durch Schweiß. Fortschritt kam nie durch Tränen.
Salz ist in Haiti wie anderswo ein starkes Symbol. „Salz der Erde“ ist zum Beispiel ein amerikanischer Ausdruck. In Haiti besagen Mythen und Legenden, dass man wieder zum Leben erweckt werden kann, wenn man in einen Zombie verwandelt wird und jemand einem einen Geschmack von Salz gibt. Und im Leben der Fischer gibt es so viele kleine Dinge rund um das Salz, die ich einbeziehen wollte. Das Salz in der Luft. Das Knistern des Salzes im Feuer. Es gibt all diese Schäden, dieses Abblättern der Fischerboote vom Meersalz. Es gibt aber auch Heilmittel daraus, Meeresbäder, die allerlei Wehwehchen und Wunden heilen sollen.
Oh salziges Meer, wie viel von deinem Salz sind Tränen aus Portugal?
Salz muss etwas seltsam Heiliges haben. Es ist in unseren Tränen und im Meer.
Es gibt neben dem, was wir angeführt haben, noch weitere Beweise dafür, dass der Salzgehalt [des Meeres] auf die Beimischung einer Substanz zurückzuführen ist. Mache ein Gefäß aus Wachs und stelle es ins Meer und verschließe seine Öffnung so, dass kein Wasser eindringen kann. Dann ist das Wasser, das durch die Wachswände des Gefäßes sickert, süß, der erdige Stoff, dessen Beimischung sorgt dafür, dass das Wasser salzt und sozusagen durch einen Filter abgetrennt wird.
Ich liebe Meersalzspray, aber ich hasse es, salzig aus dem Meer zu sein, deshalb dusche ich nach dem Surfen immer, spüle meine Haare mit Shampoo und Spülung und trage dann den Salzspray auf. Es ist sozusagen ein umgekehrter Kreislauf, aber ich kann das natürliche Meersalz einfach nicht verwenden – es fühlt sich einfach zu knusprig an, um damit auszugehen.
Wenn ich all die Tränen habe, die verliebte Männer am Broadway vergießen, habe ich genug Salzwasser, um einen Gegenozean zum Atlantik und Pazifik zu schaffen, und genug übrig, um den Großen Salzsee aus dem Geschäft zu bringen. Aber ich möchte sagen, dass ich persönlich nie eine dieser Tränen vergossen habe, weil ich nie verliebt bin, und außerdem erwarte ich, sofern es keinen schlimmen Bruch gibt, nie, verliebt zu sein, denn die Art und Weise, wie ich Liebe betrachte, ist strikt das alte Phedinkus , und das erzähle ich dem kleinen Kerl auch.
Ich denke, das ist wirklich ein entscheidender Moment für die arabische Welt. Das Problem ist, dass es nur um Blut, Schweiß und Tränen gehen wird. In manchen Ländern kann es nur Schweiß sein, in manchen Ländern Schweiß und Tränen und in manchen Ländern, wie Sie sehen, viel Blut. Ich denke, dass die anfängliche Instabilität etwas ist, vor dem wir alle äußerst nervös sind.
Auf See kommt ein Kerl heraus. Salzwasser ist in dieser Hinsicht wie Wein.
Erst als das Salzwasser meiner Tränen in meine Schnittwunden lief und sie brennen ließ, merkte ich, dass ich weinte.
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