Ein Zitat von Kate Christensen

Das Lesen einer Geschichtensammlung von Lydia Davis ist, als würde man in eine Tüte Kartoffelchips greifen und etwas ganz anderes herausholen: eine Gurke, einen Pfefferkorn, einen Trüffel, ein Stück Trockenfleisch vom Rind.
Wenn Sie Kartoffelchips haben, heißt das: „Wer kommt vorbei?“ Wohlhabende Menschen – weiße Menschen, die wohlhabend sind – haben eine Tüte Kartoffelchips, die mit einer Klammer zusammengefaltet ist. „Was? Ist noch etwas übrig?“ Wenn es bei mir zu Hause eine Tüte Kartoffelchips gab, schütteten wir sie in eine Schüssel und alle tauchten hinein, bis sie aufgebraucht waren.
Ich mag Beef Jerky wirklich. Wenn wir zur Tankstelle gehen, muss ich Beef Jerky kaufen.
Wenn Sie dem Erfinder von Pringles eine Tüte Kartoffelchips geben würden, würde er Sie ansehen, als ob Sie versuchen würden, ihm eine Abtreibung zu verschaffen.
Meine Vorstellung von einer Mahlzeit bestand darin, eine Tüte Kartoffelchips zu öffnen, wenn ich hungrig war.
Um die Ecke von meinem Büro gibt es ein Feinkostgeschäft, in dem ich zu meinem Sandwich eine Tüte Chips bekam, und ich habe sie unter meinem Sandwich versteckt, weil es mir peinlich war. Als mir klar wurde, dass ich die Kartoffelchips vor mir selbst verheimlichte, wurde mir klar, dass darin eine Chance lag.
Anstatt eine Tüte Kartoffelchips zu essen, sollten Sie lieber frisches Obst und Gemüse essen.
Ich denke, die Arbeit mit Schauspielern ist ein bisschen so, wie ein Koch mit einer Kartoffel oder einem Stück Fleisch arbeiten würde. Man muss sich die Kartoffel oder das Stück Fleisch ansehen und sehen, welche Möglichkeiten die Zutat bietet. Ich weiß, dass ich die falsche Metapher verwende. Ich denke, meine Aufgabe besteht darin, zu sehen, welche Kartoffeln es gibt, und von dort aus einfach unter ihren Bedingungen zu arbeiten.
Ich bin ein großes Kartoffelchip-Mädchen. Ich mag keine Schokolade und Kuchen und all das, aber ich muss meine Kartoffelchips haben. Ich habe gerade Taschen hinten in meinem Auto! Aber ich habe mich nie darüber geärgert, denn sehen Sie: Man kann nicht alles aufgeben. Du brauchst etwas in deinem Leben, das dir gefällt, einfach weil es dir gefällt!
Tiere, die mit Mais aufgezogen werden, produzieren fetteres Fleisch, aber es liegt nicht nur daran, dass es fetter ist, sondern auch an der Art der Fette. Mit Mais gefüttertes Rindfleisch produziert viele gesättigte Fette. Die Herzkrankheit, die wir mit dem Verzehr von Fleisch assoziieren, ist also tatsächlich ein Problem bei mit Mais gefüttertem Fleisch. Wenn Sie grasgefüttertes Rindfleisch essen, hat es viel mehr vom Nährwertprofil von Wildfleisch.
Nach dem Schwimmen frühstücke ich. Ich beginne mit einer großen Schüssel Haferbrei – sagen wir 100 Gramm Haferflocken –, dann etwas Müsli, etwa fünf Stück Obst, einem Haferriegel, einem Liter Fruchtsaft und einer großen Tüte Trockenfleisch vom Rind.
Ich liebe immer noch Chips. Chips sind immer noch mein liebstes Kartoffelgericht. Es fällt mir schwer, nicht jeden Tag Chips zu essen.
Es könnte hilfreich sein, eine Geschichte visuell zu erforschen, indem man sich eine Museumsausstellung ansieht, die für etwas relevant ist, das jemand gerade liest, oder sich eine Show ansieht, sich ein Musikstück anhört oder eine Mahlzeit kocht, die in einer der Geschichten vorkommt, also etwas Praktisches , etwas Kinästhetisches, das den Leser in seinen Bann zieht und ihm hilft, die Geschichte selbst zu erleben. Ich denke, das sind alles Möglichkeiten, wie wir quasi durch die Hintertür kommen und Kindern helfen können, die Freude am Lesen zu finden, statt sich mit lästiger Pflicht oder Verantwortung zu befassen.
Sie könnten ein Redneck sein, wenn Sie denken, dass Trockenfleisch vom Rind und Moon Pies zwei der wichtigsten Lebensmittelgruppen sind.
Ich denke, es ist kein Zufall, dass Menschen, die gut darin sind, abgefahrene Belletristik zu schreiben, auch gut in der Meta-Fiktion sind. Denken Sie an die besten Geschichten von Phillip K. Dick, in denen Sie eine Art Verwirrung erleben und plötzlich das, was Sie zu lesen glauben, tatsächlich etwas ganz anderes ist.
Ganz real schreibt man eine Geschichte, um herauszufinden, was darin passiert. Bevor es geschrieben wird, bleibt es im Kopf wie ein Stück belauschter Klatsch oder ein interessantes Geschwätz. Der Story-Prozess gleicht dem Aufgreifen eines solchen Klatsches, der Jagd auf die tatsächlich beteiligten Personen, deren Befragung, dem Herausfinden, was wirklich passiert ist, und dem Besuch relevanter Orte. Wie bei Klatsch und Tratsch kann man sich nicht allzu sehr wundern, wenn wichtige Dinge ans Licht kommen, die in der ersten Version überhaupt nicht erwähnt wurden; oder wenn sich herausstellte, dass Punkte, die ursprünglich viel ausmachten, verzerrt waren oder einfach überhaupt nicht stattgefunden haben.
Ich werde abergläubisch. Ich muss an einem Showtag immer irgendeine Art von Kartoffel haben, entweder Chips oder Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln.
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