Ein Zitat von Kathy Freston

Die Tierhaltung nimmt unglaubliche 70 % aller landwirtschaftlichen Flächen und satte 30 % der Landoberfläche des Planeten ein. Daher sind Nutztiere wahrscheinlich die Hauptursache für die Abholzung und Verbrennung der Wälder auf der Welt.
Ich glaube, dass landwirtschaftliche Flächen – produktive landwirtschaftliche Flächen mit Wasser vor Ort – in Zukunft wertvoll sein werden.
Sie landen in LaGuardia, Sie landen in Kennedy, Sie landen in LAX, Sie landen in Newark, und Sie kommen aus Dubai und Katar und sehen diese unglaublichen – Sie kommen aus China, Sie sehen diese unglaublichen Flughäfen und Sie landen – Wir sind ein Dritte-Welt-Land geworden.
Für den Ehemann bedeutet es, mit Sorgfalt umzugehen, zu behalten, zu sparen, haltbar zu machen, zu konservieren. Der alte Brauch sagt uns, dass es auch eine Bewirtschaftung des Landes, des Bodens, der heimischen Pflanzen und Tiere gibt. Und so scheint es, dass die meisten und vielleicht alle offensichtlichen Misserfolge der industriellen Landwirtschaft das Ergebnis des Versuchs sind, das Land ohne Ackerbau produktiv zu machen.
Für mich sind die beiden größten Themen Klimawandel und Tierschutz/Tierhaltung. Und seltsamerweise trägt die Tierhaltung so stark zum Klimawandel bei. Nach Angaben der Vereinten Nationen sind 25 % des Klimawandels auf die Tierhaltung zurückzuführen, sodass jedes Auto, jeder Bus, jedes Boot, jeder LKW und jedes Flugzeug zusammen weniger CO2- und Methanemissionen verursacht als die Tierhaltung.
Land wird zu einer immer knapper werdenden Ressource für die Landwirtschaft, obwohl man sich immer mehr darüber im Klaren ist, dass die Zukunft der Ernährungssicherheit von der nachhaltigen Bewirtschaftung der Landressourcen sowie der Erhaltung erstklassiger Agrarflächen für die Landwirtschaft abhängt.
In einer Welt, in der nur ein kleiner Teil des Landes wirklich gut für die Landwirtschaft geeignet ist, nutzt der Mensch einen Großteil des besten Landes mit zweifelhafter Effizienz.
Die indische Landwirtschaft steht heute vor zwei großen Herausforderungen: ökologisch und ökonomisch. Die Erhaltung unserer grundlegenden landwirtschaftlichen Vermögenswerte wie Land, Wasser und Artenvielfalt ist eine große Herausforderung. Die Herausforderung besteht darin, die Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten.
Immer mehr Agrarflächen werden für nichtlandwirtschaftliche Zwecke genutzt. Ganz gleich, ob es sich um eine Industrie, eine Schnellstraße oder die Erweiterung einer Stadt handelt, landwirtschaftliche Flächen werden genutzt.
Dieses Land ist Ihr Land und dieses Land ist natürlich mein Land, aber die Welt wird von denen regiert, die sowieso nie Musik hören.
Das Landwirtschaftsministerium muss dafür sorgen, dass seine gute Forschung über die staatlichen Landwirtschaftsämter und die rund 70 staatlichen Agraruniversitäten auf die Felder gelangt.
Junger Mann, die einfache Antwort lautet: Land, Land und Land. Niemand gibt Land auf. Immer.
Dieses Land ist dein Land, dieses Land ist mein Land, von Kalifornien bis zur New York Island. Vom Mammutbaumwald bis zu den Gewässern des Golfstroms Dieses Land wurde für Sie und mich geschaffen.
Die meisten Menschen wissen, dass Wälder die Lunge unseres Planeten sind und buchstäblich bei jedem Atemzug, den wir tun, eine entscheidende Rolle spielen. Und dass sie auch die Heimat unglaublicher Tiere wie Orang-Utans und Elefanten sind, die aussterben werden, wenn wir ihre Wälder weiter abholzen.
Wälder und Fleischtiere konkurrieren um das gleiche Land. Der enorme Appetit der wohlhabenden Nationen auf Fleisch bedeutet, dass die Agrarindustrie mehr bezahlen kann als diejenigen, die den Wald erhalten oder wiederherstellen wollen. Wir spielen im wahrsten Sinne des Wortes mit der Zukunft unseres Planeten – den Hamburgern zuliebe
Die Zerstörung landwirtschaftlicher Flächen im Grüngürtel für unmittelbaren wirtschaftlichen Gewinn ist so, als würde man das Erbe seiner Kinder verbrennen, um eine einzige Mahlzeit zu kochen
Als integraler Bestandteil des Landwirtschaftsministeriums überwacht der Inspektionsdienst für Tier- und Pflanzengesundheit die Landwirtschaft unseres Landes, um sie vor landwirtschaftlichen Schädlingen und Krankheiten zu schützen.
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