„Warum sind Frühstücksspeisen Frühstücksspeisen?“ Ich fragte sie. „Warum gibt es zum Beispiel kein Curry zum Frühstück?“ „Hazel, iss.“ "Aber warum?" Ich fragte. „Ich meine im Ernst: Wie ist es dazu gekommen, dass Rühreier mit der Exklusivität beim Frühstück hängen geblieben sind? Man kann Speck auf ein Sandwich legen, ohne dass jemand ausflippt. Aber in dem Moment, in dem auf dem Sandwich ein Ei ist, bumm, ist es ein Frühstückssandwich.“