Ein Zitat von Laura Huxley

Alkohol ist sicherlich eine der am häufigsten missbrauchten Drogen seit jeher, seit Dionysos. Man sagt, man solle zum Abendessen ein Glas Wein trinken, was in den lateinamerikanischen Ländern üblich war. In Italien tranken wir zum Abendessen immer ein Glas Wein. Es ist eine gute Sache. Aber wenn man zum Abendessen Dutzende Gläser Wein trinkt, ist das nicht so gut.
Na los, trinken Sie ein Glas Wein zum Abendessen. Was ist überhaupt Wein? Reine Trauben. Ein Glas Wein ist viel besser für Sie als eine Cola.
[Meine Tante] nahm mich auch zu meinem ersten Theaterstück mit, einem Dinner-Theater. Ich weiß nicht, ob es das in England gibt, aber man isst zu Abend, während man sich ein Theaterstück ansieht. Und sie bestellte ein Glas Wein. Ich dachte: „Oh mein Gott. Das ist sozusagen das Raffinierteste, was ich je gemacht habe.“
Zum Abendessen trinke ich gelegentlich ein oder zwei Gläser Wein. 'Du trinkst Alkohol?!' Nun, wenn mein Bewusstseinszustand so zerbrechlich ist, dass ein Glas Wein ihn aus dem Gleichgewicht bringen würde, dann kann es nicht viel wert sein.
Es ist eine zu große Trinkkultur, mit einem Getränk schmeckt alles besser. Zum Beispiel fernsehen: ein Glas Wein. Abendessen kochen: Glas Champagner. Weißweinessig enthält keinen Weißwein. Hat es?
Ich sage, das ist Wein“, Brett hielt ihr Glas hoch. „Wir sollten auf etwas anstoßen.“ ‚Auf das Königtum.‘“ „Dieser Wein ist zu gut zum Toasten, meine Liebe. Mit einem solchen Wein möchte man keine Emotionen vermischen. du verlierst den Geschmack.“ Bretts Glas war leer.
Wenn ich mit dir essen gehe und du Wein bestellst, gehe ich. Ich werde überhaupt nicht in der Nähe von Drogen und Alkohol sein.
Normalerweise trinke ich Whiskey on the rocks. Oder ein Bier. Oder zum Abendessen ein Glas Weißwein.
Ich hätte gerne einen Wein. Der Zweck des Weins besteht darin, mich betrunken zu machen. Ein schlechter Wein macht mich genauso betrunken wie ein guter Wein. Ich hätte gerne den guten Wein. Und da das Ergebnis unabhängig davon, welchen Wein ich trinke, das gleiche ist, möchte ich den Preis für den schlechten Wein bezahlen.
Ich trinke gerne Wein. Da ich in der Liga viel unterwegs bin, setze ich mich gerne mit meiner Frau zusammen, esse etwas und trinke gemeinsam ein Glas Wein. Wir sind erschöpft, besonders wenn unsere Kinder sich verrückt verhalten, aber dieser Jubel, diese Verbindung ist es, was Wein für meine Familie und meine Freunde bedeutet. Es ist ein Teil von uns.
Bei Food-Events habe ich ein größeres Problem, wenn ich ein Weinglas umdrehe und die Leute darauf bestehen, mir ein Glas Wein einzuschenken. Ich habe ein größeres Problem mit betrunkenen Weinvertretern, betrunkenen Weinverkäufern bei Food-Events, die ständig versuchen, mir ein Glas in die Hand zu drücken.
Bei einer Käseplatte und einem Glas französischem Rotwein könnte ich wahrscheinlich glücklich sterben – das ist meine Vorstellung von einem perfekten Abendessen.
Während seiner Zeit in der Flasche und im Glas ist Wein ein lebendiges, atmendes Ding. Es verändert sich ständig, besonders im Glas. Ein wenig Sauerstoff kann die Aromen eines komplexen Weins wirklich öffnen und freisetzen und gleichzeitig die rauere Note der Unreife mildern.
Für mich war das Kalorienzählen ein Budget: Beim Abendessen verzichtete ich gerne auf Brot, um es für ein Glas Wein „auszugeben“.
Wenn der Gedanke langsam kommt, ermutigt ihn ein Glas guten Weins; Und wenn es soweit ist, wird es mit einem guten Glas Wein belohnt.
Auf meinen Dinnerpartys serviere ich gerne Käse nach dem Hauptgang, weil man noch Rotwein im Glas hat und dieser sehr gut zum Käse passt. Und genau das tun sie in Frankreich, und ich denke, sie gehen mit gutem Beispiel voran.
Heute Morgen bin ich mit einem Weinglas in der Hand aufgewacht. Wer ist Wein, welcher Wein, wo zum Teufel habe ich gegessen?
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