Ein Zitat von Libba Bray
Ein Mann muss leben, wissen Sie, er muss seinen Weg finden und seinen Sinn im Leben und in der Liebe finden, und dazu braucht er Kaffee, er braucht Kaffee und Kaffee und Kaffee.
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Ist es in diesem Land überhaupt noch möglich, eine Tasse Kaffee mit Kaffeegeschmack zu bekommen? Was ist mit Kaffee passiert? Habe ich ein Treffen verpasst? Sie haben alle anderen Geschmacksrichtungen außer Kaffee mit Kaffeegeschmack. Es gibt Mochaccino, Frappaccino, Cappuccino, Al Pacino ... Kaffee braucht kein Menü, sondern eine Tasse.
Kaffee ist zum Aufwachen, Kaffee ist zum Arbeiten, Kaffee ist zum Leben, Kaffee ist Leben
Der Großteil der Kaffeeproduktion liegt in vielen ländlichen Gebieten in den Händen von Frauen. Es sind Frauen, die auf den Feldern arbeiten. Sie ernten den Kaffee. Sie waschen den Kaffee. Sie bringen den Kaffee zum Markt. Aber wenn der Kaffee auf den Markt kommt, ist es der Mann, der das Geld für die Ernte einstreicht.
Obwohl ich aus Brasilien komme, habe ich als Kind keinen Kaffee gemocht. Als ich dann nach San Francisco zog, wurde mir klar, dass es nicht daran liegt, dass ich keinen Kaffee mag, sondern dass mir nur der Kaffee, den ich vorher getrunken hatte, nicht schmeckte. Ich verliebte mich in meine Tasse Kaffee am Morgen, in meine zweite Tasse um 11 Uhr und so weiter und so weiter.
Jeremy Challender, ein 32-jähriger Australier und einer der Gründer von Prufrock Coffee, erklärt in der neuen handwerklichen Kaffeebewegung, dass Präzision für den Barista alles ist. Jeremy kann seinen Kaffee mithilfe einer App auf seinem Telefon analysieren.
Das Café ist eine tolle New Yorker Institution, aber es gibt schrecklichen Kaffee. Und die traditionelleren Coffeeshops versuchen, mit den anspruchsvolleren Kaffeetrinkern gleichzuziehen.
Ich dachte immer an diese Zeile in Allen Ginsbergs „Howl“, über die „traurige Tasse Kaffee“. Ich habe kalten Kaffee und heißen Kaffee und miesen Kaffee getrunken, aber ich habe noch nie eine traurige Tasse Kaffee getrunken.
Willst du – ich weiß nicht – irgendwann einen Kaffee oder so etwas trinken?“ Justin lächelte. „Keinen Kaffee. Aber ja.“ „Dann ist es kein Kaffee.“ „Ja, kein Kaffee.
Kaffee. Ich konnte Kaffee riechen. Kaffee würde alles besser machen.
Sie hatte herausgefunden, dass Kaffee mit allen möglichen Erinnerungen verbunden war, die bei jedem Menschen unterschiedlich waren. Sonntagmorgen, geselliges Beisammensein, ein Lieblingsgroßvater, der schon lange nicht mehr da ist, das AA-Treffen, das ihnen das Leben rettete. Kaffee bedeutete den Menschen etwas. Die meisten fanden, dass ihr Leben ohne sie miserabel wäre. Auf diese Weise ähnelte Kaffee der Liebe. Und weil Rachel an die Liebe glaubte, glaubte sie auch an Kaffee.
Du brauchst keinen Kaffee. Niemand braucht Kaffee. Du kannst auch ohne auskommen.
Ich trinke Bullet Coffee und mache ihn selbst, weil ich Kaffee hasse. Ich nehme einen Schuss Rohkaffee, mische ihn mit Butter von grasgefütterten Kühen und Kokosmilch. Es ist wunderbar!
Meine Werte wurden von meinem Glauben und von meinen Eltern geprägt. Ich arbeitete in ihrem kleinen Café und traf dort Menschen aus allen Gesellschaftsschichten. Und mir wurde etwas klar: Jeder braucht eine Tasse Kaffee.
Bevor ich Coffee of Grace gründete, ging ich davon aus, dass der gesamte Kaffee aus Lateinamerika oder Indonesien käme. Ich war mit afrikanischem Kaffee nicht vertraut.
Das Kaffeehaus spielte im Wien des Jahres 1900 eine große Rolle. Die Mieten waren himmelhoch, Wohnraum war schwer zu bekommen, die Wohnung war wahrscheinlich nicht beheizt und so ging man ins Kaffeehaus. Man ist ins Café gegangen, weil es warm war, weil es tollen Wiener Kaffee gab, und man war wegen der Unterhaltung und der Gesellschaft dort.
Ich denke, eines Tages kann ich ein Buch über Coffeeshops in Hongkong machen. Ich habe fast die meiste Zeit in Coffeeshops verbracht, in verschiedenen Coffeeshops.
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