Ein Zitat von Maggie Baird

Es ist so einfach, ein veganes Rezept für buchstäblich alles zu finden, was Sie essen möchten. Es ist auch die einfachste und einfachste Art zu essen.

Maggie Baird

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Auch alles, was einfach und einfach zu essen ist findet im wahrsten Sinne des Wortes die meisten Rezepte, die auf vegane Weise wünscht

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Maggie Baird
, amerikanische Schauspielerin
, geboren am 29. März 1959

Einer der Hauptgründe, warum ich Veganer bin, ist, dass ich ethisch faul bin. Meine Freunde, die Fleisch oder Eier essen, müssen manchmal mit den ethischen Konsequenzen ihres Handelns ringen. Indem ich vegan lebe, gehe ich den einfachen Ausweg.

Moby

Nein, ich bin kein Vegetarier. Ich esse so. Eigentlich ernähre ich mich ziemlich oft vegan. Ich fühle mich besser, wenn ich mich so ernähre, und ich denke, dass es in den letzten Jahren viele Beweise dafür gegeben hat, dass man, glaube ich, nicht leugnen kann, dass Fleisch oder Milchprodukte nicht alles sind gut für uns.

Hayley Williams

Ich esse kein Fleisch. Seit 1971 ernähre ich mich vegetarisch. Nach und nach ernähre ich mich zunehmend vegan. Ich bin größtenteils Veganer, aber ich bin ein flexibler Veganer. Ich gehe nicht in den Supermarkt und kaufe mir nicht-vegane Sachen. Aber wenn ich reise oder andere Leute besuche, ernähre ich mich lieber vegetarisch als vegan.

Peter Singer

Ich denke, dass Veganismus eine absolut gute Wahl mit unglaublichen Vorteilen ist, aber ich halte es nicht für vernünftig, von anderen Menschen zu erwarten, dass sie Veganer sind, oder von jedem zu erwarten, dass er Veganer ist. Sie können so viel missionieren, wie Sie wollen, aber vegan zu leben ist für viele Menschen eine ziemlich schwierige Entscheidung. Man kann die Menschen auf jeden Fall dazu ermutigen, sich mehr vegan zu ernähren, und ich persönlich ernähre mich ziemlich oft vegan.

Adam Conover

Ironischerweise kann der völlig unselektive Allesfresser – „Ich bin einfach, ich esse alles“ – sozial sensibler erscheinen als der Einzelne, der versucht, sich auf eine Weise zu ernähren, die gut für die Gesellschaft ist.

Jonathan Safran Foer

Eigentlich bin ich etwas pummelig und esse alles. Ich esse auf eine Art und Weise – wenn meine Eltern mich so ernährt hätten, wie ich es als Erwachsener getan habe, hätten sie das Sorgerecht verloren.

Hari Kondabolu

Ich bin Veganer, aber man kann als Veganer auch sehr ungesund sein. Vegan bedeutet einfach, dass man keine tierischen Produkte verwendet, also kein Leder trägt, keine Wolle trägt und keine tierischen Produkte isst. Aber man kann den ganzen Tag Pommes Frites und ähnliches essen.

Emily Deschanel

Seit 1890 hat sich das Grundrezept des Tour d'Argent nicht verändert. Wenn Sie morgen im Restaurant sind, werden Sie Ente in der Gewissheit essen, dass es das war, was jemand vor hundert Jahren gegessen hat. Sie werden es in der Erwartung essen, dass es in hundert Jahren jemand anderem serviert wird.

Bill Buford

Ich bin so etwas wie eine mittlere Mischung aus einer Kriegerdiät und einer Paläo-Diät, also esse ich nur einmal am Tag und das abends – also ein bisschen wie Intervallfasten. Aber ich esse, bis ich satt bin, ich esse so viel ich will, und ich esse wirklich nichts, was es vor 10.000 Jahren nicht gab.

Ronda Rousey

Wenn es mit der veganen Ernährung nicht klappt, kann man wenigstens etwas für die Tiere tun – egal, ob man sich so ernährt oder sich kleidet, alles hilft wirklich.

Sadie Sink

Möchten Sie lernen, viel zu essen? Hier ist es: Iss ein wenig. Auf diese Weise sind Sie lange genug da, um viel zu essen.

Tony Robbins

Ich bin in keiner Weise aufgewachsen, in der ich gezwungen wurde, auch Vegetarierin zu sein. Ich hatte immer die Wahl. Meine Mutter sagte immer: „Ich esse das Zeug nicht, also koche ich es nicht, aber wenn du es essen willst, kannst du es.“ Lass mich dir sagen, warum ich es nicht esse.‘ Deshalb war sie offen darüber.

Alissa White-Gluz

Ich möchte Ihnen eine Möglichkeit bieten, Ihren Brokkoli so zu essen, dass Sie ihn tatsächlich essen möchten.

Ella Woodward

Eigentlich bin ich kein strenger Veganer mehr. Ich hänge nicht in der Käseabteilung herum – ich esse nicht einmal Käse. Ich trinke keine Milch. Aber hin und wieder esse ich ein Ei. Ich werde Eier essen, die vom Bauernhof meines Nachbarn kommen, das ist nun einmal so.

Jason Mraz

Früher war es so, dass man beim Essen mit Menschen isst. Aber Instant-Nudeln sind so schnell, dass man sie selbst essen kann. Und es ist eine sehr bequeme Art zu essen, aber auch eine sehr einsame Art zu essen.