Ein Zitat von Marcus Samuelsson

Es wird immer im Trend liegen, mit Lebensmitteln das Richtige zu tun.

Marcus Samuelsson

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Marcus Samuelsson
Äthiopier – Koch
Geboren: 25. Januar 1970

In der gesamten trendigen Feinschmeckerwelt – Food-Writing, Food-TV, gefeierte Restaurants – dreht sich alles um Essen für die Reichen. Aber die wichtigste Ernährungsfrage ist, wie man die Armen oder die hart arbeitende Mittelschicht ernähren kann.

Mark Kurlansky

Lassen Sie Exzellenz zu Ihrer Marke werden... Wenn Sie exzellent sind, werden Sie unvergesslich. Das Richtige zu tun, auch wenn niemand weiß, dass man das Richtige tut, wird einem immer das Richtige bringen.

Oprah Winfrey

Wie Baseball wird auch Essen nie aus der Mode kommen; Wir werden immer essen müssen und es wird uns immer Spaß machen. Ich stelle mir Food-TV so vor: voller Spaß und keine Kalorien.

Gail Simmons

Ich glaube nicht, dass die Lösung unseres Problems einfach darin besteht, die richtigen Leute zu wählen. Wichtig ist, ein politisches Meinungsklima zu schaffen, das es politisch profitabel macht, dass die falschen Leute das Richtige tun. Wenn es für die falschen Leute nicht politisch profitabel ist, das Richtige zu tun, werden die richtigen Leute auch nicht das Richtige tun, oder wenn sie es versuchen, werden sie bald aus dem Amt sein.

Milton Friedman

Ich denke, dass Spanien immer inspirierend bleiben wird, und ich denke, dass die französische Küche weiterhin sehr französisch und dennoch sehr zeitgemäß sein und sich weiterentwickeln wird. Aber das Letzte, was Sie wollen, ist, dass es zu trendy und verwirrend wird. Es hat zu viel Geschichte.

Daniel Boulud

Sei stark. Sei kein Mitläufer und tue immer das Richtige. Wenn man die Wahl zwischen dem Richtigen und dem Falschen hat, ist der richtige Weg immer der weniger stressige.

Jennifer Lawrence

Confit ist das ultimative Wohlfühlessen, und trendig oder nicht, es ist ein umwerfendes Gericht.

Sally Schneider

Jeder versucht, so trendy zu sein. Ich denke, dass es der nächste Trend sein sollte, nicht im Trend zu liegen.

Brian Molko

Wie jedes Essen, egal ob es sich um persisches, chinesisches oder schwedisches Essen handelt, ist es immer ein Spiegelbild von Kriegen, Handel, einer Menge Guter und einer Menge Schlechter. Aber was übrig bleibt, ist immer die Essensgeschichte.

Marcus Samuelsson

Hochglanzpolierte Beschilderungen sind nicht immer ein gutes Zeichen. Ich bin immer auf der Suche nach Orten, die man kennen muss, um sie zu finden. Außerdem, nur was das Essen betrifft, wenn ich ethnische Küche esse – ich hasse diesen Satz, aber dennoch – wenn ich mexikanisches Essen esse, achte ich darauf, dass Mexikaner im Restaurant sind. Sie wissen, ob das Essen richtig zubereitet wird.

Adam Richman

Die Leute denken, dass ich nur neue Kleidung trage, dass ich sehr trendy bin, aber ich mag klassische Sachen an mir, die ich mit einem Paar trendiger Schuhe kombiniere.

Carine Roitfeld

Ohne anstrengende Vorplanung ist Roadfood fast immer schlechtes Essen, trauriges Essen, Kettenessen, Clownessen.

Jonathan Miles

Wenn man Kinder in die Küche bringt und dort das Essen zubereitet, das sie und ihre Familien essen werden, führt dies dazu, dass sie das Essen aus einer völlig neuen Sicht betrachten. Wenn ihnen die richtigen Zutaten gegeben werden, kann allein dieser Schritt die Qualitätsstandards der Lebensmittel erhöhen, die sie und ihre Familie essen.

Chuck Norris

Das Wichtigste im Leben wird immer die Familie sein. Die Leute hier, genau jetzt.

Vin Diesel

Trendig zu sein ist gefährlich. Ich war nie im Trend und deshalb bin ich nie wirklich in Ungnade gefallen.

David Bailey

Das Richtige zu tun ist nicht immer einfach – manchmal ist es sogar wirklich schwer – aber denken Sie daran, dass es immer richtig ist, das Richtige zu tun.

David Cottrell

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