Ein Zitat von Margherita Missoni

Ich habe zum Frühstück einen Hirsebrei gegessen, den mir meine Doula empfohlen hat. Schmeckt zwar nicht besonders gut, soll aber für das Baby wirklich nahrhaft sein und man sollte in der Schwangerschaft kein Gluten essen. Ich habe daraus Pfannkuchen gemacht und Beeren hinzugefügt.
Völlerei? Ich könnte essen und essen und essen und essen und essen. Ich würde gerne auf Gluten verzichten. Ich meine, ich bin allergisch gegen Gluten, aber das möchte ich unbedingt tun. Ich möchte eines Tages im Bett sitzen und mich einfach austoben.
Ich esse oft viel, wenn ich esse, und ich esse vielleicht drei- oder viermal am Tag. Ich esse ein gutes Frühstück, ich trinke zwischen dem Frühstück und dem Training einen Proteinshake oder etwas anderes. Nach dem Training trinke ich einen Shake und esse dann zu Mittag.
Wir essen Pfannkuchen, um der Einsamkeit zu entfliehen, doch innerhalb weniger Augenblicke wünschen wir uns nichts sehnlicher als die Freiheit, jemals auch nur an Pfannkuchen gedacht zu haben. Nichts kann uns davon abhalten, nach dem Verzehr von Pfannkuchen das größte Bedauern zu empfinden. Nachdem wir Pfannkuchen gegessen haben, besteht unsere große Lebensaufgabe darin, die Pfannkuchen und alles, was dazu serviert wird, abzulehnen, den Speck, den Sirup, die Wurst, den Kaffee, die Gelees und die Marmeladen. Aber diese Dinge sind im Vergleich zu den Pfannkuchen selbst unerwähnt. Es ist der Pfannkuchen – Pfannkuchen! Pfannkuchen! – die wir nie zu respektieren lernen.
Angst vor Kohlenhydraten, vor Gluten, vor allem – wir haben uns von der Schönheit des Essens, seiner Kunst distanziert. Es macht mich traurig, wenn Leute sagen: „Oh, ich esse kein Gluten.“ Ich esse keinen Käse. Ich esse das nicht. Also esse ich Pappe.'
Mein Frühstück besteht aus Eiweiß, Avocado und gegrillten Tomaten. Zum Mittagessen gibt es normalerweise eine Art Hühnchen und zum Abendessen … esse ich gerne. Ich esse Nudeln, obwohl ich es nicht darf.
Ich bin kurz davor, Veganer zu sein, aber technisch gesehen bin ich keiner. Ich esse keine Eier und fast keine Milchprodukte – weder Käse noch Milch. Ich esse Honig und hier und da ein Stück Milchschokolade. Es war noch nie so schwer für mich. Ich hatte nie Lust, Fleisch zu essen. Tatsächlich fiel es mir als Kind wirklich schwer, überhaupt Fleisch zu essen. Es musste der perfekte Biss sein, ohne Fett, Knorpel, Knochen oder ähnliches. Ich verurteile Menschen, die Fleisch essen, nicht – das darf ich nicht sagen –, aber die ganze Sache macht mich irgendwie fertig.
Ich war noch nie jemand, der mit seiner Ernährung besonders vorsichtig war. Wenn ich wirklich darauf achte, was ich esse, bin ich schon ein dünner Kerl – ich habe einfach keine körperliche Kraft mehr. Ich glaube, ich werde verschwinden, wenn ich nicht esse, was ich essen muss oder was ich gerne esse.
Ich trainiere Montag, Dienstag, Mittwoch; nimm dir den Donnerstag frei; dann trainiere ich freitags und samstags. Manchmal esse ich am Donnerstag also, was ich will, zum Beispiel ein großes Frühstück mit Pfannkuchen, Speck, Eiern und so. Sie können ein großes, herzhaftes Frühstück zu sich nehmen, da Sie das meiste davon im Laufe des Tages sowieso verbrennen.
Ich denke, es gibt zwei Arten zu essen bzw. zu kochen. Eines ist Restaurantessen und eines ist Hausmannskost. Ich glaube, dass die Leute begonnen haben, einfache Gerichte zuzubereiten, die man auch zu Hause essen möchte. Wenn Sie in ein Restaurant gehen, möchten Sie herausgefordert werden, etwas Neues probieren und begeistert sein. Aber wenn Sie zu Hause essen, möchten Sie etwas, das köstlich und beruhigend ist. Ich habe diese Art von Essen schon immer gemocht – und ehrlich gesagt möchte ich das auch essen, wenn ich in Restaurants gehe, aber vielleicht bin ich das auch.
Essen macht Reisen zu etwas Besonderem, weil man schmeckt, wie es eigentlich schmecken soll. Das echte Pad Thai zu essen oder endlich ein richtiges Curry zu essen, ist etwas ganz Erstaunliches.
Du sollst die Kühe essen. Es sind große, schwerfällige, dumme Dinger – sie wären überall, wenn wir sie nicht essen würden.
Ich esse keine Milchprodukte und ernähre mich glutenfrei, seit ich einen Bluttest gemacht habe, der ergab, dass ich eine leichte Glutenallergie habe.
Etwas so Einfaches wie Frühstück, die richtigen Dinge zu essen und sicherzustellen, dass man frühstückt, war für uns von zentraler Bedeutung, und es hat mir besonders geholfen, als ich auf dem College war, an Gewicht zuzunehmen und den richtigen Ernährungsplan aufzustellen.
Ich glaube nicht an strenge Diäten oder Hungern; Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag. Ich glaube an ein gutes Frühstück, ein gutes Mittagessen und ein leichtes Abendessen. Frühstücken Sie wie ein König, essen Sie zu Mittag wie eine Königin und essen Sie zu Abend wie ein Armer. Ihr ultimatives Ziel ist es, alle Grundnahrungsmittelgruppen in diesen drei verschiedenen Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
Ein Cheat Day für mich, das erste, worauf ich Lust habe, ist, dass ich esse. Das ist meine Regel. Wenn ich also aufwache und Pfannkuchen möchte, esse ich Pfannkuchen. Wenn ich zum Mittag- oder Abendessen einen Cheeseburger möchte, esse ich ihn. Wenn ich Pommes will, esse ich die Pommes.
Beim intermittierenden Fasten frühstücke ich nicht wirklich. Mein Essensfenster ist 12:30–20:30 Uhr. Ich esse acht Stunden und faste dann 16 Stunden.
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Mehr Info...
Habe es!