Ein Zitat von Mark Bittman

Dank der Agrarsubventionen und der guten Zusammenarbeit zwischen der Agrarindustrie und dem Kongress wurden Soja, Mais und Vieh zum König. Und bald gesellte sich Chicken zu ihnen auf den Thron. In dieser Zeit begann der Kreislauf der Ernährungs- und Planetenzerstörung, den wir erst jetzt realisieren.
Wir hatten ungefähr 400 Hektar Land und ich bin zu Recht das echte Bauernkind. Wir haben Weizen, Mais und Sojabohnen angebaut. Wir schleppten Heu, Rinder, Schweine und Pferde.
Ich liebe meine Kinder und sorge mich sehr um ihre Zukunft. Wenn sie zwischen 16 und 25 Jahren entscheiden, dass sie einfach nur ein bisschen herumlungern wollen, ist das für mich vollkommen in Ordnung. Ich habe es getan und es geht mir gut, danke. Manchmal ist es für sie das Beste, die Kinder sich selbst überlassen zu können.
Meine Frau machte sich tatsächlich Sorgen darüber, dass ich so viel normale Milch trinke, also hat sie mich auf Reismilch und jetzt auf Sojamilch umgestellt, die ich sehr genieße. Ein Sojamokka ist eine feine Sache.
Zusammenarbeit ist für mich ... meine Lieblingszusammenarbeit im Theater ist die Zusammenarbeit zwischen den Schauspielern und dem Publikum, denn das passiert einfach, wenn das Einzige, was auf der menschlichen Ebene übrig bleibt, darin besteht, dass die Menschen dazu kommen, andere zu betrachten Menschen spielen Geschichten nach.
In einer Kleinstadt gibt es nicht viel zu tun, aber ich bin auf einer Rinderfarm aufgewachsen ... Manche Leute würden sagen, auf einer Rinderfarm gibt es nichts zu tun, aber ich würde sagen, es gibt alles zu tun.
Mais ist bereits die am meisten subventionierte Nutzpflanze in Amerika und hat zwischen 1995 und 2005 insgesamt 51 Milliarden US-Dollar an Bundeszuschüssen eingenommen – doppelt so viel wie Weizensubventionen und viermal so viel wie Sojabohnen. Ethanol selbst wird durch kräftige Subventionen gestützt, darunter eine Steuervergünstigung von 51 Cent pro Gallone für Raffinerien.
Sie nannten sich The Souls. Sie sagten Frau Olinski, dass sie The Souls waren, bevor sie ein Team waren, aber sie sagte ihnen, dass sie ein Team waren, sobald sie The Souls wurden. Dann, nach einer Weile, waren sich Lehrer und Team einig, dass es um „Henne oder Ei“ ging. Wie auch immer es begann – Huhn oder Ei, Team oder The Souls – es endete definitiv mit einem Ei. Auf jeden Fall ein Ei.
Ich habe in letzter Zeit immer mehr Soja-Hähnchen- und Soja-Rindfleischprodukte von Gardein gesehen, und sie sind verdammt gut.
Was als Aufstand als Reaktion auf die wiederholten Angriffe des Königs von Großbritannien auf die Kolonien begann, entwickelte sich bald zu einem leidenschaftlichen und ruhmreichen Aufruf, für die Anfänge eines neuen Landes zu kämpfen.
Die ganze Welt ist im Aufstand. Bald werden nur noch fünf Könige übrig sein – der König von England, der Pik-König, der Kreuz-König, der Herz-König und der Karo-König.
Die Bundespolitik schreibt uns vor, 50 Prozent unserer Teller mit Obst und Gemüse zu füllen. Gleichzeitig konzentrieren sich die landwirtschaftlichen Subventionen des Bundes auf die Finanzierung der Produktion von Mais, Sojabohnen, Weizen, Reis, Sorghum, Milchprodukten und Vieh.
Mandeln, Karotten, Quinoa, Sojaprodukte, Pflanzenöl, Mais und Maisöl, in Rapsöl verwendete Rapssamen, Rüben und Rübenzucker, Süßkartoffeln – das sind nur einige der Lebensmittel, die typischerweise hohe Glyphosatwerte enthalten.
Brenda [Carlin] ging in Therapie und ich schloss mich ihr bald an. Zuerst ließen wir die Drogen hinter uns, dann begannen wir ernsthaft an unserer Beziehung zu arbeiten. Und mit der Zeit kamen wir gut zusammen. Sie fuhr gerade durch eine Hotellobby. Nun ist die Talsohle erreicht.
Ich begann im Alter von 5 Jahren zu schreiben, aber zwischen 8 und 16 Jahren gab es eine dunkle Zeit, in der ich nicht schrieb. Mit 16 habe ich wieder angefangen. Ich habe keine Ahnung, warum, aber es war plötzlich das Einzige, was ich tun wollte.
Ich begann im Alter von 5 Jahren zu schreiben, aber zwischen 8 und 16 Jahren gab es eine dunkle Zeit, in der ich nicht schrieb. Ich habe mit 16 wieder angefangen und weiß nicht warum, aber es war plötzlich das Einzige, was ich tun wollte.
Da ich viel auswärts esse, ist es einfach toll, zu Hause zu sein. Normalerweise mache ich ein Rezept für Hühnchenreis, das ich vor Jahren in Thailand gelernt habe. Das Huhn muss gekocht werden, bevor Chili, Ingwer, Soja und weißer Pfeffer hinzugefügt werden. Dann macht man eine Art Pilaw. Es ist lecker.
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