Ein Zitat von Mark Teixeira

Da ich aus Baltimore komme, bin ich ein Krabbenkuchen-Snob und achte sehr genau darauf, wo ich meine Krabbenkuchen esse. — © Mark Teixeira
Da ich aus Baltimore komme, bin ich ein Krabbenkuchen-Snob und achte sehr genau darauf, wo ich meine Krabbenkuchen esse.
Einige Versionen von Krabbenkuchen bestehen hauptsächlich aus leicht mit Ei gebundenem Krabbenfleisch, aber ich bin der festen Überzeugung, dass ein Krabbenkuchen Semmelbrösel enthalten sollte.
Wer greift nicht gerne in einen Teller Krabbenkuchen oder greift nach einer gekühlten, gebrochenen Krabbe mit Krabbencracker, Cocktailgabel und einem Plastiklätzchen zum Schutz?
Mein Lieblingsort zum Essen ist die Küche meiner Oma. Sie macht einen gemeinen Krabbenkuchen.
Ich habe mich einmal am Strand in eine Krabbe verliebt. Es wurde Krabbe genannt.
Wenn es bei einer DC-Veranstaltung keine Krabbenküchlein gibt, ist die Miete niedrig und Sie müssen fliehen.
Als Junge war ich ein Einsiedlerkrebs, aber schon bald schlüpfte ich aus meinem Schneckenhaus. Jetzt bin ich eine Zangenkrabbe und bald werde ich meine volle Kraft als tödlicher Atomhummer entfalten.
Und im Brunnen hockte eine riesige Krabbe. Ich spreche nicht von „riesigen“ Alaska-Königskrabben im All-you-can-eat-Format für 7,99 $. Ich spreche von „riesig“, also größer als der Brunnen.
Die einfachste Art, Dungeness-Krabben zuzubereiten, besteht darin, sie in der Schale zu kochen und sie Ihren Gästen mit Krabbencrackern oder Krabbenhämmern, Cocktailgabeln und reichlich Servietten vorzulegen.
Was gibt es Besseres zu essen als den besten Apfelkuchen, wenn man diesen tiefen Hunger verspürt, der teilweise auch Sehnsucht mit sich bringt? Oder den besten Kartoffelsalat und Guacamole? Oder die besten Deviled Eggs und Crab Cakes und der Himbeerkuchen mit weißer Schokolade?
Als ich mein Kochbuch „I Love Crab Cakes“ schrieb, bat ich einige meiner besten Kochfreunde, Rezepte beizusteuern.
Das Beste an den Dreharbeiten zu „House of Cards“ in Baltimore ist der Verzehr vieler Weichschalenkrabben.
In LA gibt es ein Restaurant namens Crustacean, das für seine Knoblauchkrabben sehr berühmt ist. Nun, ich kann Knoblauchkrabben besser zubereiten als Krebstiere. Meine Soße ist so gut, dass Sie Ihr Brot darin tunken, es auf Ihr Eieromelett, in Ihr Müsli und in alles andere geben möchten.
Bei Vollmond öffnen sich Austern vollständig; und wenn die Krabbe einen sieht, wirft sie ein Stück Stein oder Seetang hinein und die Auster kann sich nicht wieder schließen, so dass sie der Krabbe als Fleisch dient. Das ist das Schicksal desjenigen, der seinen Mund zu sehr öffnet und sich dadurch der Gnade des Zuhörers ausliefert.
Mann, ich interessiere mich einfach für den Buddhismus und bin mit der Tatsache zufrieden, dass ich als diese Person wahrscheinlich nicht da sein werde. Denken Sie an einen Einsiedlerkrebs, okay? Und es ist eine Hülle. Es ist, als würden sie von einer Hülle zur nächsten wandern. Und das bin ich. Ich bin nur ein Einsiedlerkrebs, der sein Gehäuse wechselt.
Meine Frau frisst am liebsten Krabben, wenn sie nachmittags vom Schwimmen oder Sonnenbaden zurückkommt, die Kühlschranktür öffnet und einen großzügigen Teller mit Krabbenfrikadellen vorfindet, die fertig zum Backen sind.
Eines Nachts lag ich im Bett – und erinnern Sie sich, dass ich mich im zweiten Stock eines Hotels befinde –, als ich diese Krabbe entdeckte, die über den Boden auf mich zukam und mich mit seinen kleinen Krabbenaugen beobachtete. Ich glaube, er wollte mit mir ins Bett gehen.
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