Ein Zitat von Martha Van Rensselaer

Hauswirtschaft sollte Eingang in den Lehrplan jeder Schule finden, denn die wissenschaftliche Untersuchung eines Problems im Zusammenhang mit Nahrung, Unterkunft oder Kleidung ... hebt manuelle Arbeit, die mühsam sein könnte, auf die Ebene intelligenter Bemühungen, die immer auf Selbstachtung basieren. .Hauswirtschaft ist keine Abteilung in dem Sinne, wie Milchwirtschaft, Entomologie oder Bodenkunde eine Abteilung sind. Es handelt sich nicht um eine einzelne Spezialität... Viele technische und pädagogische Abteilungen werden im Laufe der Zeit daraus entstehen.
Die Abteilung für Hauswirtschaft wurde eingerichtet, um einer Frau Effizienz beizubringen und ihre Lebenseinstellung zu entwickeln. Eine solche Abteilung ist eine Notwendigkeit für die Entwicklung einer Gesellschaft. Es steht für die Entwicklung der Arbeit und des Arbeitsplatzes von Frauen.
Die Regierung verfügt über Abteilungen, die sich mit den besonderen Interessengruppen befassen, die sich Gehör verschaffen und sich Gehör verschaffen. Ein Landwirtschaftsministerium kümmert sich um die Bedürfnisse der Landwirte. Es gibt ein Ministerium für Gesundheit, Bildung und Soziales. Es gibt ein Innenministerium, zu dem auch die Indianer gehören. Ist der Bauer, der Arzt, der Indianer heute das größte Problem im Amerika? Nein – es ist der schwarze Mann! Es sollte eine Washingtoner Abteilung in der Größe des Pentagons geben, die sich mit allen Aspekten der Probleme des schwarzen Mannes befasst.
Ich habe mit dem Jurastudium angefangen; und das Studium der Rechtswissenschaften, wenn es dem Studium der Wirtschaftswissenschaften vorangeht, vermittelt Ihnen eine Reihe grundlegender Prinzipien darüber, wie Menschen interagieren. Wirtschaftswissenschaften sind sehr nützlich, und ich habe Wirtschaftswissenschaften in der Graduiertenschule studiert. Aber ohne den sozialen und organisatorischen Kontext der Ökonomie zu verstehen, wird sie zu einer Theorie ohne jede Grundlage.
Das Klima in Ohio ist perfekt und gilt als Heimat eines idealen republikanischen Volkes. Das Klima hat viel mit dem nationalen Charakter zu tun ... Ein Klima, das die Arbeit im Freien jeden Monat im Jahr ermöglicht und das von der Industrie verlangt, für Komfort zu sorgen – Nahrung, Unterkunft, Kleidung, Treibstoff usw. bereitzustellen – ist genau das Klima, das die höchste Zivilisation sichert.
Ich bin Professor für Wirtschaftswissenschaften und stellvertretender Leiter der MIT-Abteilung für Wirtschaftswissenschaften.
Um es klar auszudrücken: Wir, das Bildungsministerium, möchten, dass der Lehrplan von der lokalen Ebene bestimmt wird. Es ist uns gesetzlich untersagt, Lehrpläne zu leiten. Wir haben keine Lehrplanabteilung.
Als Schulvorstandsmitglied habe ich möglicherweise bestimmte Ansichten darüber, wie wir den Wirtschaftslehrplan an einer örtlichen Oberschule verbessern könnten, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich das für das ganze Land vorschreiben sollte.
Wirtschaftstheorie ist das prestigeträchtigste Unterrichts- und Studienfach. Agrarökonomie, Arbeitsökonomie und Marketing sind Studienfächer der unteren Kaste.
Als Multisportler war ich schon immer von Wettkämpfen und dem Gewinnen fasziniert. An der HBS und später am Harvard Department of Economics fühlte ich mich zum Bereich Wettbewerb und Strategie hingezogen, weil er sich mit der vielleicht grundlegendsten Frage sowohl der Unternehmensführung als auch der Industrieökonomie befasst: Was bestimmt die Unternehmensleistung?
Ein Grund dafür, dass wir verarbeitete Lebensmittel essen, ist der Niedergang der Hauswirtschaft. Die Wiederaufnahme des Hauswirtschaftsunterrichts ist eines der wichtigsten Dinge, die wir tun können, um dieses Problem in den Griff zu bekommen.
Heutzutage sollte die Hauswirtschaft einen wissenschaftlichen Hintergrund haben, denn nur so kann echte Effizienz erreicht werden. Das durchschnittliche Mädchen möchte in der Lage sein, sein Haus mit der geringstmöglichen Belastung zu führen, und um dies zu erreichen, muss es über eine gute Ausbildung verfügen. Dies lässt sich am besten durch einen guten Hauswirtschaftskurs erreichen.
Ich war sieben Jahre lang Vorsitzender der Wirtschaftsabteilung von Princeton, wo ich für wichtige politische Entscheidungen verantwortlich war, beispielsweise dafür, ob zur Kaffeestunde der Abteilung Bagels oder Donuts serviert werden sollten.
Wir brauchen keine Ministerien für Handel, Arbeit und Bildung; Wir brauchen eine einzige Kompetenzabteilung, die einen integrierten Ansatz für die globale Wettbewerbsfähigkeit fördert.
Schon der Name meines Fachs, Wirtschaftswissenschaften, deutet auf Ökonomisieren oder Maximieren hin. Aber die politische Ökonomie geht weit über die Hauswirtschaft hinaus.
Ich glaube, dass [das Energieministerium] nicht nach dem Geld beurteilt werden sollte, das wir einem bestimmten Staat oder Bezirk, einem bestimmten Unternehmen, einer Universität oder einem nationalen Labor zukommen lassen, sondern nach der Art unserer Entscheidungen. Das Energieministerium dient dem Land als Ministerium für Wissenschaft, Innovation und nukleare Sicherheit.
Das wissenschaftliche Studium der Arbeitsökonomie bot mir die Gelegenheit, Theorie mit Beweisen für meine lebenslange intellektuelle Leidenschaft zu verbinden.
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