Ein Zitat von Marvin Shanken
Das Ziel bei der Weinverkostung besteht nicht darin, die gleichen Aromen und Geschmacksrichtungen zu „finden“, die ein anderer Weinverkoster beschreibt. Wenn Sie Ihre eigenen Wahrnehmungsfähigkeiten schärfen und den Wortschatz entwickeln, um sie auszudrücken, werden Sie nicht nur mehr Freude am Wein selbst haben, sondern auch eine bessere Kommunikation zwischen Ihnen und den Freunden, die die Flasche teilen, anregen.
Verwandte Zitate
Als ich aufwuchs, trank mein Vater viel Wein, also kam ich auf den Geschmack und lernte, ihn zu genießen. Er sprach viel über Aromen und Geschmacksunterschiede bei Wein. Außerdem ist unser Manager Rick Sales ein großer Weintrinker; Er nimmt an vielen Weinverkostungskursen teil und hat mir die Qualitäten von Wein nähergebracht.
Die Erinnerung an einige Flaschen kann Ihnen ein Leben lang in Erinnerung bleiben. Auch wenn der Wein nicht unbedingt alt und selten sein muss, kann eine tolle alte Flasche wie eine Zeitkapsel sein, die in ihren Aromen und Aromen die Zeit und den Ort ihrer Entstehung einfängt.
Zur Gesellschaft trank ich eine Flasche Wein. Es war Chateau Margaux. Es war angenehm, langsam zu trinken, den Wein zu probieren und alleine zu trinken. Eine Flasche Wein war eine gute Gesellschaft.
Weinflaschen sind keine Gemälde. Irgendwann muss man sie konsumieren. Das Ziel im Leben ist es, ohne Flaschen Wein im Keller zu sterben. Die letzte Flasche Wein zu trinken, in dieser Nacht einzuschlafen und nicht aufzuwachen.
Wir haben viel gelacht und mir wurde noch wärmer, lieblich und warm. Mir ist klar, dass ein Teil dieser Wärme auf den Wein zurückzuführen ist, aber es steckt noch viel mehr dahinter. Es gibt zwei unterschiedliche Aspekte des Kommunionweins: Ein Aspekt ist der Wein selbst, der andere ist die Idee der Kommunion. Wein ist sicherlich wärmend, aber die Kommunion ist noch viel mehr wärmend.
Meiner Meinung nach ist ein zu früher Einsatz von Technologie definitiv schädlich für die Bildung. Ich habe oft den Vergleich verwendet: „Es ist wie eine Weinprobe für Erstklässler“. Man kann sowohl ein starker Befürworter von Erstklässlern und Weinproben sein, als auch entschiedener Gegner von Weinproben für Erstklässler.
Wein bereitet große Freude, und jeder Genuss ist für sich genommen ein Gut. und ein Mann sollte seinen Geist so kultivieren, dass er ohne Wein das Selbstvertrauen und die Bereitschaft hat, die Wein gibt.
Mir gefällt, wie sich Wein weiterentwickelt. Wenn ich heute eine Flasche Wein öffnen würde, würde sie anders schmecken, als wenn ich sie an jedem anderen Tag geöffnet hätte, denn eine Flasche Wein ist tatsächlich lebendig. Und es entwickelt sich ständig weiter und wird immer komplexer.
Wenn ich mit meinen Freunden gehe, die kein Weinliebhaber sind, stelle ich ihnen gerne mein Fachgebiet vor. Das ist das Spannende am Wein in seiner reinsten Form: Sie möchten Ihre Liebe zu dem, was Sie teilen, mit anderen teilen.
Der echte Weinliebhaber kann ihn nur zusammen mit Freunden genießen und mit ihnen die Kunst des Gesprächs und die Kunst des Trinkens teilen. Tatsächlich ist Wein im Wesentlichen ein Zeichen der Zivilisation, ein Faktor der Geselligkeit, der Freundschaft.
„Das ist Wein“, sagte Ghoolion feierlich. „Wein ist trinkbares Sonnenlicht.“ Es ist der herrlichste Sommertag, den man sich vorstellen kann, eingefangen in einer Flasche. Wein kann eine Melodie in einem geschliffenen Glaskelch sein, aber auch eine Kakophonie in einem schmutzigen Glas, eine regnerische Herbstnacht oder ein Trauermarsch, der einem auf der Zunge brennt.
In den frühen 90ern tranken meine Eltern keinen wirklichen Wein. Sie hatten ein oder zwei Flaschen herumliegen, aber es war ein Stigma gewesen, dass eine Flasche Wein für einen ganz besonderen Anlass sein musste. Zu einem Steak musste eine Flasche Wein passen. Und es war dieses Ding, das so weit entfernt schien.
Weinliebhaber wissen, dass es sich auszahlt, sich etwas Mühe zu geben, Wein zu verstehen und zu schätzen. Durch geschickte Verkostung werden die Schätze des Weins freigelegt. Es verleiht den grundlegenden Routinen des Essens und Trinkens eine zusätzliche Dimension und verwandelt eine tägliche Notwendigkeit in eine Feier des Lebens.
Während seiner Zeit in der Flasche und im Glas ist Wein ein lebendiges, atmendes Ding. Es verändert sich ständig, besonders im Glas. Ein wenig Sauerstoff kann die Aromen eines komplexen Weins wirklich öffnen und freisetzen und gleichzeitig die rauere Note der Unreife mildern.
Ich habe meinen Rotwein schon immer geliebt, und wenn ich nicht arbeite, kann es sein, dass ich eine Flasche zu viel aufmache. Ich liebe es zu kochen, deshalb ist es eines für mich und eines für den Auflauf. Abends trank ich alleine eine Flasche Wein und wurde dann buchstäblich ohnmächtig.
Ich habe meinen Rotwein schon immer geliebt, und wenn ich nicht arbeite, kann es sein, dass ich eine Flasche zu viel aufmache. Ich liebe es zu kochen, also gibt es eines für mich und eines für den Auflauf. Abends trank ich alleine eine Flasche Wein und wurde dann buchstäblich ohnmächtig.
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