Ein Zitat von Mary Berry
Unser Ziel ist es, die Menschen dazu zu bringen, „Bake Off“ zu Hause zu genießen, und unseren Bäckern Freude an dem zu vermitteln, was sie tun. Wir wollen sie nicht erwischen. Es ist ein sehr freudiger Anlass und es geht darum, die Menschen zu ermutigen, zu Hause zu backen.
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Mein Job bei Sue bei „Bake Off“ bestand darin, mich um die Bäcker zu kümmern – und um ehrlich zu sein, wurde vieles davon sowohl außerhalb als auch auf der Leinwand erledigt. Bei „Let It Shine“ ist es ganz ähnlich. Man lernt Leute kennen, man engagiert sich, man will, dass alles gut wird.
Ich backe lieber 14 Mal am Tag, als einmal am Tag zu backen und alle Bäcker nach Hause gehen zu lassen, und dann ist alles 14 Stunden alt, wenn es jemand isst. NEIN.
Viele Leute haben geschrieben, dass „Bake Off“ sie dazu inspiriert hat, mit ihren Kindern zu backen. Darauf bin ich stolz; Es ist genau das, was ich früher mit meinem gemacht habe.
Jetzt backe ich nur noch, wenn mir langweilig ist, ich nicht arbeite und keine Lust habe, auszugehen. Ehrlich gesagt hole ich mir einfach Rezepte und backe sie hier für mich.
Wenn Sie gute und mäßige Zutaten zu sich nehmen, sollte das kein Problem sein. Wenn Sie sich die Bäcker im Laufe der Jahre ansehen, wie viele übergewichtige Bäcker gab es? Es gab einige – niemand sagt, dass man bei „Bake Off“ nicht mitmachen darf, wenn man fettleibig ist – aber im Großen und Ganzen sind Bäcker, genau wie Köche, nicht besonders übergewichtig.
Ich habe die berühmten „Bake Offs“ geliebt. Sie haben eine entspanntere Atmosphäre. Sie denken alle, dass sie nicht konkurrenzfähig sind, also wird viel herumgetobt, und dann bekommen sie natürlich den „Bake Off“-Virus und wollen gewinnen, und das ist lustig.
Ich bekomme viele Tweets von Fans von „The Great British Bake Off“, in denen sie mir Fragen zu verschiedenen Rezepten oder Backtechniken stellen, und ich genieße es, mit den Leuten in Kontakt zu treten, wann immer ich kann. Aber sobald ich nach Hause komme, schalte ich mein Telefon immer aus, da ich es für sehr wichtig halte, am Ende des Tages entspannen zu können.
„The Bake Off“ weckt nostalgische Gefühle, wenn Ihre Mutter in der Küche backt. Es ist eine große, rötliche Schmusedecke, und man fühlt sich an die Bäcker gebunden. Es hat auch wirklich ein gutes Herz.
Hätte man vor „Bake Off“ die meisten Leute im Bus gefragt, ob sie jemals von mir gehört hätten, wären es wahrscheinlich nur die über 55 gewesen. Aber wenn sie 15 wären, hätten sie es nicht getan, Und das ist der Unterschied zu „Bake Off“ – es wird von Generation zu Generation geliebt.
Das Wichtigste sind die Fans, dass die Leute, die nach Hause gehen, glücklich sind. Es ist ihre Freizeit und Sie sollten ihnen etwas zum Genießen bieten.
Es macht mir Freude, Motivationsgespräche mit Unternehmen und anderen Organisationen zu führen. Es macht mir großen Spaß, mit Menschen zusammen zu sein und sie in ihrer Arbeit zu ermutigen.
Ich bekomme wirklich coole Geschenke und ich weiß, das klingt wirklich lahm, aber ich denke, eines der besten Geschenke, die ich je bekommen habe, war der Easy Bake Oven, als ich jünger war. Als ich klein war, habe ich es geliebt, zu backen! Ich möchte mir jetzt eines zulegen, damit ich seltsame Mini-Desserts für die Leute zubereiten kann.
Im Idealfall möchten Sie, dass die Leute Sie im Gegenzug professionell behandeln, aber das tut nicht unbedingt jeder. Dieser Schauspieljob ist sehr gut bezahlt und man hat die Möglichkeit, einen wunderbaren Lebensstil zu führen, aber es ist etwas, das ich sehr gerne mache, deshalb möchte ich mit anderen Menschen zusammenarbeiten, die es auch genießen ... Vielleicht würde ich das tun, wenn ich die Königin treffen würde Seien Sie nervös, obwohl ich wahrscheinlich nervöser wäre, wenn es darum geht, die Dinge richtig zu machen, weil es ein sehr formeller Anlass ist.
Echte Franzosen backen nicht! Zumindest backen sie nichts Kompliziertes, Kniffliges, Kniffliges oder Unzuverlässiges.
Ich liebe es zu backen. Ich backe gerne mit Weizen und versuche, keinen Zucker zu essen, deshalb verwende ich stattdessen Apfelmus, was wahrscheinlich ziemlich eklig klingt. Als ich die Promos gemacht habe, haben wir Tomaten, Mangos und Reis mit einbezogen – all die verschiedenen Arten, wie man sie essen kann – und wir konnten einige der Rezepte, die ich gelernt habe, integrieren, wie zum Beispiel einen Spinat-Mango-Salat. Es hat wirklich Spaß gemacht, beim Essen kreativ zu werden, denn manchmal vergessen die Leute das.
Gesprochene Vergebung, egal wie herzlich sie ist, funktioniert am besten, wenn wir nicht die Antwort verlangen, die wir wollen. Ich meine, wenn wir den Menschen sagen, dass wir ihnen vergeben, müssen wir ihnen die Freiheit lassen, auf unsere gute Nachricht zu reagieren, ganz gleich, wie sie geneigt sind. Wenn die Reaktion nicht unseren Erwartungen entspricht, können wir nach Hause gehen und unsere eigene Heilung unter vier Augen genießen.
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