Ein Zitat von Maynard Amerine

Ein guter Wein hinterlässt etwas Angenehmes. Der gewöhnliche Wein geht einfach weg. — © Maynard Amerine
Ein guter Wein hinterlässt etwas Angenehmes. Der gewöhnliche Wein geht einfach weg.
Kein Grund zur Verwirrung, mein lieber Mulgrave ... Herrlicher Wein und saurer Essig stammen aus genau derselben Quelle. Merkwürdigerweise wird eine Flasche Wein, wenn man sie lange genug offen lässt, zu Essig. Glücklicherweise überlebt der Wein in diesem Haus nie lange genug, um schlecht zu werden.
Ist der Wein dafür da? Um dir beim Nachdenken zu helfen?“ „Oh, der Wein. Der Wein, Costis, soll helfen, die Wahrheit zu verbergen. Es funktioniert nicht. Das ist nie der Fall, aber ich probiere es hin und wieder, für den Fall, dass sich etwas an der Beschaffenheit des Weins geändert hat.
Auch wenn dem Wein beim Lesen etwas der Geschmack fehlt, wenn man ihn trinkt, bleibt Wein eine sehr angenehme Sache, sowohl zum Lesen als auch zum Plaudern.
Tagfarbener Wein, nachtfarbener Wein, Wein mit violetten Füßen oder Wein mit Topasblut, Wein, sternenklares Kind der Erde.
Zur Gesellschaft trank ich eine Flasche Wein. Es war Chateau Margaux. Es war angenehm, langsam zu trinken, den Wein zu probieren und alleine zu trinken. Eine Flasche Wein war eine gute Gesellschaft.
Sarkasmus ist wie billiger Wein – er hinterlässt einen schrecklichen Nachgeschmack.
Mit zunehmendem Alter ist meine Wertschätzung für Wein immer größer geworden. Ich habe mich auf meinen Reisen in Wein verliebt, aber zu wissen, worum es in dem Weinland geht, macht es definitiv zu meinem eigenen.
Einer der heimtückischsten Mythen der amerikanischen Weinkultur besagt, dass ein Wein gut ist, wenn man ihn mag. Ob ein Wein schmeckt, hat nichts damit zu tun, ob er gut ist. Einen Wein zu mögen hat etwas damit zu tun, dass man diesen Wein mag, Punkt. Wein erfordert zwei Beurteilungen: eine subjektiv und die andere objektiv. Darin ist es wie Literatur. Vielleicht lesen Sie Shakespeare nicht gern, stimmen aber zu, dass Shakespeare dennoch ein großartiger Schriftsteller war.
Ein Mann stirbt zu früh, wenn er Wein in seinem Keller lässt.
Als ich aufwuchs, trank mein Vater viel Wein, also kam ich auf den Geschmack und lernte, ihn zu genießen. Er sprach viel über Aromen und Geschmacksunterschiede bei Wein. Außerdem ist unser Manager Rick Sales ein großer Weintrinker; Er nimmt an vielen Weinverkostungskursen teil und hat mir die Qualitäten von Wein nähergebracht.
Ich hätte gerne einen Wein. Der Zweck des Weins besteht darin, mich betrunken zu machen. Ein schlechter Wein macht mich genauso betrunken wie ein guter Wein. Ich hätte gerne den guten Wein. Und da das Ergebnis unabhängig davon, welchen Wein ich trinke, das gleiche ist, möchte ich den Preis für den schlechten Wein bezahlen.
Obwohl die Jugend Liebe und Rosen schenkte, hinterlässt uns das Alter immer noch Freunde und Wein
Obwohl die Jugend Liebe und Rosen schenkte, hinterlässt uns das Alter immer noch Freunde und Wein.
Quen ging mir aus dem Weg und trank einen Schluck Wein. „Trent ist ein guter junger Mann“, sagte er und beobachtete, wie der restliche Wein wirbelte. „Ja…“, sagte ich vorsichtig. „Wenn man einen Drogenboss und verbotenen Arzneimittelhersteller als einen guten jungen Mann bezeichnen kann.
Manche verzichten aus Religionsgründen auf Wein; andere lassen sich einfach nicht darauf ein. Für viele Amerikaner ist Wein ein ausgefallener Genuss für besondere Anlässe. Sie verstehen das Konzept des täglichen Weins nicht. Es ist, als ob Sie bei jeder Mahlzeit auf Konfetti und eine Swingband bestanden hätten.
Heute Morgen bin ich mit einem Weinglas in der Hand aufgewacht. Wer ist Wein, welcher Wein, wo zum Teufel habe ich gegessen?
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