Ein Zitat von Mel Giedroyc
„The Bake Off“ weckt nostalgische Gefühle, wenn Ihre Mutter in der Küche backt. Es ist eine große, rötliche Schmusedecke, und man fühlt sich an die Bäcker gebunden. Es hat auch wirklich ein gutes Herz.
Verwandte Zitate
Wenn Sie gute und mäßige Zutaten zu sich nehmen, sollte das kein Problem sein. Wenn Sie sich die Bäcker im Laufe der Jahre ansehen, wie viele übergewichtige Bäcker gab es? Es gab einige – niemand sagt, dass man bei „Bake Off“ nicht mitmachen darf, wenn man fettleibig ist – aber im Großen und Ganzen sind Bäcker, genau wie Köche, nicht besonders übergewichtig.
Unser Ziel ist es, die Menschen dazu zu bringen, „Bake Off“ zu Hause zu genießen, und unseren Bäckern Freude an dem zu vermitteln, was sie tun. Wir wollen sie nicht erwischen. Es ist ein sehr freudiger Anlass und es geht darum, die Menschen zu ermutigen, zu Hause zu backen.
Meine beiden Großmütter waren schon immer sehr gute Bäckerinnen und ich stand immer in der Küche und half ihnen. Natürlich kann ich viele der Dinge, die ich mache, nicht essen, aber wenn ich sie nur backe und jemandem gebe, fühle ich mich wirklich gut.
Mein Job bei Sue bei „Bake Off“ bestand darin, mich um die Bäcker zu kümmern – und um ehrlich zu sein, wurde vieles davon sowohl außerhalb als auch auf der Leinwand erledigt. Bei „Let It Shine“ ist es ganz ähnlich. Man lernt Leute kennen, man engagiert sich, man will, dass alles gut wird.
Ich habe kein besonders gutes Verhältnis zum Backen. Ich backe zwar manchmal, aber mein natürlicher Instinkt besteht oft darin, einfach das zu tun, was sich richtig anfühlt, und das ist es, was man beim Backen nicht tun sollte. Ich bin kein guter Bäcker.
Es fühlt sich an, als befände man sich in seiner eigenen kleinen Blase, wenn man „Bake Off“ dreht. Es gibt keinen Lärm, die Außenwelt existiert nicht, wenn wir filmen. Das sind wir, das Zelt und die Bäcker.
Ich bekomme viele Tweets von Fans von „The Great British Bake Off“, in denen sie mir Fragen zu verschiedenen Rezepten oder Backtechniken stellen, und ich genieße es, mit den Leuten in Kontakt zu treten, wann immer ich kann. Aber sobald ich nach Hause komme, schalte ich mein Telefon immer aus, da ich es für sehr wichtig halte, am Ende des Tages entspannen zu können.
Das Tolle am Aufstehen ist, dass man andere Dinge tun kann. Du kannst deine Stand-up-Touren machen, aber du kannst auch „Have I Got News For You“ machen. Man darf eine Sitcom machen, aber auch „Great British Bake Off: An Extra Slice“. Da ich mich schnell langweile, gefällt mir die Abwechslung.
Backen ist die Art und Weise, wie Kinder das Kochen in der Küche erlernen. Es macht Spaß, egal ob Brot oder Kekse backen. Beim Backen muss man bei den Zutaten genau sein.
Aber natürlich können Sie Ihren Kuchen auch haben und ihn essen – wenn Sie sich dazu entschließen, einen zweiten Kuchen zu backen. Und Sie werden vielleicht feststellen, dass das Backen von zwei Kuchen nicht doppelt so viel Arbeit kostet wie das Backen von einem.
Es ist, als hätte man eine Decke, die zu klein für das Bett ist, man zieht sie hoch, um die Brust warm zu halten, und die Füße ragen heraus. Ich kann keine größere Decke kaufen, da der Supermarkt geschlossen ist. Aber die Decke, die ich habe, ist aus Kaschmir. So ist es gut.
Backen Sie immer in der Mitte des Ofens. Eine Pfanne, die zu nah am Boden des Ofens platziert ist, erhält mehr Wärme, die vom Ofenboden abgestrahlt wird, wodurch das Backen vom Boden aus schneller erfolgt. Das Gegenteil gilt für etwas, das auf dem oberen Rost gebacken wird. Backen Sie immer in der Mitte, um eine möglichst gleichmäßige Back- und Bräunung rundherum zu erzielen.
Ich bin begeistert, dass Alice Medrich, eine der besten Bäckerinnen Amerikas, sich für Teff-, Buchweizen-, Hafer- und Reismehl entschieden hat. Sie versteht, dass diese Mehle weit mehr als nur ein Ersatz für Weizenmehl sind. Diese Geschmacksmehle sind eigenständige Stars mit viel Charakter. Ihre Rezepte werden Sie sicher dazu verleiten, in die Küche zu gehen und mit dem Backen zu beginnen.
Ich kann backen, aber ich backe nicht viel, hauptsächlich weil die Nebenwirkung nicht sehr gut für Sie ist.
Meine Mutter hört mir manchmal nicht gerne zu, wie ich das Personal beschimpfe, und ich sage zu meiner Mutter: „Das ist eine Küche, kein Friseursalon.“
Ich backe lieber 14 Mal am Tag, als einmal am Tag zu backen und alle Bäcker nach Hause gehen zu lassen, und dann ist alles 14 Stunden alt, wenn es jemand isst. NEIN.
Verwandte Autoren
Zitate von Adam Carolla
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Andrew Flintoff
Englisch
Entertainer
Zitate von Conan O'Brien
amerikanisch
Entertainer
Zitate von David Copperfield
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Dick Cavett
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Earl Nightingale
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Jamie Hyneman
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Jon Stewart
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Khloe Kardashian
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Marc Maron
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Martha Stewart
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Oprah Winfrey
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Penn Jillette
amerikanisch
Entertainer
RuPaul-Zitate
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Rush Limbaugh
amerikanisch
Entertainer
Zitate von Simon Cowell
britisch
Entertainer