Ein Zitat von Michael Greger
Die Iowa Women's Health Study, in der über Jahrzehnte mehr als 35.000 Frauen beobachtet wurden, ergab, dass der Verzehr von mehr Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl und anderem Kreuzblütlergemüse mit einem geringeren Risiko verbunden war, überhaupt an einem Non-Hodgkin-Lymphom zu erkranken.
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Achten Sie darauf, dass Ihre tägliche Ernährung insgesamt nicht mehr als 80 Gramm Kohlenhydrate enthält. Das bedeutet, oberirdisch wachsendes Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli, Spinat und Blumenkohl zu bevorzugen, im Gegensatz zu Gemüse, das Kohlenhydrate in Form von Stärke speichert, wie Kartoffeln und Rüben.
Wie der Anstieg der Müttersterblichkeit im Jahr 2010 zeigt, ist es derzeit in Kalifornien gefährlicher, ein Kind zur Welt zu bringen als in Kuwait oder Bosnien. Amnesty International berichtet, dass Frauen in [den Vereinigten Staaten] ein höheres Risiko haben, aufgrund von Schwangerschaftskomplikationen zu sterben als Frauen in 49 anderen Ländern (schwarze Frauen sterben fast viermal häufiger als weiße Frauen). Die Vereinigten Staaten geben mehr als jedes andere Land für die Gesundheitsversorgung von Müttern aus, dennoch bleibt unser Risiko, während der Schwangerschaft oder bei der Geburt zu sterben oder dem Tod nahe zu kommen, unangemessen hoch.
Eine Studie mit über 10.000 Patienten zeigt deutlich, dass die angeblich gute Erfolgsbilanz der Chemotherapie bei Morbus Hodgkin (Lymphom) tatsächlich eine Lüge ist. Patienten, die sich einer Chemotherapie unterzogen, hatten ein 14-mal höheres Risiko, an Leukämie zu erkranken, und ein 6-mal höheres Risiko, an Knochen-, Gelenk- und Weichteilkrebs zu erkranken, als Patienten, die sich keiner Chemotherapie unterzogen hatten.
Es mag auf den ersten Blick überraschend erscheinen, dass ich bei der Untersuchung von Gesprächen zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz herausgefunden habe, dass Frauen einander häufiger „unterbrachen“ als Männer – wenn es sich um reine Frauengespräche handelte.
Oftmals sind wir Frauen risikoscheu. Ich brauchte den Anstoß. Heute brauchen junge Frauen mehr denn je erfahrenere Frauen, die sie ermutigen, ein Risiko einzugehen und sich darauf einzulassen. Wenn eine gläserne Decke einmal durchbrochen ist, bleibt sie kaputt.
Zum Abendessen esse ich mindestens vier oder fünf verschiedene Gemüsesorten in allen Farben: Lila, Orange, Grün und Rot. Ich esse so viele Farben wie möglich, darunter Karotten, Broccolini, Spargel, Blumenkohl, Grünkohl und mehr.
Es gibt kein Zurück zu einer Zeit, in der sich die meisten Frauen gezwungen fühlen, nur aus wirtschaftlicher Sicherheit oder sozialer Ansehenswürdigkeit eine schlechte Ehe einzugehen oder darin zu bleiben. Der beste Weg, Frauen heute wieder für Heiraten und Kinder zu begeistern, besteht also darin, dass Männer das neue Beharren der Frauen auf Gleichberechtigung akzeptieren. Das ist meiner Meinung nach der Grund, warum gebildete Frauen in Amerika heute eher für die Ehe sind und Scheidungen mehr ablehnen als andere Gruppen von Frauen, die weniger Erfahrung mit egalitären Partnern haben oder weniger Einfluss darauf haben, ihre Bedürfnisse in Beziehungen zu befriedigen.
In denselben zehn Jahren erhalten Frauen immer mehr Hochschulabschlüsse, immer mehr Bachelorabschlüsse, und das führt dazu, dass mehr Frauen in Einstiegspositionen arbeiten, noch mehr Frauen in den unteren Führungsebenen. Aber an der Spitze gibt es überhaupt keine Fortschritte. 10 Jahre kann man nicht wegerklären. Zehn Jahre ohne Fortschritt sind kein Fortschritt.
In einer Studie der Harvard University wurde die Ernährung von fast 1.000 Frauen analysiert, bevor ihr morgendlicher Melatoninspiegel gemessen wurde. Der Fleischkonsum war das einzige Lebensmittel, das aus bisher unbekannten Gründen signifikant mit einer geringeren Melatoninproduktion verbunden war.
Länder mit mehr Geschlechtergleichheit haben ein besseres Wirtschaftswachstum. Unternehmen mit mehr weiblichen Führungskräften schneiden besser ab. Friedensabkommen, die Frauen einbeziehen, sind haltbarer. Parlamente mit mehr Frauen erlassen mehr Gesetze zu wichtigen gesellschaftlichen Themen wie Gesundheit, Bildung, Antidiskriminierung und Kindesunterhalt. Die Beweise sind eindeutig: Gleichberechtigung für Frauen bedeutet Fortschritt für alle.
Fragen Sie jede Frau und sie wird Ihnen sagen: Die Gesundheitsversorgung für Frauen ist teurer als für Männer. Tatsächlich geben Frauen im gebärfähigen Alter 68 % mehr für die Gesundheitsversorgung aus als Männer.
Ich habe mehr als zwei Jahrzehnte damit verbracht, über Zeitschriften mit Frauen zu sprechen. Das Spannende an Yahoo ist, dass ich Hunderte Millionen weitere Frauen inspirieren und mit ihnen in Kontakt treten und ihnen die Magie der Modewelt auf eine Weise nahebringen kann, die sie noch nicht erlebt haben.
Frauen sprechen durchschnittlich 18.000 Wörter mehr pro Tag als Männer. Und es kann einen genetischen Grund geben, es kann neurologisch bedingt sein. Nicht, dass daran irgendetwas falsch wäre. Sehen Sie, das ist die Sache. Wenn man die Beobachtung macht, dass Frauen täglich 18.000 Wörter mehr sprechen als Männer, wird das sofort als Kritik aufgefasst, weil es Ungleichheit impliziert. Es bedeutet, dass mit den Frauen etwas nicht stimmt.
Frauen mit Körperbild- oder Essstörungen sind keine besondere Kategorie; [sie] reagieren einfach extremer auf eine Kultur, die Schlankheit und unmögliche Aussehensstandards für Frauen anstelle von Individualität und Gesundheit betont.
Ich würde (Sex mit einer anderen Frau haben). Manchmal fühle ich mich zu anderen Frauen hingezogen. Es ist fast noch aufregender, Frauen dabei zuzuschauen, wie es Männern geht.
Forscher der Harvard University fanden heraus, dass Frauen mit einem hohen Risiko für Herzerkrankungen, die an fünf oder mehr Tagen in der Woche einen Esslöffel Erdnussbutter zu sich nahmen, ihr Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden, offenbar fast halbierten, verglichen mit Frauen, die eine Portion oder weniger pro Woche aßen.
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