Ein Zitat von Michael Greger

Menschen neigen dazu, schlecht zu essen, weil es praktisch ist; es ist das, was um sie herum ist. Aber Sie können den Wechsel vornehmen. Ich denke, der beste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, Obst und Gemüse so praktisch wie möglich zum Verzehr zu machen.
Um Ihre Intuition zu entwickeln, können Sie unter anderem darauf achten, was Sie essen. Ernähren Sie sich so sauber wie möglich. Essen Sie frisches Obst und Gemüse ohne Konservierungsstoffe, ohne Alkohol, Koffein, Farbstoffe und möglichst aus biologischem Anbau. Aber tun Sie, was für Sie angenehm ist. Versuchen Sie nicht, einen Lebensstil anzunehmen, der nicht zu Ihnen passt, aber seien Sie sich bewusst, dass Sie sich umso leichter fühlen werden, je leichter Sie essen.
Ich bin kein Vegetarier. Ich verfolge mein eigenes Mantra: Weniger essen, sich mehr bewegen, viel Obst und Gemüse essen, nicht zu viel Junkfood essen und genießen, was man isst. Oder um es zusammenzufassen: weniger essen, besser essen, sich mehr bewegen und politisch werden.
Essen essen. Iss echtes Essen. Ich versuche, nichts Verarbeitetes oder Zuckerfreies zu essen – ich esse viel Obst und Gemüse.
Fitness beginnt zu Hause. Was du isst, ist das, was du aussehen wirst, genauso wie das, was du säst, das ist, was du erntest. Essen Sie gutes Essen: Essen Sie Obst, Gemüse, gesundes Getreide und verzichten Sie auf süßes und abgedroschenes Essen.
Früher war es so, dass man beim Essen mit Menschen isst. Aber Instant-Nudeln sind so schnell, dass man sie selbst essen kann. Und es ist eine sehr bequeme Art zu essen, aber auch eine sehr einsame Art zu essen.
Wissen Sie, warum Kinder kein Obst essen? Denn Früchte haben keine Maskottchen. Zu jedem zuckerhaltigen Müsli gehört ein Bär oder ein Hase, der sagt: „Kind!“ ISS es! Iss es, iss es, iss es!' Du bist ein Kind und denkst: „Ich muss mir das Müsli holen.“
Meiner Meinung nach sollte es kein Ziel sein, an die Börse zu gehen, und je mehr wir es uns zum Ziel setzen, desto weniger wird es ein Ziel sein. Es ist so, als hätte ich drei kleine Kinder, und wenn ich ihnen sage, sie sollen Gemüse essen, ist das Letzte, was sie jemals tun, Gemüse zu essen. Ich finde es einfach seltsam, dass Unternehmer reflexartig negativ reagieren, wenn Leute darauf drängen. Ich denke, man muss den Börsengang als das betrachten, was er ist: Es handelt sich um einen Übergangsmoment, in dem man seine Meinung festigen und in noch größerem Maßstab gewinnen kann.
Als Vegetarierin achte ich darauf, ausreichend rohes Obst und Gemüse zu essen.
Ich ernähre mich gesünder als du denkst. Wenn ich zu Hause bin, esse ich Getreide und Gemüse – und zwar in Gängen. Meine Frau Lori glaubt, das liegt daran, dass ich nicht möchte, dass sich Lebensmittel berühren. Das ist es nicht. Wenn Sie Gänge essen, verlangsamen Sie Ihre Mahlzeit und essen weniger. Das ist ein Trick, den ich als Kind in Frankreich gelernt habe.
GRUNDLAGEN DER ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT Die Grundprinzipien einer guten Ernährung sind so einfach, dass ich sie in nur zehn Worten zusammenfassen kann: weniger essen, sich mehr bewegen, viel Obst und Gemüse essen. Zur weiteren Verdeutlichung hilft ein Modifikator aus fünf Wörtern: Gehen Sie sparsam mit Junkfood um.
Die wichtigsten Ernährungsbotschaften sind verblüffend einfach: Essen Sie weniger, bewegen Sie sich mehr, essen Sie mehr Obst und Gemüse und essen Sie nicht zu viel Junkfood. Es ist nicht komplizierter.
Essen Sie weniger, bewegen Sie sich mehr, essen Sie viel Obst und Gemüse und verzichten Sie auf Junkfood.
Ich esse kein Fast Food, ich esse kein frittiertes Essen und ich esse jede Menge Obst und Gemüse.
Ich esse die Grundnahrungsmittelgruppen: Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, gute Fette und Öle. Ich habe Butter auf meinem Brot, weil es köstlich ist. Ich esse Fleisch, insbesondere Hühnchen, sparsam, weil ich kein guter Koch bin.
Es wird nie passieren, dass Menschen kein Fleisch essen. Ich denke, es könnte eines Tages so sein, dass Menschen sehr kleine Mengen davon essen. Dass es etwas Besonderes ist, anstatt danach zu greifen, weil es billig ist, oder danach zu greifen, weil es praktisch ist, dass es einmal pro Woche zu etwas Festlichem oder Feierlichem wird, und das könnte tatsächlich auf kleinen Bauernhöfen erreicht werden, wenn wir unsere Gewohnheiten wirklich ändern würden .
Ich folge meinem eigenen Rat: Essen Sie weniger, bewegen Sie sich mehr, essen Sie viel Obst, Gemüse und Getreide und essen Sie nicht zu viel Junkfood. Es lässt viel Flexibilität für den gelegentlichen Verzehr von Junkfood.
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