Ein Zitat von Michael Pollan

Die Sojabohne selbst ist ein besonders ungünstiges Grundnahrungsmittel; Es enthält eine ganze Reihe von „Antinährstoffen“ – Verbindungen, die tatsächlich die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen durch den Körper blockieren, in das Hormonsystem eingreifen und den Körper daran hindern, die Proteine ​​des Sojas selbst abzubauen.
Berührt und gestreichelt zu werden, massiert zu werden, ist Nahrung für den Säugling; Nahrung so wichtig wie Mineralien, Vitamine und Proteine. Ohne diese Nahrung, deren Name Liebe ist, würden Babys lieber sterben. Und das tun sie oft.
Es besteht ein himmelweiter Unterschied zwischen Lebensmitteln, die mit synthetischen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, und dem Verzehr von Gemüse, Obst und anderen vollwertigen Lebensmitteln voller Vitamine und Mineralstoffe in ihrer natürlichen Form.
Ich achte sehr darauf, meinem Körper gutes Essen zuzuführen. Vor Jahren besuchte ich einen erstaunlichen Heiler namens Allah, der Ihren Körper lesen konnte. Sie sagte mir, dass ich Vitamine nicht sehr gut aufnehmen kann und dass ich die richtigen Dinge essen muss, um meine Vitamine zu bekommen. Daran habe ich mich immer erinnert.
Woher wissen Sie, was wirklich biologisch ist? Heutzutage gibt es all diese Verunreinigungen im Wasser und in der Luft. Das Wasser für Obst und Gemüse enthält Abfallstoffe. Wenn Sie genügend Vitamine und Mineralien aus normaler Nahrung und Vollkornprodukten zu sich nehmen, und Sie genügend Proteine ​​zu sich nehmen und sich bewegen (das ist der Schlüssel), dann baut die Natur eine Toleranz gegenüber all diesen Dingen auf. Es gilt das Überleben des Stärksten. Man kann nicht alles perfekt haben, das ist unmöglich, aber die Passform bleibt bestehen.
Körperbewusstsein verankert Sie nicht nur im gegenwärtigen Moment, es ist auch ein Tor aus dem Gefängnis des Egos. Außerdem stärkt es das Immunsystem und die Selbstheilungskräfte des Körpers.
Es gibt eine neue Wissenschaft namens Orthomolekulare Medizin. Sie korrigieren das chemische Ungleichgewicht mit Aminosäuren sowie Vitaminen und Mineralien, die natürlicherweise im Körper vorkommen
Es gibt eine neue Wissenschaft namens Orthomolekulare Medizin. Sie korrigieren das chemische Ungleichgewicht mit Aminosäuren sowie Vitaminen und Mineralien, die natürlicherweise im Körper vorkommen.
Fasten ist kein körperlicher Hunger, sondern körperliche Erhebung und Reinheit. Es ist kein Körper, der hungert und sich nach Nahrung sehnt, sondern ein Körper, der sich von dem Verlangen nach Essen befreit. Fasten ist eine Zeit, in der die Seele aufblüht und gleichzeitig den Körper erhebt. Es befreit den Körper von seinen Lasten und Bürden und richtet ihn auf, sodass Gott mit ihm arbeiten kann, ohne das Glück des spirituellen Wesens zu behindern.
Was erwarten wir eigentlich von der Nahrung? Es geht nicht um Kalorien, noch um Volumen oder Masse. Tatsächlich handelt es sich um Nahrung: Mikronährstoffe, zu denen Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe gehören. Dies sind Bestandteile, anhand derer der Wert eines Lebensmittels beurteilt werden kann und so objektiv entschieden werden kann, ob es sich lohnt, es zu essen.
Einen Körper zu haben, ist an sich die größte Bedrohung für den Geist ... Der Körper umschließt den Geist wie eine Festung; Bald wird der Geist von allen Seiten belagert, und am Ende muss er sich selbst aufgeben.
Es gibt diese Firma namens Vega, die uns sponsert, und im Grunde handelt es sich dabei um einen veganen Gesundheitsoptimierer. Aber eigentlich ist es ein Proteinshake, der alle Vitamine, alle Enzyme, alle Mineralien, alle Kohlenhydrate, alle Proteine ​​enthält ... alles, was Sie für den Tag brauchen.
Die größte Kraft im menschlichen Körper ist der natürliche Antrieb des Körpers, sich selbst zu heilen – aber diese Kraft ist nicht unabhängig vom Glaubenssystem. Alles beginnt mit dem Glauben. Was unserer Meinung nach die mächtigste Option von allen ist.
Der einzige Grund für die Beherrschung der Technik besteht darin, sicherzustellen, dass der Körper die Seele nicht daran hindert, sich auszudrücken.
Ich kann mit Sicherheit sagen, dass es in meinem Leben außer Makkaroni und Käse keine verarbeiteten Lebensmittel gibt. Heutzutage gibt es in meinem Leben keine anorganische Nahrung mehr. Es gibt kein Junkfood. Es gibt nicht viel Zucker. Es gibt kein Soja. Ich meine, wirklich alles, was in meinen Körper gelangt, ist ziemlich rein.
Der Körper kann Enzyme nicht in perfekter Kombination produzieren, um Ihre Lebensmittel so vollständig zu verstoffwechseln, wie es die von der Natur geschaffenen Lebensmittelenzyme tun. Dies führt zu teilweise verdauten Fetten, Proteinen und Stärken, die den Darmtrakt und die Arterien Ihres Körpers verstopfen können.
Man könnte sich ein Ökosystem fast wie eine Ansammlung antagonistischer Wettrüsten vorstellen: Alles, worauf ein Tier als Nahrung angewiesen ist, ist der Körperteil eines anderen Tieres oder einer anderen Pflanze, die diesen Körperteil genauso gerne für sich behalten würde.
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