Ein Zitat von Milton Friedman

George Stigler war ein wunderbarer Korrespondent. In einem Brief aus London aus dem Jahr 1948 kam er zu dem Schluss, nachdem er auf die Unumtauschbarkeit des Pfunds und die ungenießbaren, immer noch rationierten Lebensmittel hingewiesen hatte: „Hier verliere ich also Gewicht und nehme Pfunde zu.“
Wenn Sie bei einem bestimmten Gewicht keinen Erfolg haben, hat das selten etwas mit der Gewichtszunahme oder -abnahme von 10 Pfund zu tun. Es ist etwas in dir, das du reparieren musst, um zu gewinnen. Es hat selten etwas damit zu tun, 10 Pfund abzunehmen.
Nachdem ich ein Leben lang Gewicht verloren und zugenommen habe, verstehe ich es. Ganz gleich, wie Sie es aufteilen, beim Abnehmen kommt es auf die einfache Formel Kalorien rein, Kalorien raus an.
Ich hatte angefangen, Gewicht zu verlieren. Ich meine, er wusste zu diesem Zeitpunkt offensichtlich nichts über die Reise, auf der ich mich befand, aber von meinem Höchstgewicht von knapp über 300 Pfund habe ich etwa 45 Pfund abgenommen.
Es wurde behauptet, dass ich ein strenges Trainingsprogramm absolviert habe, das von Co-Stars reguliert wurde, von Trainern, die ich noch nie getroffen habe, in Form gebracht wurde, gekeimte Körner gegessen habe, die ich nicht aussprechen kann, und dass ich letztendlich 14 Pfund von meinen 1,75 m abgenommen habe. Rahmen. Aus der Not heraus 14 Pfund abzunehmen, um ein gesünderes Leben zu führen, ist ein großer Sieg. Ich bin von Anfang an ein zierlicher Mensch, daher ist die Idee, so viel Gewicht zu verlieren, völliger Wahnsinn. Wenn ich 14 abnehmen würde Pfund, ich müsste mich von beiden Armen trennen. Und von einem Fuß.
George Stigler, Nobelpreisträger und Leiter der Chicago School, wurde gefragt, warum in den anderen Sozialwissenschaften, Soziologie, Psychologie, Geschichte usw. keine Nobelpreise verliehen wurden. „Keine Sorge“, sagte Stigler, „sie haben bereits einen Nobelpreis erhalten.“ Preis in ...Literatur"
Manchmal mache ich mir mehr Sorgen ums Abnehmen als um die Gewichtszunahme, denn so kennen und akzeptieren mich die Leute.
Das Gewicht war das, worauf ich mich hyperfokussierte. Es ging davon über, dass ich ein paar Kilo abgenommen habe, bis ich mit der Zeit langsam immer mehr abgenommen habe und mich immer mehr darauf konzentriert habe.
Ich habe viele Zugerinnerungen. Als ich acht Jahre alt war, wurde ich 1948 in Kent zur Schule geschickt. Also musste ich 1948, kurz nach dem Krieg, durch London. Viele, viele seltsame Erfahrungen.
Wenn Sie zunehmen, werden Ihre Knie mit jedem Pfund, das Sie zunehmen, um vier Pfund belastet. Wenn Sie also fünf Pfund zunehmen, belasten Sie Ihre Knie um 20 Pfund. Deshalb bin ich äußerst vorsichtig mit meinen Portionen und meinem Training, denn ich kann nicht übergewichtig sein.
In China ist der Reiskonsum stark zurückgegangen, weil China immer reicher wird. Reis ist die Nahrung armer Menschen, und sie essen weniger davon. In einer Fast-Food-Kette in der Schlange zu stehen, ist cool. Und sie hatten in der Vergangenheit keine Gewichtsprobleme. Sie haben also nicht diese Kultur des „Ich muss abnehmen.“
Zur Weihnachtszeit im Jahr 1960 arbeitete ich beim Be- und Entladen von Güterwagen für Railway Express. Das war eine Art Krafttraining, das mir geholfen hat. Als ich anfing, wog ich etwa 160 kg. Ich begann zuzunehmen und nahm weiter zu, bis ich 195 Pfund wog.
Das ist das Schöne an Gewichten: Selbst wenn man 100 Jahre alt ist, kann man etwas heben. Vielleicht sind es nur ein halbes Pfund oder ein oder zwei Pfund. Es wird immer noch etwas bewirken.
Dann fing jemand an, an die Tür zu klopfen. Und nicht ein kleines „Hey, was ist los?“ Pfund. Als gäbe es unten im Pound Outlet einen großen Ausverkauf von Pfund Sterling. Kaufen Sie eins und erhalten Sie eines gratis bei Pounds-n-Stuff. – Das Tagebuch von Abby Normal sein
Und... bist du bereit, den ganzen Weg zu gehen? Zu verstehen, dass Essen nur ein Ersatz für Liebe, Möglichkeiten und Geist ist? Denn wenn Sie das nicht tun, werden Sie für den Rest Ihres Lebens mit der Gewichtszunahme und -abnahme beschäftigt sein. Aber wenn Sie dazu bereit sind, dann liegt das Tor zu dem, was Sie angeblich wollen, wirklich auf Ihrem Teller.
Für ein Pfund Rindfleisch braucht man vielleicht 16 Pfund Getreide, für dieses 1 Pfund Rindfleisch braucht man aber auch 100 Pfund Fisch!
Es gibt für Tiere in Pfundsgröße nur zwei Auswege: adoptiert zu werden oder getötet zu werden. Und die Adoptionsrate von Katzen ist so gering, dass viele Pfund, selbst in einigen größeren Städten, sich nicht die Mühe machen, sie überhaupt aufzunehmen. Nicht umsonst ist es immer das „Hundeklo“ und nie das „Katzenklo“.
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