Nutztiere sind weitaus bewusster und intelligenter, als wir es uns jemals vorgestellt haben, und obwohl sie als Haussklaven gezüchtet wurden, sind sie eigenständige Wesen. Als solche verdienen sie unseren Respekt. Und unsere Hilfe. Wer wird für sie plädieren, wenn wir schweigen? Tausende Menschen, die sagen, dass sie Tiere „lieben“, setzen sich ein- oder zweimal am Tag hin, um das Fleisch von Tieren zu genießen, die so mit wenig Respekt und Freundlichkeit behandelt wurden, nur um mehr Fleisch zu produzieren.