Ein Zitat von Nhat Hanh
Niemand kann die Gebote perfekt praktizieren, auch nicht der Buddha ... Gekochtes Gemüse enthält tote Bakterien. Wir können weder das erste Gebot noch eines der Gebote perfekt praktizieren. Aber wegen der realen Gefahr in unserer Gesellschaft – Alkoholismus hat so viele Familien zerstört und viel Unglück verursacht – müssen wir etwas tun. Wir müssen so leben, dass diese Art von Schaden beseitigt wird. Auch wenn Sie mit einem Glas Wein pro Woche sehr gesund sein können, fordere ich Sie deshalb mit aller Kraft auf, auf dieses Glas Wein zu verzichten.
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Na los, trinken Sie ein Glas Wein zum Abendessen. Was ist überhaupt Wein? Reine Trauben. Ein Glas Wein ist viel besser für Sie als eine Cola.
Wenn ich mit meiner Frau zusammen bin und wir einen romantischen Abend verbringen, denke ich gelegentlich an ein Glas Rotwein, bestelle aber lieber ein Mineralwasser. Ich hätte gerne den Wein, aber mit einem Glas würde es nicht enden, also gehe ich gar nicht erst dorthin.
Es ist eine zu große Trinkkultur, mit einem Getränk schmeckt alles besser. Zum Beispiel fernsehen: ein Glas Wein. Abendessen kochen: Glas Champagner. Weißweinessig enthält keinen Weißwein. Hat es?
Vielleicht liegt es daran, dass ich älter werde und Freude an Dingen finde, die die Zeit anhalten. Allein die einfache Verkostung eines Glases Wein ist ein eigenes Ereignis. Sie trinken kein Glas Wein, während Sie gerade etwas anderes tun.
Zum Abendessen trinke ich gelegentlich ein oder zwei Gläser Wein. 'Du trinkst Alkohol?!' Nun, wenn mein Bewusstseinszustand so zerbrechlich ist, dass ein Glas Wein ihn aus dem Gleichgewicht bringen würde, dann kann es nicht viel wert sein.
Bei Food-Events habe ich ein größeres Problem, wenn ich ein Weinglas umdrehe und die Leute darauf bestehen, mir ein Glas Wein einzuschenken. Ich habe ein größeres Problem mit betrunkenen Weinvertretern, betrunkenen Weinverkäufern bei Food-Events, die ständig versuchen, mir ein Glas in die Hand zu drücken.
Ich sage, das ist Wein“, Brett hielt ihr Glas hoch. „Wir sollten auf etwas anstoßen.“ ‚Auf das Königtum.‘“ „Dieser Wein ist zu gut zum Toasten, meine Liebe. Mit einem solchen Wein möchte man keine Emotionen vermischen. du verlierst den Geschmack.“ Bretts Glas war leer.
Ein Dichter sagte einmal: „Das ganze Universum steckt in einem Glas Wein.“ Wir werden wahrscheinlich nie erfahren, in welchem Sinne er das meinte, denn Dichter schreiben nicht, um verstanden zu werden. Aber es stimmt, wenn wir ein Glas Wein genau betrachten, sehen wir das gesamte Universum.
Es ist mächtig einfach, bei einem Glas Wein über vergebliche Verfeinerungen zu verfeinern, über die Armut in der Herrschaft des Überflusses zu lachen, sich der Apathie zu rühmen, wenn man keine Schmerzen hat, und in jedem Satz, der Schule würdig, mit Sophistik überzogen, Regeln aufzustellen, die am besten für die Praxis geeignet sind, aber einen kleinen Fehler haben, dass sie nie in die Praxis umgesetzt werden können.
Während seiner Zeit in der Flasche und im Glas ist Wein ein lebendiges, atmendes Ding. Es verändert sich ständig, besonders im Glas. Ein wenig Sauerstoff kann die Aromen eines komplexen Weins wirklich öffnen und freisetzen und gleichzeitig die rauere Note der Unreife mildern.
Wasser trinken, Tee trinken. Ich finde, wenn ich Tee trinke, kann ich mir vorstellen, dass es etwas Besonderes ist, denn wissen Sie, dass man am Ende des Tages einfach nur ein Glas Wein haben möchte? Manchmal möchte ich wirklich ein Glas Wein, rede mir aber ein, dass Tee genauso gut ist und dass das eine Sache ist, die man tun kann, um gut für die Haut zu sein. Eigentlich zwei Dinge: Man hat keinen Wein und man trinkt Wasser. Ich trainiere auch nur. Alle Dinge, die Sie in Ihrem Leben tun, um gesund zu sein, helfen Ihrer Haut.
Doch dann kam der Wein, ein Glas und dann noch ein zweites. Und irgendwann während dieses zweiten Drinks wurde der Schalter umgelegt. Der Wein gab mir ein schmelzendes Gefühl, ein warmes, leichtes Gefühl in meinem Kopf, und ich hatte das Gefühl, als wäre die Sicherheit selbst in diesem Glas angekommen, aus der Flasche gegossen und zugelassen, dass sie zwischen uns ergoss.
Heute Morgen bin ich mit einem Weinglas in der Hand aufgewacht. Wer ist Wein, welcher Wein, wo zum Teufel habe ich gegessen?
Zu glauben, dass Praxis und Verwirklichung nicht eins seien, ist eine ketzerische Sichtweise. Im Buddha Dharma sind Praxis und Verwirklichung identisch. Da die gegenwärtige Praxis eine Praxis der Verwirklichung ist, ist das anfängliche Aushandeln des Weges an sich die Gesamtheit der ursprünglichen Verwirklichung. Auch wenn man auf die Praxis ausgerichtet ist, wird einem daher gesagt, man solle keine Verwirklichung außerhalb der Praxis erwarten, da die Praxis direkt auf die ursprüngliche Verwirklichung hinweist.
Alkohol ist sicherlich eine der am häufigsten missbrauchten Drogen seit jeher, seit Dionysos. Man sagt, man solle zum Abendessen ein Glas Wein trinken, was in den lateinamerikanischen Ländern üblich war. In Italien tranken wir zum Abendessen immer ein Glas Wein. Es ist eine gute Sache. Aber wenn man zum Abendessen Dutzende Gläser Wein trinkt, ist das nicht so gut.
... Nehmen Sie noch ein Glas Wein und entschuldigen Sie den Hinweis, dass die Gesellschaft nicht von einem erwartet, sein Glas so gewissenhaft zu leeren, dass man es mit dem Rand nach oben auf die Nase dreht.
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