Ein Zitat von Pablo Neruda

Alleine zu essen ist eine Enttäuschung. Aber wenn man nicht mehr isst, ist es hohl und grün, hat Dornen wie eine Kette von Angelhaken, die vom Herzen herabhängen und sich in dein Inneres krallen. Hunger fühlt sich an wie eine Zange, wie der Biss von Krabben; es brennt, brennt und hat kein Fell. Lasst uns bald mit allen, die noch nichts gegessen haben, zum Essen zusammensitzen; Lasst uns große Tischdecken ausbreiten, Salz in die Seen der Welt streuen, planetarische Bäckereien errichten, Tische mit Erdbeeren im Schnee und einen Teller wie der Mond selbst, von dem wir alle essen können. Im Moment verlange ich nur die Gerechtigkeit des Essens.
Hier ist eine Idee: Essen Sie wie ein Erwachsener. Hören Sie auf, Fast Food zu essen, hören Sie auf, Müsli für Kinder zu essen, hören Sie auf mit all den Süßigkeiten und Leckerbissen und lassen Sie das Naschen weniger zu. Und tun Sie nicht so, als wüssten Sie das nicht: Essen Sie mehr Gemüse und Obst. Wie schwierig ist das wirklich? Hör auf mit dem Jammern. Hör auf mit den Ausreden. Benimm dich wie ein Erwachsener und hör auf zu essen wie in einer Fernsehwerbung. Erwachsen werden.
Für viele von uns hat Essen überraschend wenig mit Hunger zu tun. Wir essen aus Langeweile, zur Unterhaltung, um uns selbst zu trösten oder zu belohnen. Versuchen Sie, sich bewusst zu machen, warum Sie essen, und fragen Sie sich, ob Sie wirklich hungrig sind – vor dem Essen und dann noch einmal zwischendurch.
Ich weiß tief in meiner Seele, dass es ungesund ist, ein Geschöpf zu essen, das zum Verzehr erzogen wurde und nie die Chance hat, ein echtes Lebewesen zu sein. Es ist, als würde man nur Elend essen. Du isst ein bitteres Leben.
Ich mag es mehr, dass Essen unglaublich aussehen kann, als dass ich es gerne esse. Ich fing an, das Essen auf dem Teller zu bewegen, um den Eindruck zu erwecken, dass ich mehr gegessen hätte, aber dann machte ich mir Spaß daran, Gesichter auf dem Teller zu zeichnen – Erbsen für die Augenbrauen, Yorkshire-Pudding für die Augen.
Ich esse gerne Fisch, und wenn ich auf einem Fotoshooting bin, sind die Fische, die ich fange, oft größer als ich. Obwohl ich einen sehr gesunden Appetit habe, könnte ich normalerweise etwa ein Pfund Fisch pro Mahlzeit essen. Ich kann nicht 100 Pfund Fisch oder 200 Pfund Fisch essen.
Sobald ich aufwache, muss ich essen. Wenn ich nicht esse, habe ich das Gefühl, dass mein Blutdruck sinkt. Ich werde mürrisch, wenn ich länger als eine halbe Stunde nichts gegessen habe.
Für mich besteht die Natur aus... Spinnen und Käfern und großen Fischen, die kleine Fische fressen, und Pflanzen, die Pläne fressen, und Tieren, die fressen... Es ist wie ein riesiges Restaurant, so sehe ich es.
Mir gefällt es nicht, dass die Regierung die Informationen manipuliert, um mich davon zu überzeugen, dass das, was ich esse, nicht das ist, was ich wirklich esse. Wenn die Leute sich dafür entscheiden, Pappe zu essen, weil es zehn Cent billiger ist, dann lassen Sie es. Das ist die Wurzel der Freiheit. Aber umgekehrt würde ich gerne wissen, ob das, was ich esse, konsumiere oder kaufe, jemanden in einem anderen Teil der Welt irgendwie verletzt oder ausbeutet.
Weil Sie dick sind, haben Sie das Gefühl, dass jeder jeden Bissen, den Sie essen, beobachtet. Du isst also heimlich und denkst, dass du nicht isst, weil dich niemand essen sieht. Weißt du, wenn du in einem geschlossenen Auto einen Big Mac isst, kann dich dann irgendjemand hören? Wenn ich nur das gegessen hätte, was die Leute mich essen sahen, hätte ich wahrscheinlich etwa 170 Pfund gewogen.
Wenn jemand beim Essen dasitzt und dich anstarrt, wirst du nicht einmal so essen, wie du es normalerweise tust, weil es dir so unangenehm ist. Wenn ich meinen Hund beim Fressen ansehe, schaut er mich an und sagt: „Dave, ich werde dich beißen. Was guckst du? Ich versuche zu fressen.“ Es ist etwas, das einen Menschen entmenschlicht, so zur Schau gestellt zu werden.
Wer seinen Nächsten liebt, verbrennt sein Herz, und das Herz seufzt wie grünes Holz, wenn es brennt, und destilliert in Tränen. Es hat keinen Sinn, Opium zu nehmen; Es ist besser, Salz und Essig in die Wunde der Seele zu geben, denn wenn du einschläfst und den Schmerz nicht mehr spürst, dann existierst du nicht mehr. Und es geht darum, zu existieren.
Es sind die Künstler, die den wahren Wert der Welt ausmachen, auch wenn sie manchmal dafür hungern müssen. Sie sind wie Regenwürmer, die den Boden aufwühlen, damit Dinge wachsen können, und Erde fressen, damit der Rest von uns grüne Triebe essen kann.
Ich habe oft das Gefühl, dass ich einfach im Auto herumrenne und esse, was nicht gut ist, oder esse, während ich die Straße entlang gehe.
Die Art und Weise, wie ich mich im Alltag ernähre, ist sehr einfach bis zur Absurdität. Mein Freund macht sich zum Beispiel über mich lustig, denn wenn ich einen Snack esse, ist es oft eine Gurke und dann ein hartgekochtes Ei und dann Cracker und dann vielleicht eine Karotte, und es ist, als würde ich wie ein Baby essen .
Ich lerne gerne kochen, weil ich gerne esse. Essen ist gut. Essen macht Spaß.
Ich glaube nicht an strenge Diäten oder Hungern; Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag. Ich glaube an ein gutes Frühstück, ein gutes Mittagessen und ein leichtes Abendessen. Frühstücken Sie wie ein König, essen Sie zu Mittag wie eine Königin und essen Sie zu Abend wie ein Armer. Ihr ultimatives Ziel ist es, alle Grundnahrungsmittelgruppen in diesen drei verschiedenen Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
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