Ein Zitat von Patrik Baboumian
Die meisten Leute denken, wenn man Veganer ist, isst man nur grünes Zeug, man isst den ganzen Tag nur Salat, Salat und Gemüse ... Ich esse Bohnen, Hülsenfrüchte, Linsen und Erbsen sowie Reis und Kartoffeln und viele Dinge, die Kalorien haben um mir die Energie zu geben, das zu tun, was ich tue.
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Ich war früher Veganer. Bin ich nicht mehr, aber ich esse kaum noch Fleisch. Aber es ist schön für mich, an einen Ort wie Chipotle zu gehen, wo ich frisches Gemüse, braunen Reis, schwarze Bohnen und all diese Sachen bekommen kann.
In Russland essen wir viel schweres Essen wie Kartoffeln und viel Fleisch. Ich kann keinen Apfel oder Salat am Tag essen. Du würdest nicht zu mir kommen und mit mir reden wollen, wenn ich nichts esse. Ich muss essen, sonst habe ich richtig schlechte Laune.
Ich kann keine Bohnen essen – nur Bohnen. Ich denke, weil ich halb Kubaner bin. Als wir aufwuchsen, haben wir immer schwarze Bohnen und Reis gegessen, und ich glaube, ich habe gerade gesagt: „Genug davon“, und ich kann es nicht einmal mehr ertragen, es zu probieren.
Sie können zum Beispiel einen Caesar-Salat essen und sagen: „Wow, ich habe heute so gesund gegessen.“ Sie vergessen, dass darin eine viertel Tasse Öl enthalten war und dass alle Kalorien aus Fett stammen. Es ist also besser, wenn Sie eine gegrillte Hähnchenbrust, etwas gedämpften braunen Reis und einen kleinen Salat mit Balsamico-Essig essen.
Ich esse fünf kleine Mahlzeiten am Tag, die normalerweise aus Overnight Oats zum Frühstück, einem grünen Saft als Snack, einem Salat mit Protein zum Mittagessen, einem Müsliriegel als Snack und dann einem gesunden Abendessen mit Hühnchen oder Lachs und Gemüse, Tacos oder vegan bestehen Chili.
Ich mag sowohl Kartoffeln als auch Reis. Mit beiden kann man viel machen. Aber wenn ich für den Rest meines Lebens nur ein Kohlenhydrat essen könnte, würde ich mich nicht für Brot, Kartoffeln oder gar Nudeln entscheiden. Ich würde stattdessen Reis nehmen; Davon esse ich mehr als alles andere.
Ich habe nicht die richtigen Kalorien zu mir genommen. Ich wusste nichts über gesunde Kohlenhydrate wie braunen Reis und Linsen. Jetzt esse ich den ganzen Tag über kleine Mahlzeiten: Haferflocken mit Zimt als Vorspeise, Obst und Joghurt als Snack und Gemüse oder mit Hühnchen oder Thunfisch und gesunde Kohlenhydrate wie Yamswurzel zum Mittagessen.
Ich esse kein Gemüse. Ich esse Kartoffeln und grüne Bohnen, und das war’s.
Ich esse sehr gut. Ich koche jeden Abend für meine Familie. Wir essen eine Vielzahl von Dingen, darunter Hühnchen, Fisch, Schweinefleisch, Linsen, Gemüse, Nudeln und Salate. Was auch immer, wir essen es – außer Lachs, den ich ekelhaft finde. Entschuldigung, Lachs.
Ich esse täglich 6 bis 7 rohes Gemüse und 4 bis 5 Stück frisches Obst. Ich esse jeden Tag Eiweiß. Wenn ich Brot esse, muss es Vollkorn sein. Ich esse braunen Reis. Ich esse nicht zwischen den Mahlzeiten. Ich esse um 11 Uhr morgens und um 7 Uhr abends.
Ich bin Veganer, aber man kann als Veganer auch sehr ungesund sein. Vegan bedeutet einfach, dass man keine tierischen Produkte verwendet, also kein Leder trägt, keine Wolle trägt und keine tierischen Produkte isst. Aber man kann den ganzen Tag Pommes Frites und ähnliches essen.
Ich denke, dass Veganismus eine absolut gute Wahl mit unglaublichen Vorteilen ist, aber ich halte es nicht für vernünftig, von anderen Menschen zu erwarten, dass sie Veganer sind, oder von jedem zu erwarten, dass er Veganer ist. Sie können so viel missionieren, wie Sie wollen, aber vegan zu leben ist für viele Menschen eine ziemlich schwierige Entscheidung. Man kann die Menschen auf jeden Fall dazu ermutigen, sich mehr vegan zu ernähren, und ich persönlich ernähre mich ziemlich oft vegan.
Was meinen Tagesablauf betrifft, besteht er normalerweise aus einem Smoothie am Morgen mit Banane, Spinat und Blaubeere und Gemüseproteinpulver, dann einer Art Tofu- oder Tempeh-Rührei mit Gemüse. Später esse ich vielleicht eine Sorte Reis und Bohnen, Salat mit Linsen, Süßkartoffeln, Nussbutter-Sandwich und noch einen Smoothie.
Wenn ich einen Film drehe, esse ich jeden Tag das Gleiche. Zum Mittagessen gibt es Thunfischsalat oder Hühnersalat und Krautsalat. Das ist es. Zum Abendessen gibt es entweder Kalbfleisch und Reis, Fisch und Reis oder Steak und Reis. Es wird langweilig; Junge, wird es langweilig?
Ich esse in LA kein puerto-ricanisches Essen, weil es einfach zu viel ist und zu süchtig macht, aber ich kann kochen, also kann ich es leicht zubereiten. Ich entscheide mich einfach dagegen, weil du nie aufhörst! Ich denke, mein Favorit wäre Pollo Guisado con Arroz Blanco y Habichuelas. Ich liebe Tostones, ich liebe Maduros! Ich kann den ganzen Tag Reis und Bohnen essen!
Mein bester Ernährungstipp ist, kalorien- und fettarme Dinge zu essen, die man mag. Einige meiner Favoriten sind Hühnchen, Reis, verschiedene Gemüsesorten, Eiweißomeletts, Truthahnsandwiches und Proteinshakes.
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