Ein Zitat von Paul Stamets

Die Natur ist ein Spiel mit Zahlen. Wir brauchen jede Unterstützung, die wir bekommen können, da unser Immunsystem und unsere Gesundheit mit zunehmender Lebenserwartung durch Umweltverschmutzung, Stress, kontaminierte Lebensmittel und altersbedingte Krankheiten angegriffen werden.
Wir können unser Immunsystem stärken, indem wir unsere sozialen Netzwerke stärken und Stress abbauen.
Die Sicherstellung von Investitionen in Gesundheitssysteme wird uns nicht nur bei der Bewältigung von HIV/AIDS helfen, sondern auch unsere Bemühungen zur Prävention und Behandlung anderer übertragbarer und nichtübertragbarer Krankheiten sowie zur Prävention und Reaktion auf künftige Gesundheitsnotfälle unterstützen.
Die Passagiere in unserem Mikrobiom enthalten mindestens vier Millionen Gene und arbeiten ständig für uns: Sie stellen Vitamine her und überwachen unseren Darm, um Infektionen vorzubeugen. Sie helfen, unser Immunsystem zu bilden und zu stärken und Nahrung zu verdauen.
Die Hoffnung ist, dass wir altersbedingte Krankheiten hinauszögern können, wenn wir die Jugendlichkeit steigern können.
Es ist ein großes Privileg, an stressbedingten Krankheiten zu sterben. Es ist die Beseitigung anderer Todesursachen wie Infektionskrankheiten, die dafür verantwortlich ist, dass Zivilisationskrankheiten in den Vordergrund treten – und diese reagieren äußerst empfindlich auf Stress.
„Umwelt“ ist kein abstraktes Anliegen oder einfach eine Frage der Ästhetik oder des persönlichen Geschmacks – obwohl es diese auch einbeziehen kann und sollte. Der Mensch wird maßgeblich von seiner Umgebung geprägt. Unsere körperliche Natur, unsere geistige Gesundheit, unsere Kultur und Institutionen, unsere Möglichkeiten zur Herausforderung und Erfüllung, unser Überleben selbst – all dies steht in direktem Zusammenhang mit der Umgebung, in der wir leben, und wird von dieser beeinflusst. Sie sind auf das weiterhin gesunde Funktionieren der natürlichen Systeme der Erde angewiesen.
Einfache Zahlen von Menschen in einem bestimmten Alter sagen uns nichts über ihren Gesundheitszustand, die Umgebung, in der sie leben, und die Unterstützungssysteme, die sie sich leisten können.
Es ist bekannt, dass Stress Krankheiten hervorruft. Es ist auch bekannt, dass viele Krankheiten, insbesondere stressbedingte Krankheiten, durch Placebos geheilt werden können – Pillen, die keine medizinische Wirkung haben, die Menschen aber glauben, dass sie eine haben, und das tun sie auch.
Wenn jemand von uns während der Schwangerschaft Fieber bekam, würde er sich von einem Arzt beraten und unterstützen lassen. Hilfe für unsere psychische Gesundheit zu bekommen ist nicht anders – unsere Kinder brauchen, dass wir für uns selbst sorgen und die Unterstützung bekommen, die wir brauchen.
Wir verlieren unsere Lebenssysteme, sozialen Systeme, kulturellen Systeme, Regierungssysteme, Stabilität und unsere konstitutionelle Gesundheit, und wir geben alles gleichzeitig auf.
Unser Einfallsreichtum bei der Ernährung ist enorm, aber an verschiedenen Stellen geraten unsere Technologien in Konflikt mit den Vorgehensweisen der Natur, beispielsweise wenn wir versuchen, die Effizienz durch den Anbau von Nutzpflanzen oder die Aufzucht von Tieren in riesigen Monokulturen zu maximieren. Das ist etwas, was die Natur nie tut, sondern immer und aus guten Gründen Vielfalt praktiziert. Viele der durch unser Nahrungsmittelsystem verursachten Gesundheits- und Umweltprobleme sind auf unsere Versuche zurückzuführen, die Komplexität der Natur sowohl am wachsenden als auch am essenden Ende unserer Nahrungskette zu stark zu vereinfachen.
Wenn Frauen und Männer ungefähr die gleiche Lebenserwartung haben, scheint das daran zu liegen, dass Frauen nicht nur bei der Geburt sterben (weniger als angenommen), sondern auch etwa gleich häufig an Krankheiten sterben; schlechte sanitäre Einrichtungen und Wasser; unzureichende Gesundheitsversorgung; und Krankheiten der Unterernährung. In industrialisierten Gesellschaften sind frühe Todesfälle eher auf Krankheiten zurückzuführen, die durch Stress ausgelöst werden, der das Immunsystem schwächt. Da Stress zum Schlüsselfaktor geworden ist, sterben Männer viel früher als Frauen.
Wir müssen die Unterstützung der psychischen Gesundheit und frühe Interventionen schon in jungen Jahren in unser Bildungssystem integrieren.
Eines der kritischen Probleme, mit denen wir uns auseinandersetzen müssen, ist die illegale Einwanderung, denn es handelt sich um eine vielköpfige Hydra, die sich auf unsere Wirtschaft, unser Gesundheitswesen, unser Bildungssystem, unsere nationale Sicherheit und auch auf unsere lokale Kriminalität auswirkt.
Wir essen hybride und gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittel voller Antibiotika, Hormone, Pestizide und Zusatzstoffe, die unserem Immunsystem noch vor ein oder zwei Generationen unbekannt waren. Das Ergebnis? Unser Immunsystem ist nicht mehr in der Lage, Freund oder Feind zu erkennen – um zwischen fremden molekularen Eindringlingen, vor denen wir uns wirklich schützen müssen, und den Nahrungsmitteln, die wir essen, oder in manchen Fällen unseren eigenen Zellen, zu unterscheiden. In Ländern der Dritten Welt, in denen die Hygiene mangelhaft ist und Infektionen häufig vorkommen, sind Allergien und Autoimmunerkrankungen selten.
Ich bin dankbar für jede einzelne Lebensmittelbank, die Familien in Not hilft. Heute ist Hunger mehr denn je eine Krise in Amerika, und dennoch wird nicht genug darüber gesprochen und die Menschen müssen noch immer nicht genug geben, um den Bedürftigen zu helfen. Lokale Lebensmittelbanken helfen, diesen Bedarf zu decken, aber sie brauchen unsere Hilfe, unsere Unterstützung und vor allem unser Geld. Niemand sollte jemals hungern müssen.
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