Ein Zitat von Robert Grosseteste
Und hüte dich davor, dass du jeden Tag bei deinen Mahlzeiten zwei Aufseher über deinen Haushalt hast, wenn du bei den Mahlzeiten sitzt, und sorge dafür, dass du sehr gefürchtet und verehrt wirst.
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Zwei Mahlzeiten in einer Pension sind zusammen weniger als zwei Mahlzeiten.
Wenn Sie auswärts essen, bestellen Sie Ihre Mahlzeit und bitten Sie den Kellner, die Hälfte der Portion einzupacken, um sie für den nächsten Tag mit nach Hause zu nehmen. Achten Sie dabei auf die Portionsgröße und verteilen Sie Ihr Geld auf zwei Mahlzeiten.
Konzentrieren Sie sich bei all Ihren Mahlzeiten auf hochwertige tierische Proteine. Sie sollten eine große Auswahl an Lebensmitteln zu sich nehmen und Ihre Mahlzeiten entsprechend der Art des Proteins planen, das Sie zu sich nehmen.
Ich verabscheue Durchschnittswerte. Mir gefällt der Einzelfall. Ein Mann kann an einem Tag sechs Mahlzeiten zu sich nehmen und am nächsten keine, also im Durchschnitt drei Mahlzeiten pro Tag, aber das ist keine gute Lebensweise.
Wenn Dichter über Essen schreiben, geschieht dies normalerweise aus feierlichen Gründen. Essen als Sache an sich, aber auch die durchdachte Zubereitung von Mahlzeiten, das Servieren von Mahlzeiten, gemeinsame Mahlzeiten: ein Sinn für das Heilige im Profanen.
Der Amerikaner trinkt beim Essen nicht, wie es ein vernünftiger Mann tun sollte. Tatsächlich nimmt er keine Mahlzeiten zu sich. Dreimal am Tag stopft er zehn Minuten lang.
Ich ernähre mich mediterran mit frischen Produkten und Olivenöl. An einem normalen Tag gliedert sich meine Ernährung in die drei Hauptmahlzeiten. Tagsüber esse ich zwischen den Mahlzeiten keinen anderen Snack.
Trinken Sie drei- bis viermal so viel Wasser, wie Sie für nötig halten, und lassen Sie auf Reisen mindestens eine, wenn nicht sogar zwei Mahlzeiten aus. Sie sollten mit einem leichten Hungergefühl am Ziel ankommen und Ihr Verdauungssystem ist wiederhergestellt.
Überspringe keine Mahlzeiten. Nehmen Sie drei Mahlzeiten am Tag ein und essen Sie, bis Sie sich zufrieden und angenehm satt fühlen.
Früher gefiel mir die Art und Weise, wie alle über Essen redeten, als wäre es eines der wichtigsten Dinge im Leben. Und das ist es natürlich auch. Ohne sie würden wir sterben. Jeder von uns isst jedes Jahr etwa tausend Mahlzeiten. Meiner Meinung nach sollten wir versuchen, so viele dieser Mahlzeiten wie möglich zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Menschen mit einem hohen Wohlbefinden haben darauf geachtet, früh am Morgen zu trainieren und den ganzen Tag über keine schweren Mahlzeiten zu sich zu nehmen, denn wenn man mit ihnen zu Mittag isst, stürzt man schon um 14 oder 15 Uhr energetisch ab viel schweres Essen.
Die Leute denken, dass man Kalorien sparen kann, wenn man weniger Mahlzeiten am Tag zu sich nimmt, aber das Gegenteil ist der Fall: Je weniger Mahlzeiten man zu sich nimmt, desto kontraproduktiver wird es für das Abnehmen.
Es gibt keinen Anlass, bei dem Mahlzeiten völlig unwichtig werden sollten. Mahlzeiten können in der Tat sehr klein sein, sehr preiswert, kurzzeitig inmitten eines großen Arbeitspensums eingenommen werden, aber sie sollten immer mehr als nur Essen sein.
Eine Möglichkeit zu erkennen, wie sehr wir normalerweise nachsichtig sind, ist das Fasten. Es ist ein langer Tag, der nicht durch die üblichen drei Mahlzeiten unterbrochen wird. Man stellt fest, wie erstaunlich viel Zeit für die Planung, den Einkauf, die Zubereitung, das Essen und das Aufräumen von Mahlzeiten aufgewendet wird.
Ich habe ehrenamtlich bei Meals on Wheels mitgeholfen, einem Ort, an den man Menschen, die eher an ihr Zuhause gebunden sind, gesunde Mahlzeiten liefert. Ich habe das gemacht, es hat mir so viel Spaß gemacht und ich habe auf jeden Fall vor, es noch einmal zu tun.
Mahlzeiten machen die Gesellschaft aus, halten das Gefüge auf viele Arten zusammen, die für mich bezaubernd, interessant und berauschend waren. Das perfekte Essen oder die besten Mahlzeiten finden in einem Kontext statt, der oft sehr wenig mit dem Essen selbst zu tun hat.
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