Ein Zitat von Salma Hayek

Ich liebe es zu kochen, wenn ich Zeit habe. Ich koche kein französisches oder mexikanisches Essen nach genauen Rezepten. Ich gehe einfach in den Supermarkt und kaufe Dinge, die gut aussehen, und dann mische ich alles zusammen und erfinde etwas. In 95 Prozent der Fälle habe ich Glück. Manchmal habe ich nicht so viel Glück und sage: „Lass uns essen gehen.“

Salma Hayek

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Zitat Autor

Salma Hayek
Mexikanerin – Schauspielerin
Geboren: 2. September 1966

Um eines klarzustellen: Mexikanisches Essen braucht eine gewisse Zeit zum Kochen. Wenn Sie keine Zeit haben, kochen Sie es nicht. Sie können sich ein mexikanisches Essen beeilen, müssen dafür aber auf irgendeine Weise bezahlen. In zu vielen Restaurants, die angeblich mexikanisches Essen zubereiten, kann man sogenanntes mexikanisches Essen kaufen. Aber das eigentliche Essen, das herzhafteste Essen, wird mit Zeit und Liebe und zu Hause zubereitet. Geben Sie also die Illusion auf, dass Sie mexikanisches Essen zusammenstellen können. Seien Sie sich einfach darüber im Klaren, dass Sie sich die Zeit nehmen müssen.

Denise Chávez

Ich bin ein wirklich guter Koch. Ich backe viel. An den meisten Abenden koche ich das Abendessen. Ich koche alles von italienischem bis mexikanischem Essen. Aber wenn ich irgendwohin gehe und es ein Potluck ist, bin ich immer derjenige, der den Nachtisch mitbringt!

Amanda Schull

Ich bin kein Koch, aber ich liebe es zu essen. Normalerweise schmeckt das Essen am besten, wenn es kein Rezept gibt, sondern nur einen Koch, der weiß, welche Lebensmittel und Gewürze gut zusammenpassen.

Sandra Brown

Wenn ich nach Hause komme, koche ich nur noch. Ich liebe das Kochen, also gehe ich auf Märkte, kaufe Essen und koche es für Freunde. Ich liebe es, das zu tun.

Rupert Freund

Ständig kommen Leute auf mich zu und sagen: „Oh, ich liebe es, Food Network zu schauen“, und ich frage sie, was sie kochen, und sie sagen: „Ich koche nicht wirklich.“ Sie haben Angst, sie sind eingeschüchtert, sie wissen alles über Essen aus Essen und Fernsehen, aber sie wissen nicht, wo sie in ihrer eigenen Küche anfangen sollen.

Michael Symon

Als ich zum ersten Mal für „Pass the Plate“ angesprochen wurde, war ich begeistert, denn ich liebe es zu kochen. Und ich liebe es, gesund zu kochen. Der Grund, warum ich mit dem Kochen angefangen habe, war, dass ich in Restaurants ging und einfach fantastisches Essen aß, mich aber so schwer und eklig fühlte. Ich würde nach Hause gehen und versuchen, dasselbe zu kochen, aber eine gesunde Version.

Brenda Lied

Ich koche ständig, und ich koche alles Mögliche, aber zu Hause nie mexikanisch. Das ist meine Arbeit.

Rick Bayless

Ich bin eine großartige mexikanische Köchin und liebe mexikanisches Essen. Und ich liebe es, mexikanisches Essen zu kochen. Das ist so ziemlich meine Schwäche … und Barbecue-Rind … und Texas-Rind … und Rinderbrust. Jedes rote Fleisch, das ich in die Finger bekommen kann.

Eva Longoria

Ich bin ein großer Feinschmecker, aber kein großer Koch. Ich kann Desi-Sachen wie Dal, Reis und Hühnchen kochen. Während meines Studiums habe ich ein wenig Kochen gelernt und für meine Freunde gekocht. Ich bin beim Essen nicht wählerisch und esse alle Arten von Lebensmitteln. Die Art der Küche spielt keine Rolle, solange das Essen gut schmeckt.

Kunal Khemu

Ich erzähle dir etwas über schwierige Dinge. Sie bringen dich fast um, aber wenn du dich entscheidest, weiter an ihnen zu arbeiten, wirst du einen Weg finden. Auf dem Food Network gibt es diese Sendungen, in denen Köche eine Mahlzeit mit all diesen seltsamen Zutaten zubereiten müssen. Das ähnelt stark meinem Leben, in dem ich mich mit Dingen auseinandersetze, von denen man nicht glauben würde, dass sie jemals zusammenpassen. Aber ein guter Koch kann aus den verrücktesten Kombinationen das beste Essen zaubern.

Joan Bauer

Ich koche gerne für mich selbst oder andere, also koche ich. Ich lese immer nachts. Manchmal gehe ich ins Kino. Unter der Woche gehe ich nicht wild raus.

John Waters

Ich bin eine großartige mexikanische Köchin und liebe mexikanisches Essen. Und ich liebe es, mexikanisches Essen zu kochen.

Eva Longoria

Menschen, die gerne kochen, reden gerne über Essen. Ohne einen Koch, der einem anderen Koch den einen oder anderen Tipp gibt, wäre das menschliche Leben vielleicht schon vor langer Zeit ausgestorben.

Laurie Colwin

Ich halte mich für einen guten Laienkoch. In neunzig Prozent der Fälle habe ich Erfolg mit dem, was ich mir vorgenommen habe, und ich kann improvisieren. Ja, ich besitze eine Mandoline. Ja, wir haben einen Vitamix.

Lake Bell

Ich gehe nicht wirklich gerne zum Abendessen aus. Es ist viel besser, nicht auf Essen warten zu müssen ... Es ist ziemlich langweilig. Allerdings koche ich nichts; Ich fülle es einfach aus dem Kühlschrank in Schüsseln um. Ich bin eher ein Transferer als ein Koch.

Suki Waterhouse

Ich koche nicht – ich kann kochen – aber ich bin nicht sehr gut. Ich mag es, wenn ich zum Abendessen eingeladen werde, weil sie auch nicht kochen kann. Ohne moderne Technik würden wir verhungern. Ich weiß, wie man eine Mikrowelle bedient, aber ich liebe hausgemachte Mahlzeiten.

Mark Mothersbaugh

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