Ein Zitat von Scott Foley

Je älter ich werde, desto mehr werde ich zum Apfelkuchen- und Apfelwein-Typ. — © Scott Foley
Je älter ich werde, desto mehr werde ich zum Apfelkuchen- und Apfelwein-Typ.
Nicht alle, aber es gibt sicherlich einige wirklich, wirklich dramatische Unterschiede zwischen den Äpfeln. Und was Sie lernen, wenn Sie so viele Sorten haben, ist, dass Sie lernen, welcher Apfel für welchen Zweck gut ist. Ich habe also einen Lieblingsapfel für Apfelkuchen. Es heißt Bramley Seedling. Es ist ein alter britischer Apfel. Ich mische jedes Jahr viele dieser Äpfel zusammen, aus denen Apfelwein entsteht. Es ist ein tolles Hobby, aber es dauert, wissen Sie, einige Zeit. Und es kann frustrierend sein, wenn der Japankäfer oder der Schwammspinner kommen.
Ich bin amerikanischer als Apfelkuchen. Ich bin wie Apfelkuchen mit einem Hotdog drin.
Als ich ein kleines Kind war, schauten meine Mutter und ich uns die „Golden Globes“ an, und ich verkleidete mich, sie bekam Apfelwein mit Sekt und wir machten ein Tablett mit Vorspeisen und schauten uns das Ganze gemeinsam an. Und ich stand auf und hielt eine vorgetäuschte Rede.
Als ich ein kleines Kind war, schauten meine Mutter und ich immer die Golden Globes, und ich verkleidete mich, und sie bekam Apfelwein mit Sekt, und wir stellten ein Tablett mit Vorspeisen zusammen und schauten es uns gemeinsam an. Und ich stand auf und hielt eine vorgetäuschte Rede.
Bis zur Prohibition war die Wahrscheinlichkeit, dass ein in Amerika angebauter Apfel gegessen wurde, weitaus geringer, als dass er in einem Fass Apfelwein landete. („Harter“ Apfelwein ist ein Begriff aus dem 20. Jahrhundert, der bis dahin überflüssig war, da praktisch jeder Apfelwein hart war, bis die moderne Kühlung es den Menschen ermöglichte, süßen Apfelwein süß zu halten.)
Ich liebe Kuchen. Auf jeden Fall Apfelkuchen, aber Süßkartoffelkuchen – wirklich jeder Kuchen.
Es gab eine Zeit, in der ich jeden Tag der Woche Apfelkuchen als Leckerbissen aß. Ich meine so etwas wie einen Apfelkuchen für die ganze Familie.
Pessimismus ist so amerikanisch wie Apfelkuchen – gefrorener Apfelkuchen mit einer Scheibe Schmelzkäse.
Was gibt es Besseres zu essen als den besten Apfelkuchen, wenn man diesen tiefen Hunger verspürt, der teilweise auch Sehnsucht mit sich bringt? Oder den besten Kartoffelsalat und Guacamole? Oder die besten Deviled Eggs und Crab Cakes und der Himbeerkuchen mit weißer Schokolade?
Wahrheit, Gerechtigkeit ... Ich dachte immer, sie seien absolut, wie Gott. Und Mama. Und Apfelkuchen. Aber aus Ritz-Crackern könnte man Apfelkuchen machen. Man könnte Kuchen ohne Zucker backen. Wir haben im Krieg gelernt, wie man Dinge vortäuscht.
Jeder ist in etwas gut, und Sie werden feststellen, dass Ihre Schätze umso glänzender und wertvoller werden, je mehr Sie sie teilen. Wir können unvorstellbar reich werden, wenn wir entdecken, dass WIR ALLE FUNKELNDE JUWELEN SIND.
Ich bin der Typ, der alles in Maßen achtet. Ich esse gelegentlich einen warmen Donut. Ich genieße besonders einen Apfelwein-Donut, wenn ich Äpfel pflücke. Ich glaube nicht, dass daran etwas falsch ist.
Die natürliche Lebensdauer eines Apfelkuchens beträgt nur zwölf Stunden. Es erreicht seinen höchsten Zustand etwa eine Stunde, nachdem es aus dem Ofen kommt, und kurz bevor seine natürliche Hitze ganz nachgelassen hat. Aber jede Stunde danach ist eine Deklination. Und nachdem es einen Tag alt ist, ist es von da an nur noch die grässliche Leiche von Apfelkuchen.
Obwohl der Frankfurter Würstchen seinen Ursprung in Frankfurt hat, haben wir ihn längst zu unserem eigenen gemacht, zu einer zweiten Säule der Demokratie, zusammen mit Mamas Apfelkuchen. Jetzt, da Mamas Apfelkuchen gefroren und von jemandem gebacken wird, der nicht Mama ist, steht der Hot Dog tatsächlich alleine da. Was es symbolisiert, bleibt rein, auch wenn das, was es enthält, dies nicht tut.
Es gibt diesen großen Kuchen im Showbusiness, und man kann körperlich nicht den ganzen Kuchen essen. Wenn Sie jedem ein Stück Kuchen geben, haben Sie immer noch mehr als genug. Der eigentliche Trick besteht nicht darin, den ganzen Kuchen zu ergattern, sondern darin, das größte Stück davon zu behalten.
Komm schon, es ist eine amerikanische Tradition. Apfelsuppe? Mamas selbstgemachte Hühnchenpastete?‘ Sie lachte unwillkürlich und zuckte dann zusammen. „Es gibt Apfelkuchen und Mamas hausgemachte Hühnersuppe.“ Aber zunächst einmal hast du es nicht schlecht gemacht.
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