Ein Zitat von Sharon Gannon
Nutztiere wie Milchkühe – die von Natur aus Veganer sind – werden routinemäßig mit Fisch zwangsernährt, um ihr Gewicht und ihre Milchproduktion zu steigern.
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Die heutige Fischereiindustrie beliefert auch landwirtschaftliche Betriebe mit Fisch. Über fünfzig Prozent des gefangenen Fisches werden an Nutztiere in Massentierhaltungen und „normalen“ Farmen verfüttert. Es ist eine Zutat im angereicherten „Futtermehl“, das an Nutztiere verfüttert wird. Nutztiere wie Kühe, die von Natur aus Veganer sind, werden routinemäßig mit Fisch sowie dem Fleisch, Blut und Mist anderer Tiere zwangsernährt. Für ein Pfund Rindfleisch braucht man vielleicht 16 Pfund Getreide, aber für ein Pfund Rindfleisch braucht man auch 100 Pfund Fisch.
Das war eine Milchkuh, und Milchkühe haben einen Ausweis dabei. Der Ausweis konnte bis zur Farm in Washington zurückverfolgt werden. Es ist ein Milchviehbetrieb. Und diese Farm wurde jetzt unter Quarantäne gestellt, und die Besitzer waren dabei sehr kooperativ.
Kühe, die mit Bio-Futter gefüttert werden, werden immer noch als Sklaven auf Bauernhöfen gehalten, unabhängig davon, ob es sich um einen großen Massentierhaltungsbetrieb oder einen kleinen Familienbetrieb handelt. Außerdem werden jeder Milchkuh, ganz gleich, was sie gefüttert hat, kurz nach der Geburt ihre Babys gestohlen und sie wird unweigerlich im Schlachthof landen.
Mitte der 1980er Jahre entschieden Milchbauern, dass es im Supermarkt zu viel billige Milch gab. Also kaufte und schlachtete die Regierung 1,6 Millionen Milchkühe. Wie kommt es, dass die Regierung so etwas nie mit Anwälten macht?
Ich habe mehrere Jahre lang keine Milchprodukte zu mir genommen und mir einige Verletzungen zugezogen. Damals habe ich nicht auf eine vollwertige Ernährung mit Milchprodukten, Käse und Milch gesetzt. Als ich begann, die Milchprodukte, einschließlich Schokoladenmilch, einzuführen, begann ich den Unterschied zu spüren.
Als jüngstes von neun Kindern auf einem Milchviehbetrieb war das Leben nie einfach. Wir standen auf und melkten, schleppten Heu, wechselten die Pfeife, gingen dann zur Schule, übten Ringen und kamen nach Hause und molken noch einmal.
Meistens achte ich darauf, mir meiner eigenen Unzulänglichkeiten stets bewusst zu sein, damit ich geduldiger mit anderen bin. Es kann schwer sein, sich einen Freund vorzustellen, der einen Kuhmilch-Latte bestellt, wenn Mandel- oder Sojamilch verfügbar ist, in dem Wissen, dass der Freund weiß, was Milchkühe durchmachen, wie sie um ihre Babys trauern, die in Kälberkisten verschleppt wurden, damit wir können ihre Milch stehlen.
Der mit Abstand schlimmste Schrei, den ich je gehört habe, ist der einer Mutterkuh auf einem Milchviehbetrieb, die Tag für Tag ihre Lungen herausschreit, damit sie ihr gestohlenes Baby zurückgibt. Und warum stehlen sie ihren Müttern Babys? Nun, die Milchindustrie kann nicht zulassen, dass kleine Babys die ganze Milch aussaugen, die für sie bestimmt war. Jedes Mal, wenn man ein Glas Kuhmilch trinkt, ist das bei manchen Kälbern nicht der Fall.
Da ich großen Wert auf Naturprodukte lege, liebe ich es, unraffinierte Produkte statt raffinierter zu verwenden. Ich tausche weißen Reis gegen braunen Reis oder Quinoa. Ich verwende braune Reisnudeln anstelle von normalen Nudeln, Nussmilch oder Hafermilch anstelle von Milch und Kokosjoghurt anstelle von Kuhjoghurt usw.
Als ich in der Schule war, wohnte ich nebenan auf einem Bauernhof, also ging ich eine Zeit lang jeden Tag hinüber und fütterte die Kühe. Das war seltsam, weil ich in einer Art Wohngegend lebte, aber dieser eine Verweigerer in unserer Nachbarschaft in Kansas hatte immer noch eine Farm.
Der menschliche Körper braucht Kuhmilch genauso wenig wie Hundemilch, Pferdemilch oder Giraffenmilch.
Wenn Sie Rinder als Quelle für organischen Dünger, tierische Energie sowie Milchprodukte betrachten, dann sind indische Rinder nicht minderwertig. Erst wenn man sie als Milchmaschinen misst, werden sie minderwertig. Was wäre, wenn wir die Milchkühe Amerikas, Jerseys oder der Schweizer Alpen hinsichtlich ihrer Arbeitsfunktionen messen würden? Sie wären furchtbar minderwertig.
Kuhmilch und Sojamilch sind nicht gut für mich. Mandelmilch und Reismilch sind in Ordnung. Ich trinke auch eigentlich keinen Alkohol. Vielleicht Wein, aber nur manchmal.
Wenn man auf einem Milchviehbetrieb aufwächst, nehmen sich Kühe keinen Tag frei. Du arbeitest also jeden Tag und mein Vater hat immer gesagt: „Niemand kann dich übertreffen.“
Wenn man auf einem Milchviehbetrieb aufwächst, nehmen sich Kühe keinen Tag frei. Du arbeitest also jeden Tag und mein Vater hat immer gesagt: „Niemand kann dich übertreffen.“
Meine Familie und ich wohnen auf einem nicht bewirtschafteten Bauernhof, obwohl wir ein paar Pferde und die üblichen Dinge wie Schweine, Kühe und Hühner haben. Wir haben wirklich keinen echten Bauernhof, sondern eher einen Hobbybauernhof.
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