Ein Zitat von Sharon Gannon
Als Menschen können wir entscheiden, was wir essen, und wenn wir uns dafür entscheiden, eine Pflanze zu essen, essen wir (d. h. schädigen) nur diese Pflanze und indirekt alle Nährstoffe, die diese Pflanze im Laufe ihres Lebens aufgenommen hat (und wir schädigen auch alles, was auch immer). Lebewesen könnten auf dieser Pflanze gelebt haben oder bei der Ernte verletzt oder getötet worden sein). Aber wenn wir ein Tier essen, essen wir nicht nur dieses Tier, sondern indirekt auch alle Pflanzen und anderen Lebewesen, die dieses Tier im Laufe seines Lebens gefressen hat – diese Pflanzen wurden zum Fleisch, das wir essen.
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Die sekundären Pflanzenstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe – allesamt gesunde Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel – stammen von Pflanzen, nicht von Tieren. Wenn sie vorhanden sind, liegt das daran, dass das Tier Pflanzen gefressen hat. Und warum sollten wir auf ein Tier zurückgreifen, um die Vorteile der Pflanzen selbst zu nutzen? Der Verzehr unnötiger, unpassender und ungesunder Substanzen wie gesättigtes Fett, tierisches Eiweiß, Laktose und Cholesterin aus der Nahrung bedeutet, die Vorteile der Ballaststoffe, Phytonährstoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die in Pflanzen weit verbreitet und inhärent sind, zunichte zu machen.
Ich liebe einfaches Essen. Ich serviere gerne das ganze Tier, nicht nur, weil es den Kunden irgendwie zum Nachdenken anregt, sondern auch, weil man zu Ehren des Tieres, das für den Verzehr getötet wurde, das Ganze essen muss. Es wäre albern, nur die Koteletts zu essen und alles andere wegzuwerfen.
Junk verwandelt den Benutzer in eine Pflanze. Pflanzen empfinden keinen Schmerz, da Schmerz in einem ruhenden Organismus keine Funktion hat. Müll ist ein Schmerzmittel. Eine Pflanze besitzt keine Libido im menschlichen oder tierischen Sinne. Junk ersetzt den Sexualtrieb. Die Aussaat ist das Geschlecht der Pflanze und die Funktion von Opium besteht darin, die Aussaat zu verzögern. Vielleicht ist das intensive Unbehagen des Entzugs der Übergang von der Pflanze zurück zum Tier, von einem schmerzlosen, geschlechtslosen, zeitlosen Zustand zurück zu Sex, Schmerz und Zeit, vom Tod zurück zum Leben.
Wir versuchen generell, keine Lebensmittel zu verschwenden. Denn als Fleischesser liegt es einfach in der Verantwortung, so viel wie möglich von dem Tier zu essen. Es ist auch in meiner Familienkultur verankert, wo es nicht einmal eine ethische Sache ist, sondern einfach, dass all diese Teile auch köstlich sind. Du isst die Ohren, du isst die Eingeweide, du isst die Lebern, die Herzen.
Vor Tausenden von Jahren war es sehr wichtig, Dinge zu kategorisieren. Ich kann diese Pflanze essen, ich kann diese Pflanze nicht essen. Oder dieser Stamm, nicht jener Stamm. Das müssen wir nicht mehr tun – wir haben jetzt Lebensmittel verarbeitet!
Lektine sind pflanzliche Proteine, die die Pflanze und ihre Samen vor dem Verzehr schützen, indem sie im Prinzip in das Immunsystem des Tieres eindringen und bei dem Tier eine Entzündung hervorrufen.
Ich starb als Mineral und wurde zur Pflanze, ich starb als Pflanze und stieg zum Tier auf, ich starb als Tier und ich war Mensch. Warum sollte ich Angst haben? Wann war ich weniger durch den Tod?
Was pflanzen wir, wenn wir einen Baum pflanzen? Tausend Dinge, die wir täglich sehen. Wir pflanzen den Turm, der den Felsen überragt. Wir pflanzen den Stab für die Flagge unseres Landes. Wir pflanzen den Schatten vor der heißen Sonne, wir pflanzen all dies, wenn wir den Baum pflanzen.
Der Verzehr von Gemüse, Obst und Getreide führt selten zur völligen Zerstörung der Pflanze oder des Baumes, auf dem die Nahrung gewachsen ist; Nach der Ernte müssen die Samen in der nächsten Saison erneut gepflanzt werden. Aber das passiert sicherlich nicht, wenn ein Tier geschlachtet wird – der Tod ist endgültig; Dieses Tier wird sich nicht mehr fortpflanzen!
Nicht nur, dass jedes Tier auf Kosten eines anderen Tieres oder einer anderen Pflanze lebt, sondern die Pflanzen selbst befinden sich im Krieg ... Die Individuen einer Art sind wie die Besatzung eines untergegangenen Schiffes, und nur gute Schwimmer haben eine Chance darauf das Land erreichen.
Essen Sie keine Bärenbällchen. Essen Sie gesunde, köstliche, pflanzliche Lebensmittel, damit Sie nie auf Ihre Katze stoßen.
Manche Menschen sind der Meinung, dass Menschen ein Recht darauf haben, andere Tiere zu essen, aber nicht, die Erde zu verwüsten. Sie entscheiden sich vielleicht für den Veganismus, weil der ökologische Fußabdruck eines Veganers gering ist, aber sobald sie nicht in den Verzehr von Tieren investieren, sind sie eher bereit, die Einzelheiten darüber zu erfahren, was mit ihnen passiert. Dieses Lernen wird mitfühlende Menschen dazu ermutigen, sich an eine pflanzliche Ernährung zu halten.
Die langlebigsten Menschen ernähren sich pflanzlich. Sie essen Fleisch, aber nur als Würze oder zum Feiern. Nichts, was sie essen, ist in einer Plastikverpackung.
Was pflanzen wir, wenn wir den Baum pflanzen? Wir pflanzen das Schiff, das das Meer überqueren wird, wir pflanzen den Mast, um die Segel zu tragen, wir pflanzen die Planken, um den Stürmen standzuhalten – den Kiel, den Kiel, den Balken und das Knie – wir pflanzen das Schiff, wenn wir den Baum pflanzen .
Wenn Sie für eine Saison pflanzen, planen Sie ein Pflanzenbudget ein. Wenn Sie ein Jahrzehnt lang pflanzen, pflanzen Sie eine Neuorganisation. Wenn Sie ein Jahrhundert lang pflanzen, pflanzen Sie Menschen
Von Natur aus sind wir eine pflanzliche Intelligenz – nicht nur unsere Ausatmung, die Pflanzen einatmen, sondern sie sind meine Nahrungskette. Sie sind meine Medizin. Ich kann nicht ohne Pflanzen leben. Sie sind Teil meiner Lebenserhaltung. Und deshalb müssen Pflanzenarten erhalten bleiben.
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