Als ich zum ersten Mal für „Pass the Plate“ angesprochen wurde, war ich begeistert, denn ich liebe es zu kochen. Und ich liebe es, gesund zu kochen. Der Grund, warum ich mit dem Kochen angefangen habe, war, dass ich in Restaurants ging und einfach fantastisches Essen aß, mich aber so schwer und eklig fühlte. Ich würde nach Hause gehen und versuchen, dasselbe zu kochen, aber eine gesunde Version.