Ein Zitat von Stephen King

Allein durch das Kochen fühlte sie sich besser, denn Kochen war ihr Leben. — © Stephen King
Allein durch das Kochen fühlte sie sich besser, denn Kochen war ihr Leben.
Kochen, ich meine, Essen, Essen kochen ist einfach alles, was ich von morgens bis abends mache. So lebe ich mein Leben: durch Kochen, mit Menschen, die sich in der Esskultur engagieren. Und ich liebe es.
Lassen Sie mich mit einem Geständnis beginnen: Ich koche nicht gerne. Der Grund, warum ich es normalerweise zu Hause mache, ist nicht, dass ich ein New Man oder Jamie-Oliver-Schüler bin, sondern weil die Küche meiner Frau so schlecht ist. Tatsächlich ist Kochen für mich weniger ein angenehmer Zeitvertreib als vielmehr eine Abwehr gegen Vergiftungen.
Es gibt natürlich so viele Einstellungen zum Kochen, wie es Menschen gibt, die kochen, aber ich denke, dass Kochleute dazu neigen – ich bin hier ein Schuldiger –, häusliche Tugenden in unangemessener Weise anzuerkennen oder zu würdigen, obwohl in Wahrheit das Kochen das Wichtigste ist Die schmerzloseste und auf ihre Weise protzigste aller häuslichen Aufgaben.
Kochen ist Kinderspiel und Freude für Erwachsene zugleich. Und sorgfältiges Kochen ist ein Akt der Liebe.
Ich bin ein großer Fischliebhaber. Das Garen von Fisch ist viel schwieriger als das Garen von proteinhaltigem Fleisch, da es keine mittleren Temperaturen gibt, was selten dazu führt, dass man einen atemberaubenden Wolfsbarsch oder eine Jakobsmuschel gut garen kann.
Selbst wenn ich zu Hause koche, ist der Unterschied zwischen dem Kochen meiner Frau und mir beim Kochen groß. Wenn meine Frau kocht, sieht die Küche wie eine Katastrophe aus. Wenn ich koche, ist es völlig sauber und ordentlich und es sieht nicht so aus, als hätte dort jemand gekocht.
Ich bin mit einer Italienerin verheiratet und habe es geliebt, zu Hause italienisch zu kochen, weil es Eintopfkochen ist. Aber meine Frau ist mit meiner italienischen Küche nicht einverstanden.
Ich habe aus Liebe zum Kochen mit dem Kochen begonnen, und ich werde weiter kochen, ob nun ein Promi-Aspekt dabei ist oder nicht.
Es gibt einen Grund, warum ich Artikel schreibe und gut essen gehe: weil ich besser recherchieren als kochen kann. Und es gibt Leute, die viel besser kochen können als recherchieren, daher ist es für beide Seiten von Vorteil, uns zu spezialisieren.
Huh – Warum ist Max in der Küche?“ Dr. Martinez: „Wir kochen.“ Gazzy: „Sie leistet dir nur Gesellschaft, oder?“ Dr. Martinez: „Nein, sie kocht.“ Nudge: „Kochen...“ .Essen?“ Max: „Ja, ich koche Essen, und es ist großartig, und ihr werdet es essen, ihr Idioten!
Das Coole daran ist, dass die Leute jetzt, wo die Leute diese Entwicklung vollzogen haben, bei der Kochen cool ist, es am Wochenende machen und ihre eigenen Herausforderungen meistern. Es geht wieder ans Kochen. Und es ist echtes Kochen.
Ich weiß, dass einige Leute das Gefühl haben, dass Kochen zeitaufwändig ist, aber Kochen ist eine Aktivität, die man für sich selbst erledigen kann, und man wird sehr lange in einer guten Verfassung sein, all die anderen Dinge zu tun, die man in seinem Leben tun möchte .
Der Spaß am Kochen ist der Spaß an der Kommunikation mit Menschen, auch wenn es nur zwei sind. Während Sie kochen, reden Sie, trinken Sie ein Glas Wein. Es ist wunderbar; es ist ein Erlebnis. Sobald Sie mit dem Kochen beginnen, wird es zu etwas, auf das Sie sich wirklich freuen.
Kochen ist nur ein Mittel, um sich auszudrücken, wie Malen und Schauspielern ... Der Grund, warum wir kochen, ist nicht, dass wir etwas auf den Teller legen wollen. Es ist so viel komplexer.
Ich kann kochen, weil mein Leben davon abhing, als ich in Thailand lebte. Entweder habe ich Kochen gelernt, oder ich habe gelernt, wie es sich anfühlt, zu verhungern. Ich habe mich für Kochen entschieden.
Ich bin zum Kochen gekommen, indem ich meiner Mutter, meinen Tanten, meinen Großtanten und tatsächlich einer meiner Cousinen zugesehen habe, die ihr eigenes Catering-Unternehmen in Atlanta, Georgia, hat. Jeder um mich herum hat wirklich gekocht, und es waren einfach all diese unterschiedlichen Kochstile, Hintergründe und Küchen, die ich so interessant fand.
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