Ein Zitat von Steve Albini

Viele Musiker sind gute Köche, und viele Köche sind Musiker, aber ich denke, das liegt vielleicht einfach daran, dass der kreative Impuls mehrere Ausdrucksmittel findet. Wahrscheinlich ebenso viele sind bildende Künstler, Holzarbeiter oder zwanghafte Lügner.
Musiker respektieren viele Dinge, die auf TRL laufen, nicht und viele Musiker denken, dass die Sachen im Radio musikalisch nicht gut sind. Wenn also Musiker sagen, dass sie uns mögen, fühlt es sich offensichtlich gut an.
Niemand, der kocht, kocht alleine. Selbst in ihrer einsamsten Zeit ist eine Köchin in der Küche von Generationen vergangener Köche, den Ratschlägen und Menüs heutiger Köche und der Weisheit von Kochbuchautoren umgeben.
Niemand, der kocht, kocht alleine. Selbst in ihrer einsamsten Zeit ist eine Köchin in der Küche umgeben von Generationen vergangener Köche, den Ratschlägen und Menüs heutiger Köche und der Weisheit von Kochbuchautoren.
Ich bin mit vielen Künstlern, Musikern, Fotografen, Malern und Theaterleuten aufgewachsen. Da ich als Kind nur Hippies in der Kunst-Gemeinschaft erlebt hatte, gab es keine klare Grenze. Wir feierten kreative Erfahrung und kreativen Ausdruck. Wir haben nicht versucht, es einzudämmen und ein solches Wachstum zu bremsen.
Es ging darum, kreative, originelle Musiker zu finden. Musiker, die starke Komponisten sind. Flexible, einfühlsame Musiker, die individuell großartig sind, aber auch ein großes Gespür für Zusammenarbeit und Zusammenarbeit haben, großartige Zuhörer sowie großartige Spieler.
Ich denke, Köche, die sich nur für Molekularküche interessieren, sind Köche, die niemals Köche werden.
Viele Musiker erzählen, wie sehr sie sich von Anfang an für Musik interessierten; Sie wollten schon immer Musiker werden. Bei mir war das nicht so. Für mich war es kein Job oder eine Karriere – es war einfach etwas Konstantes.
Ich denke, dass viele Schauspieler, insbesondere Schauspieler mit Theaterhintergrund, ein musikalisches Gehör haben. Viele Schauspieler wollen sowieso einfach nur Musiker sein, und viele Musiker wollen Schauspieler sein.
Für viele Menschen gibt es keinen Unterschied zwischen guten und beliebten Musikern.
Musiker unterhalten sich gerne. Es gibt immer interessante Gespräche mit Musikern – mit klassischen Musikern, mit Jazzmusikern, mit Musikern im Allgemeinen.
Am liebsten genieße ich es, wenn ich zurückgehe und meine Mutter für mich kocht. Weil es mir einfach den gleichen Geschmack zurückgibt. Und ich versuche, Dinge zu ändern: Ich sage: „Warum machst du nicht dies und das?“ Meine Mutter ist älter, aber sie kocht viel und möchte nichts ändern. Sie ist eine sehr gute Köchin und meine Großmutter war eine großartige Köchin.
Ich denke, Baltimore ist eine wunderbare Künstlergemeinde mit vielen großartigen Musikern. Es ist so etwas wie ein kleines Geheimnis für Musiker.
Musiker wissen alles über Arbeitslosigkeit. Man ist oft arbeitslos, und ich denke, dass zwischen Musikern und Menschen, die arbeitslos sind, eine große Empathie herrscht.
Zehn Kochläden! ...und das alles innerhalb von drei Autominuten! Man könnte meinen, dass alle Köche der Welt ... gesagt hätten: „Kommt, lasst uns alle in Paris leben: Die Franzosen lieben gutes Essen – sie sind alle Feinschmecker – wir werden einen hohen Rang einnehmen.“
Als Musiker werden Sie oft gefragt, welche Musiker Sie inspirieren, und es gibt viele Musiker, die ich liebe und respektiere, aber ich denke, dass mich das Kino am meisten inspiriert.
Als ich vor 21 Jahren mit dem Kochen begann, bedeutete der Kochberuf, im Keller zu bleiben. Als Koch würden Sie nie auf einer Büchertour sein. Sie hätten sich nie träumen lassen, dass Sie 20 Jahre später auf Büchertour gehen würden. Es war nicht Teil deiner Träume, weil es einfach völlig unrealistisch war. Wann wurden Köche – Restaurantköche, nicht Köche mit 15.000 Fernsehsendungen – wann wurden Köche so Teil der Popkultur, wie sie sind?
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