Ein Zitat von Steven Gundry

Wenn wir den Lektinverbrauch verringern, dichtet sich die Darmwand wieder ab und der Anreiz zur Fettspeicherung wird aufgehoben. Lektine binden nicht mehr an Insulinrezeptoren und wir speichern Fett nicht mehr aggressiv. Gewichtsverlust folgt unweigerlich.

Steven Gundry

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Binden Sie den Konsum von Fett, folgt ausnahmslos längerem Insulin im Darm und einem längeren Verlustreiz

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Steven Gundry
, amerikanischer Autor

Lektine binden an Rezeptoren auf der Oberfläche jeder Zelle, die den Darm auskleidet, und lösen so die engen Verbindungen auf, die normalerweise eine undurchdringliche Barriere zwischen dem Darminhalt, einschließlich Bakterien, und uns selbst bilden.

Steven Gundry

Die Quintessenz ist, dass Sie mit übungsgesteuerten Abnehmbemühungen nur dann effektiv Fett verlieren, wenn Ihre Essgewohnheiten die Insulinproduktion drosseln.

Mark Sisson

Ich war dick, also habe ich das Recht, anderen dicken Menschen nicht nur zu sagen, dass sie abnehmen sollten, sondern auch, dass sie abnehmen müssen, weil ich fett war, und ich habe abgenommen, und ich habe den Unterschied gesehen.

Jean Nidetch

Protein trägt dazu bei, dass Ihr Insulinspiegel nicht ansteigt und dass Sie Ihre Nahrung nicht als Fett speichern.

Gunnar Peterson

Ich verwende das Wort „fett“. Ich verwende dieses Wort, weil die Menschen genau das sind: Sie sind fett. Sie sind nicht sperrig; Sie sind nicht groß, klobig, kräftig oder rundlich. Und sie haben keine großen Knochen. Dinosaurier hatten große Knochen. Diese Menschen sind nicht übergewichtig: Dieser Begriff impliziert irgendwie, dass es ein richtiges Gewicht gibt ... Es gibt kein richtiges Gewicht. Schwer ist auch ein irreführender Begriff. Ein Flugzeugträger ist schwer; es ist nicht fett. Nur Menschen sind dick, und genau das sind dicke Menschen! Sie sind fett!

George Carlin

Je länger ich mich damit beschäftige, desto mehr denke ich, dass Lektine die Ursache für Leaky Gut und alle Krankheiten sind.

Steven Gundry

Die Bauchspeicheldrüse schüttet Insulin aus, um Sie auf Kampf oder Flucht vorzubereiten, wenn Sie Angst haben. Wenn Sie also nicht kämpfen oder fliehen – wenn Sie auf der Bühne bleiben und Witze erzählen – speichert Ihr Körper mehr Fett in Ihrem Bauch, was Sie insulinresistent macht. Alle Komiker haben dicke Bäuche, auch wenn sie Sport treiben.

Sara Pascoe

Ein Weizenbauch stellt die Fettansammlung dar, die durch den jahrelangen Verzehr von Nahrungsmitteln entsteht, die Insulin, das Hormon der Fettspeicherung, auslösen.

William Davis

Auch wenn Fruktose keinen unmittelbaren Einfluss auf Blutzucker und Insulin hat, ist sie im Laufe der Zeit – vielleicht über ein paar Jahre – wahrscheinlich eine Ursache für Insulinresistenz und damit für die erhöhte Speicherung von Kalorien als Fett. Die Nadel unserer Kraftstoffverteilungsanzeige zeigt auf Fettspeicherung, auch wenn dies zunächst nicht der Fall war.

Gary Taubes

Als ich dünn war, hatte ich keine Ahnung, wie es ist, dick zu sein. Als ich in einem Kaufhaus arbeitete, hatte ich Kleidung an Frauen in den meisten Größen verkauft, also hätte ich es wissen müssen; Aber vielleicht muss man den Zustand von innen erleben, um zu verstehen, wie Fett ist.

Hilary Mantel

Der Gewichtsverlust kam zustande, weil ein Kumpel von mir, bei dem wegen seines Übergewichts Diabetes diagnostiziert wurde, mir sagte, ich sei dick. Und ich fing an zu lachen und er sagte: „Nein im Ernst, du bist fett.“ Und ich sagte: „Oh wow, wirklich.“

Carlos Mencia

Das Erstaunliche ist, dass Menschen, wenn sie nichts ändern, außer die wichtigsten Lektine zu entfernen, anfangen, Gewicht zu verlieren und immer noch viele Kalorien zu sich nehmen, diese aber nicht mehr als Fett speichern.

Steven Gundry

Hühnerfett, Rinderfett, Fischfett, frittierte Lebensmittel – das sind die Lebensmittel, die unsere Fettgene befeuern, indem sie ihnen Rohstoffe für den Aufbau von Körperfett liefern.

Neal Barnard

Du kannst fett sein und dich selbst lieben. Du kannst dick sein und eine verdammt tolle Persönlichkeit haben. Du kannst dick sein und deine eigene Kleidung nähen. Aber man kann nicht fett und gesund sein.

Susan Powter

Frauen fühlen sich dick, wenn wir nicht die Kleidung tragen können, die wir in der High School getragen haben. Männer hingegen fühlen sich erst dann dick, wenn sie nicht mehr in ein ausländisches Auto passen.