Ein Zitat von Sunita Williams
Die Lebensmittelbehälter gibt es in verschiedenen Varianten: zum Beispiel für Getränke, Frühstücksspeisen, Fleisch, Gemüse. In jedem Behälter sind etwa 5–10 Tage dieser Art von Futter enthalten. Wir versuchen, kein neues Gefäß zu öffnen, bis wir das bereits getrunkene Getränk ausgetrunken haben – auch wenn das bedeutet, dass wir ein paar Tage lang auf Kaffee verzichten müssen.
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Ein Bonusbehälter besteht aus Lebensmitteln, insbesondere für jeden Einzelnen – eigentlich sollte es jeden Monat einen geben, aber in guter Pandya-Manier habe ich sie „aufgehoben“. Es handelt sich um Speisen, die wir angefordert oder angegeben haben und die uns besonders gut geschmeckt haben.
Die Schulen sollten Frühstück, Mittagessen und einen Nachmittagssnack anbieten. Keine gezuckerten Getränke, kein Fastfood.
Ich denke, Food Trucks sind die neue Antwort auf amerikanisches Fast Food. Die Idee, zwei oder drei Millionen Dollar aufzubringen und bürokratischen Aufwand zu betreiben, um ein Restaurant zu eröffnen, birgt viele Hürden auf dem Weg zum Erfolg. Es gibt einen wirklich einfachen Sprungplatz für Imbisswagen. Für neue Köche ist es sehr angesagt und akzeptabel, zuerst einen Imbisswagen zu eröffnen.
Ich werde nichts essen, von dem mir gesagt wurde, dass es nicht gut für meinen Körper ist, und ich tue, was ich kann, um energiereiche Lebensmittel wie mageres Fleisch, Vollkornprodukte und viel Obst und Gemüse zu essen. Ohne diese tägliche Gewohnheit hätte mein Körper schon vor langer Zeit aufgegeben. Es gibt keine magische Pille, kein magisches Getränk, kein magisches Essen.
Ich komme vom Essen, so wie manche Leute vom Geld kommen. Essen war das Medium, in dem ich aufgewachsen bin, worüber wir gesprochen haben, was unseren Tag geprägt hat.
Neue Regel: Lebensmittelunternehmen müssen sich den Tatsachen stellen: Ein Behälter entspricht einer Portion. Schauen Sie, wir sind Amerikaner, und das heißt, sobald wir die Tüte öffnen, gibt es kein Halten mehr, bis wir vereinzelte Stückchen Käsepulver vom Teppich lecken. Versuchen Sie also nicht mehr, uns Nährwertangaben auf der Grundlage eines Bruchteils der Packung zu geben. Es setzt ein Talent für zwei Dinge voraus, zu denen wir eigentlich nicht fähig sind: Zurückhaltung und Mathematik.
Niemand glaubte, dass das „Food Network“ überleben würde. Sogar ich war kurzsichtig und dachte mir: 24 Stunden Essen im Fernsehen? In vier Tagen wird ihnen der Gesprächsstoff ausgehen! Aber das stimmte nicht. „Food Network“ wird immer besser und entwickelt sich weiter.
Ohne anstrengende Vorplanung ist Roadfood fast immer schlechtes Essen, trauriges Essen, Kettenessen, Clownessen.
Luxuriöse Speisen und Getränke schützen Sie in keiner Weise vor Schaden. Reichtum, der über das Natürliche hinausgeht, nützt nicht mehr als ein überquellender Behälter. Wirklicher Wert entsteht nicht durch Theater und Bäder, Parfüme oder Salben, sondern durch Philosophie.
Ich bin ein Schriftsteller, der seinen Lebensunterhalt mit dem Stapeln von Katzenfutter verdient. Es ist wahr: Ich habe einen Master-Abschluss in kreativem Schreiben, ich habe zwei überaus erfolgreiche Bücher veröffentlicht und ich werde dafür bezahlt, die Regale meiner örtlichen Lebensmittelgenossenschaft mit Tiernahrung, Schwämmen und Toilettenpapier aufzufüllen. An neun von zehn Tagen schaffe ich es recht gerne.
Ich kann mit Sicherheit sagen, dass es in meinem Leben außer Makkaroni und Käse keine verarbeiteten Lebensmittel gibt. Heutzutage gibt es in meinem Leben keine anorganische Nahrung mehr. Es gibt kein Junkfood. Es gibt nicht viel Zucker. Es gibt kein Soja. Ich meine, wirklich alles, was in meinen Körper gelangt, ist ziemlich rein.
Ich liebe Essen, alle Arten von Essen. Ich liebe koreanisches Essen, Japanisch, Italienisch, Französisch. In Australien gibt es kein besonderes australisches Essen, also haben wir Essen aus der ganzen Welt. Wir sind sehr multikulturell und daher mit vielen verschiedenen Lebensmitteln aufgewachsen.
Es gibt ein paar verschiedene Arten von Lebensmitteln, die ich oft esse. Ich bin im Süden, in Tennessee, aufgewachsen, daher bevorzuge ich Comfort Food und Soul Food. Ich würde wahrscheinlich mit Grünkohl und kandierten Babykarotten beginnen und dann ein paar Kekse und weiße Soße essen – und zum Nachtisch wahrscheinlich Brombeer-Cobbler.
Essen ist ein großartiges literarisches Thema. Essen in der Ewigkeit, Essen und Sex, Essen und Lust. Essen ist ein Teil des gesamten Lebens. Essen ist nicht getrennt.
Wenn wir über Lebensmittel und Lebensmittelpolitik sprechen, denken wir oft an Hunger und den Zugang zu Lebensmitteln durch Vorratskammern und Lebensmittelbanken, die alle äußerst wichtig sind.
Wir haben gewartet, bis wir das Hundefutter perfektioniert hatten, und dann haben wir am Katzenfutter gearbeitet. Auch wenn es nicht so durch die Decke geht wie das Hundefutter, denke ich, dass es sich irgendwann durchsetzen wird.
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