Ein Zitat von Tom Junod

Josh Ozersky war ein Fleischmann. Er kannte Fleisch, verehrte es, studierte es, sang es, predigte es, schrieb darüber und aß es natürlich. Viel davon. Für Josh bestand das Leben aus Fleisch und Schreiben. Alles andere war Nebensache.

Tom Junod

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Zitat Autor

Tom Junod
Amerikaner – Journalist
Geboren: 9. April 1958

„Ja, nun ja, wenn du rotes Fleisch isst, bleibt es fünfzehn Jahre lang in deinem Dickdarm!“ Gut! Ich habe dafür bezahlt; Ich will es in meinem Arsch haben, okay? Ich möchte, dass sie einen Fleischpullover von meiner Speiseröhre bis zu meinem Arschloch finden, wenn sie mich am Ende aufmachen! „Dieser Typ ist mit Fleisch bedeckt! Er ist Meat-Man! Er ist Meat-Tracheotomy-Man!“

Denis Leary

Ich bin Vegetarier. Du bist ein was? Ich esse kein Fleisch. Wie kann man kein Fleisch essen? Ich tue es einfach nicht. Er sagt, er isst kein Fleisch. Was? Kein Fleisch? Kein Fleisch. Steak? Nein... Hühner! Nein... Und was ist mit der Wurst? Nein, keine Wurst, kein Fleisch! Er sagt, er esse kein Fleisch. Nicht einmal Wurst? Ich weiss! Was ist mit ihm los? Was stimmt nicht mit dir? Nichts, ich esse einfach kein Fleisch!

Jonathan Safran Foer

Für die Angelsachsen war Fleisch die Hauptmahlzeit des Tages, bei der es um „vor dem Fleisch“ und „nach dem Fleisch“ ging. Aber am Ende ist es die Metapher für das Grundlegendste: „Fleisch und Kartoffeln“ ist alles andere als frech – von „Soße“ – wie es nur geht.

Susie Dent

Ich wuchs in finanziell angespannten Verhältnissen auf und Fleisch, das teuer war, war bei den Mahlzeiten eine Seltenheit. Wenn überhaupt, aßen wir etwa einmal im Monat Fleisch.

Neel Mukherjee

Ich wusste, dass ich Hundefleisch bin. Zum Glück bin ich das hochpreisige Hundefleisch, das jeder haben möchte. Ich stehe auf Hundefleisch von guter Qualität. Ich bin der Alpo der NBA.

Shaquille O'Neal

Schließlich ist Fleisch Fleisch. Ich verstehe nicht, warum sich so viele Leute darüber aufregen. Es ist sehr gesund und enthält viele Vitamine

Zach Braff

Die Fleischproduktion erfolgt nach HACCP-Plänen. Fleisch und Geflügel müssen gemäß Standardplänen zur Lebensmittelsicherheit produziert werden, und das schon seit Mitte der 90er Jahre, und es gibt heute weniger Probleme mit Fleisch als früher. Das ist auf der Seite des USDA.

Marion Nestle

Tiere, die mit Mais aufgezogen werden, produzieren fetteres Fleisch, aber es liegt nicht nur daran, dass es fetter ist, sondern auch an der Art der Fette. Mit Mais gefüttertes Rindfleisch produziert viele gesättigte Fette. Die Herzkrankheit, die wir mit dem Verzehr von Fleisch assoziieren, ist also tatsächlich ein Problem bei mit Mais gefüttertem Fleisch. Wenn Sie grasgefüttertes Rindfleisch essen, hat es viel mehr vom Nährwertprofil von Wildfleisch.

Michael Pollan

Um Lebewesen nicht in Angst und Schrecken zu versetzen, soll der Schüler davon Abstand nehmen, Fleisch zu essen ... Die Nahrung der Weisen ist die, die von den Sadhus [Heiligen] verzehrt wird; es besteht nicht aus Fleisch... Es mag in der Zukunft einige dumme Menschen geben, die sagen, dass ich das Essen von Fleisch erlaubt habe und dass ich selbst Fleisch gegessen habe, aber... Fleischessen habe ich niemandem erlaubt, ich erlaube es nicht, ich werde den Verzehr von Fleisch in keiner Form, in keiner Weise und an keinem Ort zulassen; es ist für alle bedingungslos verboten.

Gautama Buddha

Fleisch trägt maßgeblich zum Klimawandel und anderen Umweltproblemen bei. Die Menge an Fleisch, die wir essen, ist eine der Hauptursachen für den Klimawandel. Es ist genauso wichtig wie die Art des Autos, das Sie fahren – ob Sie viel Fleisch essen oder wie viel Fleisch Sie essen.

Michael Pollan

Bewusstsein ist schlecht für das Fleischgeschäft. Das Gewissen ist schlecht für das Fleischgeschäft. Lebensgefühl ist schlecht für das Fleischgeschäft. VERWEIGERUNG hält das Fleischgeschäft jedoch für unverzichtbar.

John Robbins

Einige Vegetarier und Veganer haben möglicherweise Einwände gegen In-vitro-Fleisch, weil sie überhaupt keine Notwendigkeit für Fleisch sehen. Das ist für sie in Ordnung, und es steht ihnen natürlich frei, Vegetarier und Veganer zu bleiben und kein In-vitro-Fleisch zu essen.

Peter Singer

Die Fleischindustrie gibt Hunderte Millionen Dollar aus, um die Öffentlichkeit über ihr Produkt zu belügen. Aber keine noch so große falsche Propaganda kann Fleisch desinfizieren. Die Fakten sind absolut klar: Fleischessen ist schädlich für die menschliche Gesundheit, katastrophal für die Umwelt und ein lebender Albtraum für Tiere

Chrissie Hynde

Zum Abendessen gab es Fleisch – keine Fleischstücke wie in Australien, sondern erbärmliche Fleischfetzen wie in Großbritannien –, das die Mädchen oben in essbare Gerichte verwandelten, indem sie es auf heimliche Weise erhitzten und Fleischstückchen hinzufügten.

Clive James

Ich mochte Fleisch nie wirklich. Ich war ein Kind, das gezwungen werden musste, mein Fleisch zu essen. Was auch immer Sie zuvor gegessen haben und das Sie geliebt haben, zum Beispiel Putenscheiben, jetzt gibt es einen Ersatz, der nicht schwer zu finden ist.

Masta Killa

Während das Eigeninteresse, das sich aus der Freude am Fleischessen ergibt, offensichtlich ein Grund für seine Verankerung und Trägheit ein anderer ist, verschlingt ein Prozess des Sprachgebrauchs Diskussionen über Fleisch, indem er den Diskurs so konstruiert, dass diese Themen nie angesprochen werden müssen. Die Sprache distanziert uns von der Realität des Fleischessens und verstärkt so die symbolische Bedeutung des Fleischessens, eine symbolische Bedeutung, die inhärent patriarchalisch und männlich orientiert ist. Fleisch wird zum Symbol für das, was man nicht sieht, aber immer da ist: die patriarchalische Kontrolle über Tiere und Sprache.

Carol J. Adams

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