Ein Zitat von Trudie Styler

Ich mag morgens grüne Säfte, die zum Beispiel aus Grünkohl, Gurken und Paprika bestehen. Nachmittags, wenn der Blutzucker sinkt, mache ich dann einen Karotten-, Apfel- und Ingwersaft.
Ich trinke morgens einen grünen Saft – einen großen – mit Grünkohl, Spinat, Sellerie, Gurke, zwei Zitronen und viel Ingwer.
Ich liebe es, diesen grünen Saftshake aus Grünkohl, Spinat, Gurke und Weizengras zuzubereiten. Die Nährstoffe im Saft helfen mir, mich nach einem harten Training zu erholen. Der Grünkohl-Bananen-Smoothie von LYFE Kitchen ähnelt meinem Rezept sehr und ist fantastisch.
Morgens trinke ich zum Start in den Tag einen Saft – vielleicht eine frische Orange, aber aus dem Entsafter. Ich mag Apfel, Karotte, Ingwer und manchmal esse ich auch puren Sellerie.
Ich liebe alles Grüne und mache meine eigenen Säfte voller Grünkohl, Petersilie, Gurke, Zucchini, Äpfel sowie Spirulina und Chlorella. Wenn ich satt werden möchte, füge ich Eis und eine halbe Avocado hinzu. Es sieht eklig aus, schmeckt aber großartig.
Ich habe meinen persönlichen Entsafter zum Kauen zu Hause. Ich habe es vor ein paar Jahren von Freunden übernommen und es gibt mir einfach mehr Energie. Hauptsächlich grüner Saft. Spinat, Sellerie, Grünkohl, grüne Äpfel, Zitrone, manchmal Ingwer – du weißt schon, eklig, euuugghhhh!
Wenn ich spüre, wie mein Blutzucker sinkt, trinke ich ein Glas Grünkohlsaft. Es ist so ekelhaft, dass du nichts essen willst!
Wenn ich unterwegs bin und meine Ernährung wirklich bis auf die Kalorien kontrollieren kann, entsafte ich sieben Tage die Woche. Jeden Nachmittag, was immer ich zur Hand habe, Rüben, Karotten, Ingwer, was auch immer. Ich entsafte buchstäblich jeden Tag. Und unterwegs versuche ich, wo immer ich kann, frischen Saft zu finden.
Zum Frühstück esse ich eine Schüssel Birchermüsli und mag frischen Karotten-, Orangen-, Ingwer- und Minzsaft sehr.
Ich habe Fruchtsäfte, Gurkensaft und Kokoswasser, um mich bei heißem Wetter abzukühlen.
Ich entsafte alles! Ob Rote Bete, Karotte oder Apfel, ich entsafte sie. Ich habe immer braunen Reis in der Küche. Wenn ich beschäftigt bin, packe ich oft eine Kühlbox voller Lebensmittel ein, die ich den ganzen Tag über dabei habe.
Als ich im Krankenhaus war, gaben sie mir jeden Morgen Apfelsaft, auch nachdem ich ihnen gesagt hatte, dass ich ihn nicht mochte. Ich musste mich rächen. Eines Morgens goss ich den Apfelsaft in das Probenröhrchen. Die Krankenschwester hielt es hoch und sagte: „Es ist ein wenig bewölkt.“ Ich nahm ihr den Schlauch ab und sagte: „Lass mich ihn noch einmal durchlassen“ und trank ihn. Die Krankenschwester fiel in Ohnmacht.
Am Nachmittag esse ich griechischen Joghurt mit Nüssen oder einen grünen Saft von Juice Press.
Kale ist mein bester Freund. Ich esse Grünkohlsalat. Ich gebe Grünkohl in meine Smoothies und Grünkohl in meine Suppe. Grünkohl, Grünkohl, Grünkohl! Ich fühle mich wie Popeye. Ich liebe es. Ich brauche auf jeden Fall Abwechslung, sonst wird mir zu langweilig, also muss ich es mit verschiedenen Saucen und Tahini oder was auch immer mischen.
Frauen sind entgegenkommender. Wenn eine Frau das letzte Glas Apfelsaft im Kühlschrank trinkt, produziert sie mehr Apfelsaft. Wenn ein Mann das letzte Glas Apfelsaft trinkt, stellt er das leere Gefäß einfach zurück.
Normalerweise mag ich keine grünen Säfte, aber Body & Eden macht sie lecker, indem es Zutaten wie Avocado und Banane mit den üblichen Verdächtigen wie Grünkohl und Spinat mischt. So lecker sie auch sind, sie sind kalorienarm und die Getränkenamen sind eingängig: I Have Balance, I Have Energy und mein Favorit: I Have Calm.
Wissen ist wie die Karotte, nur wenige erkennen durch den Blick auf die grüne Spitze, dass der beste Teil, der orangefarbene Teil, da ist. Wie die Karotte verdorrt und verrottet, wenn man sie nicht bearbeitet. Und schließlich gibt es, wie auch mit der Karotte, sehr viele Esel und Esel, die mit ihr in Verbindung gebracht werden.
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