Ein Zitat von Victor Hugo

Auf dem ersten Kelch las er die Inschrift: Affenwein; beim zweiten Löwenwein; beim dritten Schafswein; am vierten Schweinewein. Diese vier Inschriften drückten die vier absteigenden Grade der Trunkenheit aus: der erste, der belebt; das zweite, das, was irritiert; das dritte: das, was betäubt; schließlich das Letzte, das Verrohende.
Die Billigkeit des Weins scheint nicht eine Ursache für Trunkenheit, sondern für Nüchternheit zu sein. ...Menschen machen sich selten eines Übermaßes bei ihrer täglichen Kost schuldig... Im Gegenteil, in den Ländern, die entweder aufgrund übermäßiger Hitze oder Kälte keine Trauben produzieren und in denen Wein daher teuer und eine Seltenheit ist, herrscht Trunkenheit vor ein verbreitetes Laster.
Ich hätte gerne einen Wein. Der Zweck des Weins besteht darin, mich betrunken zu machen. Ein schlechter Wein macht mich genauso betrunken wie ein guter Wein. Ich hätte gerne den guten Wein. Und da das Ergebnis unabhängig davon, welchen Wein ich trinke, das gleiche ist, möchte ich den Preis für den schlechten Wein bezahlen.
Der Name „The Tig“ stammt von einem Wein namens Tignanello, und als ich zum ersten Mal einen Schluck von diesem Wein trank, war das ein Aha-Erlebnis. Endlich verstand ich, wovon die Leute redeten, wenn sie über den Körper, die Beine oder die Struktur von Wein sprachen.
Tagfarbener Wein, nachtfarbener Wein, Wein mit violetten Füßen oder Wein mit Topasblut, Wein, sternenklares Kind der Erde.
Weinautoren gibt es schon fast so lange, wie es Wein gibt, aber in der Vergangenheit waren die meisten Weinschriften im Allgemeinen unkritisch und betonten Wein als romantisches, historisches Getränk. Auf Kritik und vergleichende Verkostungen wurde verzichtet, aus Angst, den Beruf zu verletzen, auf den die meisten Autoren zum Überleben angewiesen waren.
Okay, reden wir mal kurz über Cartoon-Etiketten – manche Leute halten alles, was mit einem Hund, einem Auto oder einem bunten Alien zu tun hat, für Müll, was nicht stimmt. Schauen Sie sich Big Moose Red an. Es ist so etwas wie ein 6-Dollar-Wein mit einem kitschigen Etikett, und eigentlich ist es ein solider Wein.
Wein bereitet große Freude, und jeder Genuss ist für sich genommen ein Gut. und ein Mann sollte seinen Geist so kultivieren, dass er ohne Wein das Selbstvertrauen und die Bereitschaft hat, die Wein gibt.
Ich mag alle Gemälde. Ich schaue mir immer die Bilder an, ob gut oder schlecht, in Friseurläden, Möbelgeschäften, Provinzhotels. Ich bin wie ein Trinker, der Wein braucht. Solange es sich um Wein handelt, ist es egal, welcher Wein.
Der Wein treibt mich an, der betörende Wein, der selbst einen weisen Mann zum Singen und sanften Lachen bringt und ihn zum Tanzen anregt und Worte hervorbringt, die besser unausgesprochen wären.
Im Rennsport steht außer Frage, wer der Beste ist – wer als Erster die Ziellinie überquert, gewinnt den ersten Preis. Aber was den Wein betrifft, selbst wenn man den besten Wein der Welt herstellt, wird er jemandem nicht gefallen, weil es nicht seinem Stil entspricht. Die Beurteilung von Wein ist sehr subjektiv.
„Das ist Wein“, sagte Ghoolion feierlich. „Wein ist trinkbares Sonnenlicht.“ Es ist der herrlichste Sommertag, den man sich vorstellen kann, eingefangen in einer Flasche. Wein kann eine Melodie in einem geschliffenen Glaskelch sein, aber auch eine Kakophonie in einem schmutzigen Glas, eine regnerische Herbstnacht oder ein Trauermarsch, der einem auf der Zunge brennt.
Wenn der Wein aus der menschlichen Produktion verschwinden würde, gäbe es meiner Meinung nach in der Gesundheit und im Intellekt des Planeten eine Lücke, einen Mangel, der weitaus schlimmer ist als alle Exzesse und Abweichungen, für die der Wein verantwortlich gemacht wird. Ist es nicht vernünftig anzunehmen, dass Menschen, die niemals Wein trinken, ob naiv oder doktrinär, Narren oder Heuchler sind?
Wir brauchen uns von dem Wein-Snob nicht einschüchtern zu lassen, denn wir wissen, dass er letzten Endes nur vortäuscht. Er weiß vielleicht mehr als wir, aber wie wenig weiß er im Vergleich zu dem, was es über Wein zu wissen gibt, ein Hobby, das so faszinierend und menschlich ist, wie man es nur finden kann. Einer der faszinierendsten Aspekte des Weinhobbys ist das Ausmaß, in dem man ständig dazulernt
Bring mir Wein, aber Wein, der nie im Bauch der Traube gewachsen ist
Einer der heimtückischsten Mythen der amerikanischen Weinkultur besagt, dass ein Wein gut ist, wenn man ihn mag. Ob ein Wein schmeckt, hat nichts damit zu tun, ob er gut ist. Einen Wein zu mögen hat etwas damit zu tun, dass man diesen Wein mag, Punkt. Wein erfordert zwei Beurteilungen: eine subjektiv und die andere objektiv. Darin ist es wie Literatur. Vielleicht lesen Sie Shakespeare nicht gern, stimmen aber zu, dass Shakespeare dennoch ein großartiger Schriftsteller war.
Ist der Wein dafür da? Um dir beim Nachdenken zu helfen?“ „Oh, der Wein. Der Wein, Costis, soll helfen, die Wahrheit zu verbergen. Es funktioniert nicht. Das ist nie der Fall, aber ich probiere es hin und wieder, für den Fall, dass sich etwas an der Beschaffenheit des Weins geändert hat.
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